50 мин

Пирог с вялеными помидорами

Спешу поделиться отличным рецептом пирога с вялеными помидорами. Это открытый пирог из слоеного бездрожжевого теста с начинкой из рикотты и томатов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 2-4 штук
Шпинат 100 грамм замороженный
Тесто слоеное 250 грамм
Мускатный орех 1 щепотка
Рикотта 120-150 грамм
Вяленые томаты 50-60 грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Итальянские травы По вкусу

Калорийность

123 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Помойте помидоры, нарежьте кружочками.

Шаг 3

Замороженный шпинат прогрейте в сковороде, чтобы выпарить лишнюю влагу. Смешайте шпинат с рикоттой. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы и мускатный орех.

Шаг 4

Тесто раскатайте в прямоугольник. Сформируйте бортики, закрепите края вилкой.

Шаг 5

Смажьте пирог рикоттой со шпинатом.

Шаг 6

Выложите свежие и вяленые томаты. Посолите, посыпьте итальянскими травами. Бортики пирога смажьте растительным маслом. Выпекайте пирог 35 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 7

Пирог с вялеными помидорами готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 7

Похожие рецепты

Пирог с томатами

Помидоры Кукурузная мука Сыр Оливковое масло Корж Соль, перец, базилик

Если вы любите баловать себя интересной и несложной домашней выпечкой, берите на заметку эту классную идею, как приготовить пирог с томатами в кукурузной муке, сыром и зеленью. Очень аппетитно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Соленые кексики с оливками и вялеными помидорами

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Твёрдый сыр Оливки Помидоры вяленые Разрыхлитель Соль Яйца Базилик сушеный Перец черный молотый Орегано сушеный

Кто сказал, что кексы должны быть только сладкими? Соленые кексики — это отличная закуска для фуршетов и вечеринок, их можно подавать к бульонам или легким супам. Да и с чашечкой кофе тоже вкусно!

50 мин

–

5.0

307

Солёная домашняя выпечка

Рикотта Оливковое масло Твёрдый сыр Чеснок Орегано Соль Черный молотый перец Слоеное тесто Вяленые томаты Цукини Болгарский перец Зеленый лук Розмарин Яйца

Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить соленую домашнюю выпечку, а именно — овощной пирог с рикоттой на слоеном тесте. Это своего рода овощной французский пирог "Киш".

1 ч. 20 мин

–

4.0

115

Киш с зеленью

Укроп Молоко Мука Масло сливочное Вода Зеленый лук Моцарелла Сыр Сахар Соль Помидор Яйцо

Киш с зеленью можно предложить на завтрак, обед и ужин. Я готова его есть круглосуточно! Киш похож на открытый пирог или пиццу, начинку можете менять в зависимости от настроения.

2 ч.

–

3.6

–

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом

Сливочный сыр Молоко Помидоры Слоеное тесто Яйцо Оливковое масло Соль, перец

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом - великолепно вкусный и довольно простой в приготовлении пирог, являющийся моей кулинарной импровизацией на тему итальянской кухни. Получилось здорово!

1 ч.

–

4.4

Открытый пирог с мясом, грибами и помидорами

Мясо отварное Помидоры Лук Мука Грибы Масло сливочное Вода холодная Оливковое масло Уксус Сахар Соль Базилик Перец Зира Прованские травы

Лучший способ украсить праздничный стол — испечь не только вкусный, но и красивый пирог. Поэтому посмотрите, как приготовить открытый пирог с мясом, грибами и помидорами: ароматный, сытный и вкусный.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки с соленым сыром и вялеными помидорами

Мука пшеничная Вода Сыр соленый (творожный) Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Базилик сушеный Помидоры вяленые Соль Орегано сушеный

Мягкие булочки с чуть хрустящей корочкой вы должны испечь обязательно, даже не сомневайтесь! Они будут хороши к любому супу в обед, незаменимы на пикнике, да и в качестве закусочных булочек подойдут.

3 ч.

–

3.7

–

Пирог из тортильи

Сыр Сметана Шампиньоны Помидоры Яйцо куриное Грудка куриная Тортилья Соль Специи

Это невероятно вкусный, сытный, быстрый в приготовлении пирог из тортильи. Потрясающее сочетание ингредиентов. Всё настолько просто, что с приготовлением справится даже начинающий кулинар.

40 мин

–

4.2

–

Цветной пирог с овощами

Тесто слоеное дрожжевое Брокколи Фасоль зеленая стручковая Помидоры черри Цветная капуста Горошек зеленый замороженный Сливки 20% Дор Блю Сыр "Эмменталь" Сметана Мука пшеничная Соль Белый перец молотый Мускатный орех тертый Яйцо куриное

Цветной пирог с овощами - это очень красочно, позитивно и по-летнему. Классическое блюдо европейской кухни, особенно популярное в южных странах - Италии и Испании. А как оно идет под белое сухое... :)

1 ч.

–

4.9

–