Блюда запеченные
Цветной пирог с овощами
Тесто слоеное дрожжевое
Брокколи
Фасоль зеленая стручковая
Помидоры черри
Цветная капуста
Горошек зеленый замороженный
Сливки 20%
Дор Блю
Сыр "Эмменталь"
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Белый перец молотый
Мускатный орех тертый
Яйцо куриное
Цветной пирог с овощами - это очень красочно, позитивно и по-летнему. Классическое блюдо европейской кухни, особенно популярное в южных странах - Италии и Испании. А как оно идет под белое сухое... :)
Суп гречневый
Бульон
Гречневая крупа
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель молодой
Суп гречневый — рецепт первого блюда, которое оценит вся семья.
Гречневый суп можно сварить на воде или на бульоне. Смотрите, как приготовить суп гречневый, ароматный и сытный. Идеален для обеда.
Петух с маковой начинкой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Изюм темный
Сахарный песок
Мак
Мед
Кокосовая стружка
Кунжут
Фисташки
Дрожжи сухие активные
Ничто не вызывает такой восторг у маленьких детей, как петух с маковой начинкой. Это - безумно красивая выпечка в форме петуха, которую можно представить даже в виде подарка. Делюсь рецептом!
Профитроли с красной рыбой
Сыр творожный
Рыба красная слабосоленая
Вода
Мука пшеничная
Сливки 33%
Масло сливочное
Сахар
Чеснок
Соль
Яйцо куриное
Зелень
Специи
Профитроли с красной рыбой - прекрасная закуска для красиво оформленного праздничного стола или фуршета. Не только вкусная, но еще и оригинальная.
Итальянское печенье с инжиром
Мука
Сушеный инжир
Холодное сливочное масло
Сахар
Орехи пекан (рубленые)
Абрикосовый джем
Горький шоколад
Изюм
Ром
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яйцо
Цедра апельсина
Предлагаю вашему вниманию еще один оригинальный рецепт итальянских кондитеров - настоящее итальянское печенье с инжиром. Довольно простое в приготовлении, но очень необычное печенье.
Печенье с ананасами
Консервированные ананасы кружочками
Тесто слоеное бездрожжевое
Ягоды
Мука
Яйцо
Сахарная пудра
Печенье с ананасами - это не только вкусно, но еще и очень красиво. Поэтому если вам нужно придумать украшение сладкого стола, то печенье с ананасами - решение вашей проблемы.
Яблочная галета
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Холодная вода
Яйцо
Яблоки
Яблочная галета - довольно простая в приготовлении, однако очень эффектно выглядящая домашняя выпечка. Прекрасно сочетается с чаем и кофе.
Пирог со скумбрией
Скумбрия
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Дрожжи сухие быстродействующие
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яичный желток
Пирог со скумбрией - еще одно мое фирменное блюдо. Люди, попробовав его у меня в гостях, на некоторое время превращаются в самых счастливых людей на планете :)
Песочные пирожки
Мука
Крахмал
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Уксус
Сода
Картофельное пюре с жареным луком и свежим укропом
Рецепт приготовления песочных пирожков с картофельной начинкой.
Татарский пирог Губадия
Мука
Фарш говяжий
Рис
Масло сливочное
Творог
Масло сливочное
Кефир
Изюм
Ряженка
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Соль, перец
Лук
Это татарский круглый пирог с начинкой в несколько слоев. Этот пирог является главным угощением на большом торжестве.
Творожный пирог с черникой
Творог
Черника
Мука
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Сахарная пудра
Из творога получается всегда очень нежная и вкусная выпечка. Будь то пироги, торты или печенье. В этом пироге особенный неповторимый вкус и аромат дает черника.
Скумбрия, запеченная в духовке
Лимонный сок
Масло оливковое
Перец свежемолотый
Скумбрия
Пучок укропа
Соль
Если любите скумбрию, то скумбрия, запеченная в духовке, вам обязательно придется по вкусу. Довольно простое, но в то же время оригинальное блюдо - рекомендую попробовать!
Запеканка с рисом
Молоко
Яблоки
Рис
Морковь
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Ванильный сахар
Яйца
Корица
Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма.
Карп по-старорусски
Карп
Картофель
Мука пшеничная
Сыр твердых сортов
Сливочное масло
Бульон рыбный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Карп по-старорусски - блюдо, рецептом которого со мной поделилась моя бабушка. Ей, в свою очередь, этот рецепт тоже передал кто-то из ее предков. Так что рецепт - аутентичный и действительно древний.
Каша в тыкве
Тыква
Гречка
Баранья нога
Оливковое масло
Чеснок
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Каша в тыкве - очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь - затмит собой любые изыски и деликатесы.
Мясо в винном соусе
Свинина
Сливочное масло
Лук репчатый
Вино красное сухое
Вода
Мука пшеничная
Соль, перец
Гарантирую - стоит вам один раз попробовать приготовить мясо в винном соусе, и блюда вроде мяса по-французски вы забудете раз и навсегда. Мясо в винном соусе - это безумно вкусное блюдо. Рекомендую!
Рыба с овощами, запеченная в фольге
Филе горбуши
Картофель
Свекла
Морковь
Перец красный
Лук репчатый
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать.
Булочки с курагой
Мука
Молоко
Курага
Изюм
Финики
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Желток
Булочки с курагой - это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени! А булочки по этому рецепту во истину можно назвать ленивыми булочками с курагой!
Гречка с овощами и сыром в горшочке
Гречка
Цветная капуста
Адыгейский сыр
Кумин
Асафетида
Куркума
Молотые смеси перцев
Морковь
Сливочное масло
Листья карри
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.
Запеканка из стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Твёрдый сыр
Молоко
Сливочное масло
Лук
Яйца
Свежая зелень
Соль, перец
Запеканка из стручковой фасоли - великолепная горячая закуска, отличающаяся особым вкусом и ароматом. Такая запеканка - отличное решение для тех, кто любит быстро готовить, но вкусно и сытно кушать!
Фламмкухен
Мука
Густая сметана
Вода
Консервированная кукуруза
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Кетчуп
Соль
Помидоры
Оливки
Зелень
Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!
Лаймовый чизкейк
Молотое печенье
Сыр Филадельфия
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Лайм
Яйца
Сгущенное молоко
Лаймовый чизкейк - один из самых любимых пирогов американцев. Приготовление его - достаточно сложный процесс, но скажу, что оно того стоит! Попробуйте и вы не пожалеете!
Торт с манго
Нектарин
Сахар
Мука
Вода
Сливочный сыр
Белый шоколад
Крахмал
Сгущенка
Желатин
Яйца
Манго
Бисквитный торт с манго - это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе.
Чешский рулет
Масло
Сахар
Сахар
Молоко
Мука
Какао-порошок
Крахмал
Коньяк
Какао-порошок
Яйца
Самый вкусный в мире бисквитный рулет - это, однозначно, чешский рулет. Представляю рецепт чешского рулета, который определенно заслуживаем вашего внимания.
Кабачки с грибами
Грибы
Сыр
Кабачки
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло, соль, перец
Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Картофель
Куриное филе
Шпинат
Морковь
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Яйцо
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом - легкое, диетическое, очень нежное блюдо, которое при правильной подаче может украсить даже праздничный стол.
Курица пири-пири
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Соль
Филе куриной грудки
Сладкий перец
Перец чили
Лимон
Курица пири-пири - блюдо из арсенала португальских кулинаров, которое стоит освоить каждому из нас. Курица пири-пири - весьма острое блюдо, поэтому будьте осторожны.
Перцы с зеленой пастой
Шпинат
Кедровые орехи
Пармезан
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик сушеный
Болгарский перец
Предлагаю вашему вниманию летнее, очень универсальное блюдо - перцы с зеленой пастой.
Шекерпаре
Сахар
Вода
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло или маргарин
Манная крупа
Лимон
Яйцо
Пакет разрыхлителя
Ванилин
Фундук, миндаль или фисташки
Шекерпаре - потрясающий, пропитанный сиропом турецкий десерт!
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала
Помидоры
Лимонный сок
Соль, перец
Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее как-то необычно приготовить, можно пальчики облизать.
Индейка в духовке
Бульон
Чеснок
Индейка
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Специи и сухие травы
На носу Новый год или придут гости? Волнуетесь, как вкусно приготовить индейку? Вот вам великолепный рецепт, который не даст ударить вам в грязь лицом.
Свинина под шубой
Свинина
Сыр твердый
Картофель
Соль, перец, приправы
Майонез
Зелень
Томатная паста
Для тех, кто любит свинину. Свинина в духовке получается очень сочной и вкусной. Шуба из сыра станет приятным дополнением к свинине.
Пирог с ревенем
Ревень
Мука для кексов
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахарный песок
Сметана
Сахар
Ванильный экстракт
Кукурузный крахмал
Молотая корица
Молотый имбирь
Молотый имбирь
Сода
Разрыхлитель
Соль
Соль
Яйцо
Желток
Рецепт приготовления пирога с ревенем и посыпкой из сахара, корицы и имбиря.
Татарский пирог с мясом
Мука
Мясо
Сливочное масло
Бульон или вода
Молоко или вода
Сметана
Уксус
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Татарская кухня очень славится своей выпечкой. Особенно великолепны пироги. Их готовят разные: мясные и сладкие. Учтите, что времени на этот пирог уйдет много. Но он этого стоит.
Чизкейк "Нью-Йорк"
Сливочный сыр "Филадельфия"
Песочное печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Сливки жирные
Мука
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Яйца
Кто-то считает чизкейк любимым блюдом европейской кухни, кто-то - американской. Но то, что чизкейк пользуется большой популярностью у нас – это факт. Основой чизкейка является сливочный сыр и печенье
Тефтели в духовке
Мясной фарш
Рис
Мука
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Тефтели в духовке с томатным соусом – сытное и вкусное блюдо. Их хорошо подавать с гречкой, картофелем, макаронами и овощами.
Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.
Рогалики творожные с орехами
Творог
Масло сливочное
Мука
Сахар
Миндаль
Сахар
Яйцо
Кардамон
Рогалики – мелкая выпечка, которая быстро и легко готовиться и идеально подходит для большого количества гостей
Баба Гануш
Чеснок
Баклажаны
Кунжутная паста
Лимон
Оливковое масло
Соль
Белый хлеб
Рецепт приготовления восточного блюда. В особенности, эта закуска из баклажанов очень популярна в Египте.