Блюда запеченные
Полента
Вода
Кукурузная мука
Тертый сыр
Сливочное масло
Соль
Полента - это кукурузная каша, широко распространенная в итальянских районах Швейцарии. В Молдавии аналогичное блюдо называют мамалыга. Делюсь рецептом приготовления.
Баклажаны, тушенные в сметанном соусе
Молоко
Кефир
Чеснок
Сметана
Кинза (зелень)
Соль
Сахарный песок
Баклажаны
Помидоры
Перец черный молотый
Перед вами рецепт баклажанов, тушенных в духовке в сметанно-сливочной заливке с чесноком и кинзой. Блюдо - сытное, летнее, простое в приготовлении. Используются только натуральные продукты.
Патиссоны, фаршированные курицей
Куриный фарш
Патиссоны
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец острый
Зелень
Специи
Это красивое блюдо очень напоминает фаршированные кабачки или баклажаны, с той лишь разницей, что фаршировать мы будем патиссоны. Начинка из куриного фарша и овощей делает блюдо сочным и аппетитным!
Шарлотка с творогом
Творог
Сахар
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Сегодня я выложу рецепт приготовления шарлотки с творогом с фото. Чтобы шарлотка получилась вкуснее, в нее можно добавить еще фруктов. Я добавил яблоки.
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Рыба
Помидоры
Лук репчатый
Сыр плавленый
Соль
Молотый черный перец
Я очень люблю запеченную рыбу. Поэтому делюсь не раз испытанным рецептом рыбы, запеченной с помидорами и сыром. Рыбу кушать надо хотя бы раз в неделю, поэтому советую запомнить хорошие рецепты.
Крекеры с розмарином
Мука
Теплая вода
Розмарин
Черный перец
Разрыхлитель
Соль
Пергаментная бумага
Морская соль
Рецепт приготовления хрустящих крекеров с розмарином.
Овощные котлеты на пару
Манная крупа
Свекла
Картофель
Луковица
Морковь
Чернослив
Соль
Кунжут
Если хотите приготовить вкусные, а главное, полезные овощные котлеты на пару, то этот рецепт как раз для вас.
Помидоры с грибами запеченные
Сало
Сливочное масло
Помидор
Картофель
Яйцо
Шпинат
Шампиньоны
Соль
Черный кунжут
В летний сезон нет ничего лучше свежих овощей и грибочков. Но в запеченном виде они могут получиться ничуть не хуже. Предлагаю вам рецепт приготовления помидоров с грибами запеченных.
Пирог с сельдью
Тесто дрожжевое
Масло растительное
Сельдь соленая
Лук
Соль
Специи
Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо попробовать!
Пита с начинкой из овощей
Фарш
Оливковое масло
Чеснок
Душистый перец
Перец чили
Корица
Лаваш
Помидор
Перец болгарский
Перец острый
Лук
Петрушка
Пита с начинкой из овощей - это восточная закуска. В лаваш укладывается любая начинка, а затем запекается на гриле. Это прекрасная закуска, ее можно подать к чаю, чтоб основательно перекусить.
Ризотто в баклажане
Рис
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!
Скумбрия в томатном соусе
Помидоры в собственном соку
Лимон
Укроп
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус
Чеснок
Скумбрия
Лук
Перец
Знаете, можно навегда отказаться от покупок консерв,зная, как приготовить скумбрию в томатном соусе, - рыба получается гораздо более вкусной и ароматной, а времени и хлопот готовка вообще не требует!
Свиная вырезка по-азиатски
Свиная вырезка
Вустерширский соус
Коричневый сахар
Чесночный соус чили
Крахмал
Чеснок
Раздавленные горошины черного перца
Луковый порошок
Зеленый лук
Рецепт приготовления запеченной свиной вырезки в маринаде из соевого соуса, кунжутного масла, Вустерширского соуса, чеснока и чесночного соуса чили.
Запеченная свиная вырезка в беконе
Свиная вырезка
Бекон
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Запеченная свиная вырезка в беконе - сытное, очень аппетитное, праздничное блюдо. Приготовление не отнимает ни времени, ни сил, однако блюдо получается - высший пилотаж кулинарии!
Свиная вырезка в духовке
Свиная вырезка
Оливковое масло
Соус песто
Мелкий картофель
Соль, тмин, перец
Свиная вырезка в духовке - это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.
Запеченная говяжья вырезка в духовке
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Лимонный сок
Бренди
Горчица
Чеснок
Шалфей
Черный молотый перец
Соль
Приправы
Розмарин
Я расскажу вам рецепт запечённой говяжьей вырезки, которая обжаривается на открытом огне, а потом запекается! Приготовьте ваши любимые приправы и гарнир. Приступим.
Свиные отбивные на гриле
Свинина
Паприка
Чили
Сахар коричневый
Соль
Черный молотый перец
Красный перец
Тмин
Что может быть вкуснее свиных отбивные на гриле?) Только свиные отбивные на гриле, приготовленные со специями. Вот попробуйте сами и сравните! Мясо берите самое свежее и сразу начинайте готовить!
Куриные палочки в кокосовой стружке
Куриная грудка
Кокосовая стружка
Красное сухое вино
Оливковое масло
Вустерский соус
Яйцо
Растительное масло
Если вы хотите приготовить не сложный, но вкусный ужин – вот вам рецепт. Куриные палочки в кокосовой стружке. Подайте к нему томатный соус и рассыпчатый рис.
Палочки из сладкого картофеля
Картофель
Сушеный тимьян
Чесночный порошок
Смесь специй: сушеный орегано
Соль
Яичный белок
Рецепт приготовления запеченных хрустящих палочек из сладкого картофеля.
Капкейки с чили
Молоко
Коричневый сахар
Мука
Масло сливочное
Сливочный сыр
Масло подсолнечное
Сахар
Какао-порошок
Яблочный сидр или уксус
Чили, порошок
Разрыхлитель
Ваниль
Соль
Чили
Капкейки с чили - отличный выбор на День влюбленных, для романтического ужина или любителям десертов не только с клубничкой, но и с перчинкой. Для украшения капкейков вам понадобятся маленькие чили.
Баварские новогодние капкейки
Молоко комнатной температуры
Белый шоколад
Молоко
Разрыхлитель
Миндальный экстракт
Ваниль
Соль
Ваниль
Яичные белки
Малиновый джем для заполнения
Рецепт приготовления капкейков с ванилью, миндальным экстрактом и кремом из сливочного масла, белого шоколада, молока и сахарной пудры.
Банановый кекс с орехами
Банан
Мука
Сахар
Масло
Грецкие орехи
Сода
Порошок для выпечки
Соль
Ванилин
Яйцо
Банановый хлеб с орехами - это отличный кекс, который можно с успехом подавать и на каждый день, и сделать разок на детский праздник! Достоинство - хранится банановый хлеб с орехами может пять дней!
Суфле из курицы с молоком
Куриное филе
Сметана
Молоко
Томаты вяленые
Чеснок
Базилик
Яйца
Соль
Перец
Как приготовить суфле из курицы с молоком? Нет ничего проще! А еще - нежнее, изящнее и аппетитнее. Очень люблю это блюдо и часто его готовлю. Попробуйте и вы!
Жюльен с курицей и грибами
Шампиньоны
Моцарелла или сулугуни
Сливки жирные
Растительное масло
Мука
Масло сливочное
Паприка молотая
Куриное филе (грудка)
Луковица
Соль
Перец
Жюльен с курицей и грибами запекается в соусе бешамель или сливках под сырной коркой. Вообще слово "жюльен" пришло в Россию из французской кухни и обозначает способ нарезки овощей тонкой соломкой.
Жюльен из грибов
Сыр твердый
Шампиньоны
Бекон копченый
Сметана
Растительное масло
Лук репчатый
Жульен – это великолепное французское блюдо, которое, как правило, подают на праздничный стол. Готовить жульен совсем несложно, потому его вполне можно подавать и будничными вечерами к столу.
Жюльен из морепродуктов
Мидии
Сыр
Рапаны
Креветки
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль, перец
Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете!
Жульен с языком и грибами в сметанном соусе
Говяжий язык
Шампиньоны
Сметана
Твердый сыр
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Растительное масло
Сливочное масло
Сливочное масло
Соль и перец
Рецепт приготовления жульена из отварного языка с шампиньонами, луком и соусом из сметаны и сыра.
Шашлык из креветок
Креветки королевские очищенные
Сахар коричневый
Винный белый уксус
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Ананас
Перец острый
Шашлык из креветок - отличная приготовленная на гриле закуска. Добавим к креветкам кусочки ананаса! Получится азиатско-карибская закуска, которая поразит ваших гостей своим вкусом. Попробуйте!
Сметанный пирог с капустой
Сметана
Майонез
Петрушка, укроп измельченный
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель
Кочан капусты
Луковица
Соль, перец черный
Яйца
Сметанный пирог с капустой - объедение! Его можно подать на праздник, использовать в качестве закуски или даже полноценного блюда на ужин. Обязательно попробуйте приготовить этот чудесный пирог дома.
Помидоры, запеченные с кабачками
Помидоры
Фарш
Сыр
Чеснок
Кабачок
Лук
Яйца куриные
Масло растительное
Петрушка
Перец молотый
Соль
Если вы решили сесть на овощную диету или же просто отдаете должное растительной пище, предлагаю вам попробовать помидоры, запеченные с кабачками. Вкусно, питательно и, что немаловажно, полезно.
Волованы с начинкой
Тесто слоеное
Куриное филе
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Мука
Зелень пертушки
Яйцо
Соль и перец
Чудесная закуска - волованы с начинкой в домашних улосивях подойдут по любому поводу и к любому столу. Очень советую попробовать приготовить их и в качестве закуски к чаю.
Рыбная запеканка
Картофель
Филе рыбы
Сметана
Лук
Соль
Перец
Зелень
Специи
Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно!
Шоколадные эклеры
Шоколадная помадка
Вода
Молоко
Мука
Масло сливочное
Шоколад горький
Сахар
Крахмал
Соль
Яйца
Чтобы приготовить вкуснейшие эклеры придется немножечко попарится. Но поверьте, конечный результат стоит затраченных усилий. Нежнейшие эклеры с шоколадным кремом и глазурью - это неописуемо вкусно!
Булочки с изюмом и маком
Мука
Изюм
Сахар
Молоко
Вода тёплая
Мак
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яичный желток
Яйцо
Булочки с изюмом и маком - настоящее наслаждение для любителей сладкой, пышной выпечки. Такие булочки можно еще покрыть шоколадной глазурью и успех им обеспечен! Готовятся они из дрожжевого теста.
Шашлык из шампиньонов с розмарином
Шампиньоны
Розмарин, веточки
Оливковое масло
Херес
Душица (орегано) молотая
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Шашлык из шампиньонов с розмарином - чудесный гарнир или закуска для фуршета. Вместо шампуров будем использовать очищенные о листиков веточки розмарина. Ароматный шашлык из грибов украсит ваш стол.
Куриные окорочка в духовке
Картофель
Майонез
Масло растительное
Кориандр
Окорочка куриные
Лук
Перец
Соль
Специи
Думаю, всем любителям курочки еще один простой рецепт куриных окорочков в духовке для коллекции не помешает. Запекать будем с картофелем и кориандром, а все остальные ингредиенты есть на каждой кухне!
Суфле из курицы с цветной капустой
Фарш куриный
Шампиньоны
Сыр плавленный
Майонез
Кетчуп
Цветная капуста
Яйца
Соль
Такое нежное суфле из курицы с цветной капустой в домашних условиях готовится просто, но на вкус действительно отличается оригинальностью и невыразимой сочностью. Обязательно попробуйте, очень вкусно.