5 мин

Грузинский салат "Весна"

Весна — это не только яркие цветы, ароматы, но и пора отдыха на свежем воздухе. А это значит — шашлыки и салаты к мясу. Салат "Газапхули" ("Весна") из огурца, кисло-сладкого яблока и свежей зелени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 2 штуки
Яблоко зеленое 1 штука кисло-сладкое
Чеснок 1 зубчик
Лук зеленый 1 штука
Укроп 1 пучок
Сок лимона 1 ст. ложка
Масло оливковое 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу белый молотый

Калорийность

66 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи вымойте. Чеснок очистите.

Шаг 2

Огурец, яблоко и чеснок натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Яблоко сбрызните лимонным соком. Лук и укроп измельчите.

Шаг 3

Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте, заправьте оливковым маслом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Салат "Газапхули"

Огурец свежий Яблоко Укроп Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Зеленый лук Соль

Название этого салата переводится с грузинского как "весна". И действительно: салат своим свежим ароматом и сочным вкусом напоминает это время года. Очень вкусный, отлично подходит к мясным блюдам.

10 мин

–

5.0

Салат "Весна"

Зелень Майонез Редиска Огурец Яйца Соль, перец черный

По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

15 мин

4.1

–

Салат весенний с капустой и огурцом

Капуста свежая Масло растительное Огурцы свежие Зелень (петрушка, укроп) Соль, перец, уксус

Когда наступает весна, все хотят чего-то свеженького и бодрящего, хрустящего и сочного. Как раз таким и будет очень простой и вкусный салатик из капусты с огурцами.

15 мин

–

3.1

Салат "Весна не за горами"

Огурцы Редис Салатный микс Масло оливковое Сок лимона Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам приготовить простой, но очень вкусный овощной салат. По набору ингредиентов он получается по-настоящему весенним: свежие молодые огурчики, пикантный редис и хрустящий салатный микс.

15 мин

–

5.0

Овощной салат с сыром и орехами

Брокколи Оливковое масло Грецкие орехи Голубой сыр Сушеная клюква Бальзамический уксус Чеснок Сливочное масло Сахар Морковь Помидоры Авокадо Красный лук

Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами.

35 мин

–

4.3

–