Салат по-грузински из огурцов и зелени
Делюсь рецептом овощного салата в стиле грузинской кухни. Он идеально подходит для лета, когда большое разнообразие свежей зелени и сезон молодых огурчиков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 2 Штуки
- Кинза 20 Грамм
- Укроп 20 Грамм
- Базилик 5 Грамм
-
Масло подсолнечное
1 Ст. ложка
нерафинированное - Орехи грецкие 5 Штук
- Уксус винный красный 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Лук красный 1/2 Штуки
Количество порций
Калорийность
70 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Всю зелень помойте, обсушите, затем порубите ножом.
Шаг 3
Огурцы нарежьте четвертинками, а красный лук перьями.
Шаг 4
Грецкие орехи подсушите на сковороде и крупно порубите.
Шаг 5
Соедините все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте винный уксус и подсолнечное масло, посолите и поперчите.
Шаг 6
Все перемешайте и подавайте салат.
Шаг 7
Салат по-грузински из огурцов и зелени готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Салат по-грузински из огурцов и зелени"
Оценить рецепт
5.0
2
