Вкусные блинчики на воде
1 ч. 0 мин
количество порций 6-7
Автор рецепта — Татьяна Крылова

Вкусные блинчики на воде

Наверняка каждая хозяйка сталкивается с необходимостью приготовления тонких блинчиков на воде, поэтому расскажу, как приготовить вкусные блинчики на воде по простому проверенному годами рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белая пшеничная мука 300 Грамм
  • Вода комнатной температуры 500 Грамм
  • Кипяток 100 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Лимонная кислота 1 Щепотка
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка


Шаг 1

1. Просеянную муку смешайте с солью и разрыхлителем. В миску выложите яйца и взбейте с сахаром до появления легкой пены. В яичную смесь добавьте воду и небольшими порциями добавьте мучную смесь.

1. Просеянную муку смешайте с солью и разрыхлителем. В миску выложите яйца и взбейте с сахаром до появления легкой пены. В яичную смесь добавьте воду и небольшими порциями добавьте мучную смесь.

Шаг 2

2.  Накройте тесто крышкой и оставьте на 20 минут. Добавьте кипяток, смешанный с лимонной кислотой, очень быстро размешивая тесто венчиком. Затем добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.

2. Накройте тесто крышкой и оставьте на 20 минут. Добавьте кипяток, смешанный с лимонной кислотой, очень быстро размешивая тесто венчиком. Затем добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.

Шаг 3

3.  Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, в течение 1 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!

3. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, в течение 1 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!

Видеорецепт "Вкусные блинчики на воде"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×