50 мин

Пирог из индейки

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог из индейки. Такой оригинальный рецепт пирога наверняка приятно удивит вашу семью и не оставит равнодушными ваших гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 300 грамм филе
Тыква 300 грамм
Сыр 100 грамм
Кефир 100 мл
Мука 160 грамм
Овсяные хлопья 150 грамм
Яйца 2 штуки
Сливки 20% 150 мл
Соль По вкусу
Растительное масло 3 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Прованские травы 1 ст. ложка

Калорийность

221 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Филе индейки помойте и нарежьте маленькими кусочками. В сковороде разогрейте масло и обжарьте индейку на среднем огне.

Шаг 2

Тыкву нарежьте небольшими кусками и положите к индейке тушиться на 10 минут. После посыпьте солью, перцем и прованскими травами.

Шаг 3

Овсяные хлопья смешайте с мукой и разрыхлителем. Яйцо взбейте с солью, добавьте кефир, 1 ст.л. масла. Хорошо перемешайте и соедините с мучной смесью. Замесите мягкое тесто.

Шаг 4

Сыр нарежьте маленькими кубиками или натрите на терке и добавьте к индейке с тыквой, хорошо перемешайте.

Шаг 5

Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму смажьте маслом, выложите тесто, а сверху — начинку.

Шаг 6

1 яйцо взбейте со сливками и вылейте сверху на начинку пирога, поставьте в духовку на 30 минут.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пирог с индейкой

Мясо индейки Грибы Сливки Лук Бекон Яйцо Тертый сыр Растительное масло Дижонская горчица Петрушка Тесто слоеное

Пирог с индейкой — это уже не просто выпечка, а вполне полноценный обед. Такой пирог с удовольствием за обе щеки будут уплетать и ваша семья, и подоспевшие к трапезе гости. Его можно брать в дорогу.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с индейкой и овощами

Бульон от индейки Отварная индейка, филе Сливки нежирные Слоёное тесто бездрожжевое Мука пшеничная Сливочное масло Оливковое масло Тимьян сухой молотый Черный молотый перец Морковь Яйцо Соль Репчатый лук Стебель сельдерея Картофель отварной

Уже не первый раз натыкаюсь на рецепт, в котором начинка для пирога тушится, а потом только сверху закрывается тестом. И всё это запекается. Решила повторить этот эксперимент. И вы присоединяйтесь!

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Пирог с индейкой и сыром

Мясо индейки Сыр "Российский" Мягкий сыр Сливки Зеленый лук Зелень петрушки Молоко Хлебные крошки Чеснок Яйца Слоеное тесто Сливочное масло Желток куриного яйца

Этот пирог готовится достаточно легко, но при этом обладает великолепным вкусом. Начинка получается нежной и сочной, благодаря использованию двух видов сыров, но при этом они не перебивают общий вкус.

1 ч.

–

5.0

205

Пирог в духовке с начинкой

Индейка Грибы обжаренные Клюквенный соус Мясной соус Сливки Слоено-дрожжевое тесто

Обожаю всевозможные пироги, часто делаю их со сладкой, мясной или сырной начинкой. Поделюсь рецептом одного из таких, как приготовить пирог в духовке с начинкой, который делаю из индейки и грибов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Киш с индейкой

Филе индейки Мука цельнозерновая Сметана Масло сливочное Масло подсолнечное Вода Чеснок Куркума Лук репчатый Перец болгарский Яйца Соль Перец черный молотый

Киш можно готовить с различными начинками, предлагаю попробовать с индейкой и болгарским перцем. Получается осень вкусный пирог. Основа приготовлена из тонкого теста, поэтому киш легкий и нежный.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с мясом "Легче не бывает"

Мука Кефир Отварная индейка Сыр твердый Сливочное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Печется он довольно долго, но процесс замеса и состав - самый простой. Пирог очень вкусный.

1 ч.

3.5

–

Пирог с индейкой и картофелем

Тесто Индейка Яйцо Молоко Картофель Соль и перец

Люблю подобные пироги. Они легки в приготовлении, особенно если под рукой есть готовое дрожжевое тесто. Но такое тесто можно приготовить и самому. В итоге у вас получится сытный пирог для всей семьи!

1 ч.

3.9

176

Киш с индейкой и брокколи

Брокколи Филе индейки Мука пшеничная Каймак Сыр Масло сливочное Вода холодная Масло растительное Разрыхлитель Соль Яйца куриные Смесь молотых перцев Лук репчатый Мускатный орех

Киш — очень вкусный пирог родом из Франции. Рецептов этих пирогов великое множество, так как киш может быть с любой начинкой. У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления.

1 ч. 30 мин

–

5.0

300

Киш с индейкой, грибами и картошкой

Индейка отварная Мука пшеничная Сливки Шампиньоны Картофель Масло сливочное Сыр твердый Вода ледяная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Соль Лук репчатый

Киш — открытый французский пирог. Его основа готовится из песочного теста, заполняется самой разнообразной начинкой и заливается смесью сливок, яиц и сыра. Отличная выпечка на все случаи жизни!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–