Простой рецепт мясного пирога
Хотите побаловать себя и своих родных вкусным и питательным блюдом? Хочу предложить простой рецепт мясного пирога. Часто готовлю его для своей семьи, попробуйте и вы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Тесто слоеное 1 Штука
- Яйца 1 Штука
- Фарш говяжий 500 Грамм
- Мука пшеничная 3 Ст. ложки
- Томатный сок 1/2 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Масло растительное По вкусу
- Вода 1 Стакан
- Перец 1 Щепотка
- Вустерширский соус 2 Чайных ложки
- Бульонный кубик говяжий 2 Штуки
- Тесто листовое 1 Штука
Шаг 1
Обжарьте на сковороде лук с мясом на растительном масле.
Шаг 2
Добавьте 3/4 стакана воды, бульонные кубики и приправы.
Шаг 3
Доведите до кипения и готовьте 15 минут.
Шаг 4
Смешайте муку с остатками воды и вылейте в сковороду. Доведите до кипения и тушите 5 минут.
Шаг 5
Выложите в форму листовое тесто, сделав бортики.
Шаг 6
Выложите на тесто охлажденную начинку и разровняйте верх.
Шаг 7
Края теста смочите водой.
Шаг 8
Сверху накройте слоеным тестом.
Шаг 9
Верх смажьте взбитым яйцом.
Шаг 10
Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте пирог 15 минут.
Шаг 11
Уменьшите огонь до 190 градусов и выпекайте еще 25 минут, пока пирог не станет золотистого цвета.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог с мясом из слоеного теста](https://img.povar.ru/mobile/1c/7f/49/2a/pirog_s_myasom_iz_sloenogo_testa-415593.jpg)
![Плетеный рулет с сюрпризом](https://img.povar.ru/mobile/0b/ca/87/64/pletenii_rulet_s_siurprizom-397705.jpg)
![Пирог с картошкой и фаршем](https://img.povar.ru/mobile/fc/9a/81/66/pirog_s_kartoshkoi_i_farshem-392492.jpg)
![Наливной пирог с мясом](https://img.povar.ru/mobile/f4/2b/69/4c/nalivnoi_pirog_s_myasom-185619.jpg)
![Пирог с рисом и фаршем](https://img.povar.ru/mobile/1a/ea/ab/a0/pirog_s_risom_i_farshem-313149.jpg)
![Кабачковый торт с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/9b/a1/f1/98/kabachkovii_tort_s_farshem-178858.jpg)