Пирог из индейки

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог из индейки. Такой оригинальный рецепт пирога наверняка приятно удивит вашу семью и не оставит равнодушными ваших гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 300 Грамм
филе
Тыква 300 Грамм
Растительное масло 3 Ст. ложки
Прованские травы 1 Ст. ложка
Овсяные хлопья 150 Грамм
Мука 160 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Яйца 2 Штуки
Кефир 100 Миллилитров
Сыр 100 Грамм
Сливки 20% 150 Миллилитров
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

221 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Филе индейки помойте и нарежьте маленькими кусочками. В сковороде разогрейте масло и обжарьте индейку на среднем огне.

Шаг 2

Тыкву нарежьте небольшими кусками и положите к индейке тушиться на 10 минут. После посыпьте солью, перцем и прованскими травами.

Шаг 3

Овсяные хлопья смешайте с мукой и разрыхлителем. Яйцо взбейте с солью, добавьте кефир, 1 ст.л. масла. Хорошо перемешайте и соедините с мучной смесью. Замесите мягкое тесто.