
Пицца в домашних условиях в духовке
Готовое тесто для пиццы
Сыр желтый тертый
Маслины
Масло оливковое
Соль
Перец черный
Луковица
Помидор
Перец чили
Базилик свежий
Ветчина и колбаса
О том, как просто приготовить пиццу в домашних условиях в духовке мне рассказала моя тетя. У нее в холодильнике всегда есть готовое тесто для пиццы. А дополнений к ней всегда можно найти. Итак, вперед

Пицца в домашних условиях из готового теста
Готовое тесто для пиццы
Томатное пюре или тертые помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик сушеный
Соль
Перец черный
Когда у вас времени в обрез, ана стол надо подать нехитрую горячую закуску (которая всех накормит), советую притовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста.

Пицца в домашних условиях с колбасой и сыром
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный свежемолотый
Базилик сушеный
Поведаю вам, как приготовить пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях. Тесто рекомендую также не покупать готовое, а замесить самостоятельно. Пицца получится очень вкусная, ароматная и сытная.

Пицца в домашних условиях с колбасой, сыром и помидорами
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры черри
Базилик сушеный или свежий
Перец черный свежемолотый
Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами в домашних условиях? Очень просто! Надо вооружиться хорошим настроением, просеять муку и "поработать" физически - замесить тесто. И сразу кушать!

Пирожки с сердцем
Мука
Говяжье сердце вареное
Рис вареный
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Сахар
Лук
Соль
Яйцо
Яичные желтки
Пирожки с говяжьим сердцем я готовлю из дрожжевого теста. Отдельно готовлю начинку, тесто и затем запекаю их в духовке. Дольше всего ходит тесто, на это уйдет около 3 часов.

Постная лазанья
Шпинат
Пармезан тертый
Творог или сыр рикотта
Сыр Моцарелла тертый
Масло оливковое
Чеснок
Орегано
Сахар
Листы лазаньи, пачка
Луковица
Помидоры
Соль, перец
Лавровый лист
Обожаю все, что связано с пастой. А лазанья - блюдо номер один. Рекомендую подавать ее с оливковым маслом с чили. Это - просто бомба! Постная лазанья готовится из овощей, сыра и листов лазаньи.



Постный шоколадный кекс
Вода
Сахар
Мука пшеничная
Шоколад
Кокосовое молоко
Масло растительное
Какао-порошок
Уксус яблочный
Сода
Соль
Миндальные лепестки
Делюсь рецептом постного шоколадного кекса. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Кекс прост в приготовлении, потребуются самые простые продукты.

Круассаны с повидлом
Слоеное тесто
Повидло
Сливочное масло
Яйцо
Сахарная пудра
Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного, приготовьте круассаны с повидлом! Выберите повидло на свой вкус и замесите, или купите, пресное слоёное тесто.

Имбирное печенье постное
Сахар коричневый
Мука
Яблочное пюре без сахара
Патока
Кукурузный или картофельный крахмал
Вода
Сода
Корица
Имбирь
Гвоздика
Белый или душистый перец
Соль
Вкус имбирного печенья знаком всем. Оно долго хранится, его можно преподнести в подарок, а еще можно приготовить имбирное печенье постное. Без жира, без яиц, легкое и ароматное печенье, которое тает.


Круассаны с творогом
Слоеное тесто
Творог
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Яйца
Изюм
Сахарная пудра
Круассаны с творогом - моё любимое лакомство. Чтобы их быстрее приготовить, я придала им немного другую форму. Хотя замечала во французских фильмах, что и такая форма круассан приветствуется.
Круассаны с джемом
Слоеное тесто
Джем
Яйцо
Сахарная пудра
Круассаны с джемом я впервые попробовала во французском ресторане, их подавали на завтрак с кофе. Быстро научилась делать их дома. Попробуйте.

Круассаны с вареньем
Слоеное тесто
Варенье
Растительное масло
Яйцо
Сахарная пудра
Вкусные хрустящие круассаны с вареньем, как клубничным, так и абрикосовым, понравятся каждому! Научитесь готовить круассаны с вареньем дома.

Круассаны с сыром
Слоеное тесто
Твёрдый сыр
Ветчина
Горчица
Кунжут
Яйцо
В круассаны с сыром я часто добавляю ломтики ветчины. Получается очень вкусно и даже сытно. Парочка таких круассан может ненадолго утолить голод.

Жаркое с тыквой
Курица
Тыква
Бульон куриный
Вино белое сухое
Масло растительное
Лимонный сок
Масло сливочное
Чеснок
Паприка молотая
Синий лук
Картофель
Лавровый лист
Веточки тимьяна
Соль, перец
На семейный воскресный ужин мне захотелось приготовить яркое и ароматное жаркое - из курицы с тыквой и картофелем. Вышло просто чудесно! Сочное мясо со сладкими картофелем и тыквой и острым чесноком.

Запеченная белокочанная капуста
Сливочное масло
Специи
Капуста белокочанная
Соль, перец
Белокочанная капуста в наших краях очень популярна, однако почему-то запекают ее очень редко. Предлагаю разрушить стереотип и приготовить белокочанную капусту именно методом запекания.
Русское жаркое
Говядина
Вода
Растительное масло
Томатный соус
Сметана
Зелень
Соль
Специи
Сливочное масло
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Блюда приготовленные в горшочках - это всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить русское жаркое из говядины, картофеля, моркови, лука и специй. Угостите своих близких вкуснейшим обедом или ужином.

Филе лосося запеченное с зеленью
Филе лосося
Зелень свежая
Сливочное масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль, перец
Фантастически вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый - филе лосося запеченное с зеленью. Рецепт очень простой, однако блюдо - праздничное и очень вкусное.

Круассаны с шоколадом из готового слоеного теста
Слоеное тесто
Черный шоколад
Белый шоколад
Молоко
Растительное масло
Сладкие круассаны с шоколадом будут прекрасным сытным завтраком. Я использую для приготовления круассан готовое слоёное тесто. Тёмный шоколад смешиваю с белым.

Жаркое по-французски
Свиная вырезка
Куриный бульон
Бекон
Масло сливочное
Прованские травы
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Соль
Сахар
Луковица
Яблоки
Соль, перец
Жаркое по-французски готовится из свинины. Сначала обжаривается, затем тушиться в духовке. К жаркому по-французски идеально подойдет картофель, морковь, прованские травы, чеснок. Вкуснятина!

Жаркое из баранины
Баранья нога
Йогурт натуральный
Гарам масала
Чеснок
Кумин
Корица
Имбирь
Жаркое из баранины готовится из бараньей ноги. Сначала мы замаринуем мясо, затем хорошенько его запечем. У нас выйдет чудесное блюдо, ароматное, сочное, с корочкой, к которому пойдет картошка и салат.

Жаркое с черносливом
Свиная вырезка
Молоко
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чернослив
Лавровый лист
Соль, перец черный
Каштаны
Жаркое с черносливом мы будем готовить из свиной вырезки, чернослива, специй, вина. В качестве гарнира у меня привезенные из Италии каштаны. Знаю, что у нас такие тоже можно купить, рекомендую.

Жаркое из индейки
Грудка индейки с костями
Масло сливочное
Тимьян измельченный
Розмарин измельченный
Шалфей измельченный
Масло оливковое
Соль
Жаркое из индейки готовится из туловища индейки (грудной части) без ножек и крыльев. Рецепт приготовления - простой. Не надо будет делать начинку, а в результате получите сочное и ароматное мясо.

Бифштекс по-флорентийски
Говядина
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Морская соль
Свежемолотый черный перец
Бифштекс по-флорентийски или Bistecca all Fiornentina готовится из килограммового куска свежего мяса, обычно это так называемая T-bone часть. Жарится он на чугунной сковороде или на сковороде-гриль.

Бифштекс с сыром
Говядина
Сливки
Сыр с голубой плесенью
Масло растительное
Масло сливочное
Соль, перец
Лук-шнитт, пучок
Бифштекс с сыром готовится так. Сначала жарим бифштекс желаемой прожарки, а затем или параллельно готовим сырный соус. Для соуса нам понадобятся сливки, сыр с голубой плесенью, лук-шнитт. Поехали!



Семга запеченная с брокколи
Семга
Оливковое масло
Брокколи
Соль, перец
Тертый сыр
Хотите, я вас научу готовить полноценное горячее блюдо, питательное и вкусное, всего за 20 минут? В таком случае читайте рецепт семги запеченной с брокколи.


Антрекот запеченный
Масло оливковое
Антрекот
Соль
Перец черный свежемолотый
Антрекот запеченный в духовке представляет собой вершину удовольствия. Нежнейшее мясо с золотисто-коричневой корочкой придется по душе всем. Подайте к антрекоту запеченные овощи - помидор, лук.

Антрекот на косточке
Масло оливковое
Антрекот
Соль
Перец черный свежемолотый
Антрекот на косточке сначала обжаривается в сковороде, затем запекается в духовке. За счет косточки у мяса получается дополнительный глубокий вкус. На все про все уходит около часа. Приготовьте!

Ростбиф с горчицей
Говядина
Мед
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Черный перец
Масло оливковое
Соль
Ростбиф с горчицей советую приготовить по какому-нибудь особому случаю. Помимо горчицы, в маринад входит мед, специи, бальзамический уксус. Получается нежнейший ростбиф с хрустящей ароматной корочкой.

Ростбиф из свинины
Свинина
Куриный бульон
Белое сухое вино
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лук синий
Веточки тимьяна
Соль, перец
Инжир
Ростбиф из свинины можно приготовить с чудесным соусом из лука и инжира. Получится невероятно вкусно. Такое блюдо вполне можно подать на праздничный стол. Выглядит оно потрясающе! Попробуйте!

Ростбиф из вырезки
Говядина (вырезка)
Соевый соус
Масло сливочное
Чеснок
Свежемолотый перец
Розмарин, веточки
Веточки тимьяна
Ростбиф из вырезки - великолепная закуска или полноценное горячее. Такое замечательное мясо можно подать по любому случаю. К нему подойдут запеченные овощи или картофель. Приготовить его несложно.

Ростбиф из говядины
Говядина
Соевый соус
Масло сливочное
Чеснок
Свежемолотый перец
Розмарин, веточки
Веточки тимьяна
Ростбиф из говядины готовится из высококачественного свежего мяса. Мясо надо смазать специями, добавить ароматных трав и выпекать в духовке. Получается нежнейший ростбиф, который просто тает во рту.

Крокеты из капусты
Вареный в мундирах картофель
Капуста синяя
Масло сливочное
Тертый мускатный орех
Яйца
Соль, перец
Зелень
Крокеты из капусты - овощная закуска, которую можно подать в полдник или на фуршет. К таким крокетам подойдут разные соусы. Готовить их можно из белокочанной или синей капусты. Получается вкусно!

Тажин с рыбой
Филе рыбы
Картофель
Помидоры
Маслины
Оливковое масло
Тмин
Чеснок
Паприка
Перец болгарский
Соль, перец
Лимон
Кинза (веточка)
Если у вас есть тажин, то вы можете готовить в нем практически что угодно, в том числе и рыбу. Этот рецепт тажина с рыбой я вычитал в книге о арабской кухне. Как по мне, очень удачное блюдо.