Салат по-грузински из огурцов и зелени
Делюсь рецептом овощного салата в стиле грузинской кухни. Он идеально подходит для лета, когда большое разнообразие свежей зелени и сезон молодых огурчиков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 2 Штуки
- Кинза 20 Грамм
- Укроп 20 Грамм
- Базилик 5 Грамм
-
Масло подсолнечное
1 Ст. ложка
нерафинированное - Орехи грецкие 5 Штук
- Уксус винный красный 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Лук красный 1/2 Штуки
Количество порций
Калорийность
70 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/41/dd/52/63/salat_po-gruzinski_iz_ogurcov_i_zeleni-835793.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Всю зелень помойте, обсушите, затем порубите ножом.](https://img.povar.ru/mobile/c9/f5/9a/5a/salat_po-gruzinski_iz_ogurcov_i_zeleni-835794.jpg)
Всю зелень помойте, обсушите, затем порубите ножом.
Шаг 3
![Огурцы нарежьте четвертинками, а красный лук перьями.](https://img.povar.ru/mobile/61/49/4f/e5/salat_po-gruzinski_iz_ogurcov_i_zeleni-835795.jpg)
Огурцы нарежьте четвертинками, а красный лук перьями.
Шаг 4
![Грецкие орехи подсушите на сковороде и крупно порубите.](https://img.povar.ru/mobile/c5/b6/b4/33/salat_po-gruzinski_iz_ogurcov_i_zeleni-835796.jpg)
Грецкие орехи подсушите на сковороде и крупно порубите.
Шаг 5
![Соедините все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте винный уксус и подсолнечное масло, посолите и поперчите.](https://img.povar.ru/mobile/12/91/55/27/salat_po-gruzinski_iz_ogurcov_i_zeleni-835797.jpg)
Соедините все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте винный уксус и подсолнечное масло, посолите и поперчите.
Шаг 6
![Все перемешайте и подавайте салат.](https://img.povar.ru/mobile/95/90/31/32/salat_po-gruzinski_iz_ogurcov_i_zeleni-835798.jpg)
Все перемешайте и подавайте салат.
Шаг 7
![Салат по-грузински из огурцов и зелени готов, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/54/d3/a8/6e/salat_po-gruzinski_iz_ogurcov_i_zeleni-835801.jpg)
Салат по-грузински из огурцов и зелени готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Салат по-грузински из огурцов и зелени"
![Видео рецепт Салат по-грузински из огурцов и зелени](https://i.ytimg.com/vi/d41lsA43amY/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Огурцы с зеленым салатом](https://img.povar.ru/mobile/81/63/92/c1/ogurci_s_zelenim_salatom-840014.jpg)
![Салат со шпинатом и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/6c/10/9a/21/salat_so_shpinatom_i_ogurcom-582910.png)
![Салат из языка с огурцом](https://img.povar.ru/mobile/41/b2/34/73/salat_iz_yazika_s_ogurcom-378565.jpg)
![Cалат с огурцами](https://img.povar.ru/mobile/a7/98/bc/15/Calat_s_ogurcami-377223.png)
![Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/5d/e3/36/0c/salat_s_kuricei_bolgarskim_percem_i_ogurcom-8508.jpg)