Блюда из яиц
Борщ зеленый со щавелем
Щавель
Зелень укропа, петрушки, лука
Масло растительное
Томатная паста
Мука пшеничная
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Яйцо вареное
Весна — самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа, петрушки.
Торт с кокосом
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Мука
Кокосовая стружка
Джем
Разрыхлитель
Яйцо
Простенький, но очень вкусный тортик хочу предложить вам на пробу. Любителям выпечки с кокосовой стружкой особенно рекомендую. Воздушные коржи, нежный крем и кокосовая нотка. Это потрясающе!
Оладьи без соды
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Пакетик ванилина
Многие домохозяйки и повара недолюбливают соду. Говорят, что она совсем не полезна для желудка, вызывает повышенную кислотность. Её точно нельзя употреблять детям и людям с плохим пищеварением.
Пирог с рыбой
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Соль
Рыба
Яйца
Лук
Помидор
Специи
Этот пирог с рыбой может приготовить без особых усилий даже начинающая хозяйка. Времени на этот процесс уйдет менее часа, а результат поразит каждого, кто попробует такой заливной пирог.
Торт из желе
Клубника
Кипяток
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Сливки
Клубничное желе
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Вода
Йогурт
Желатин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Ваниль
Рецепт десерта, как приготовить торт из желе, особо актуален весной и летом, когда на улице жарко и хочется скушать чего-нибудь освежающего. Торт перед подачей подолгу настаивают в холодильнике.
Тефтели в картофельных корзиночках
Фарш
Сыр
Рис отварной
Лук зеленый
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель
Яйца
Соль и специи
Необычная подача тефтелей — в картофельных корзинках. Вкусовые качества этого простого блюда поразят каждого, кто его попробует, а подача удивит даже взыскательного эстета. Готовьте на здоровье!
Блины рисовые
Рисовая мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ванилин
Масло сливочное
Особенность рисовой муки в том, что это крахмалосодержащая (80% крахмала) мука с отсутствием клейковины. Блинчики получаются тоненькие, румяные и вкусные. Их можно подавать с вареньем, сметаной.
Песочное печенье через мясорубку
Мука
Сметана
Сливочный маргарин
Кукурузный крахмал
Сахар
Коньяк
Яйцо куриное
Лимон
Соль
Рецепт того, как приготовить песочное печенье через мясорубку, передается от мам к дочерям уже не одно поколение. Наверное каждому с детства знаком этот нежный вкус. Напомню рецепт тем, кто забыл.
Кексы с шоколадом внутри
Мука
Сахар
Шоколадные "пуговки"
Нутелла
Натуральный йогурт
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Настоящим сладкоежкам посвящаю этот несложный, но очень классный рецепт. Если планируете испечь что-нибудь вкусненькое к чаю для семьи или гостей, эти нежные кексики — то, что нужно. Попробуйте!
Овсяное печенье с шоколадом
Шоколадная крошка
Мука
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахарный песок белый
Овсянка быстрого приготовления
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Не всякий любит столь полезное овсяное печенье, особенно это касается детей. Рассказываю рецепт, как приготовить овсяное печенье с шоколадом. Оно очень вкусное, особенно со стаканчиком молока.
Московские булочки
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Яйцо
Это любимая и знакомая с детства выпечка из сдобного дрожжевого теста. Главное отличие от других булочек в их особенной форме — сердечки. Делюсь рецептом, как приготовить московские булочки к чаю.
Суп "Чихиртма"
Курица
Кукурузная мука
Лимонный сок
Сливочное масло
Кинза
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, красный перец
Сушеная мяса
Чихиртма — это грузинское первое блюдо. Рецепт, как приготовить суп "Чихиртма", несложный. Особенность его заключается в способе загущения бульона с помощью кукурузной муки и яиц. Сытно и вкусно!
Белково-масляный крем
Пудра сахарная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сок лимонный свежевыжатый
Яйца куриные
Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!
Оладьи из тыквы (панкейки)
Пюре из тыквы
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!
Сэндвич с курицей (ланч бокс)
Куриная грудка
Зеленый лук
Кинза
Майонез
Соевый соус
Острый соус
Яйцо
Багет
Морковь
Огурец
Сахар
Черный перец
Идеальным вариантом сытного и легкого в приготовлении перекуса может стать сэндвич с курицей, который особенно удобно брать с собой на работу, в школу или университет в небольшом ланч-боксе!
Салат со щавелем и яйцом
Рис отварной
Икра
Щавель
Креветки
Огурцы маринованные
Яйца
Майонез
Специи
Делюсь простым рецептом салата со щавелем и яйцом, который можно легко приготовить в домашних условиях. Тут и икра, и креветки, которые интересно дополняют щавель и сразу делают блюдо шикарным!
Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке)
Мука
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Желток
Семечки
Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального приспособления. Рассказываю, как приготовить узбекские лепешки без дрожжей (в духовке).
Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Капуста пекинская
Фарш мясной
Тыква
Мука или панировочные сухари
Луковица
Картофель
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!
Сметанные булочки
Мука пшеничная
Тёплая вода
Сметана
Масло сливочное
Кунжут
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Сейчас я вам расскажу, как приготовить сметанные булочки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Эти булочки получаются легкими, мягкими и с хрустящей корочкой. Классная выпечка!
Чечевица и японский омлет
Чечевица
Соевый соус
Сахар
Тунец консервированный
Свежие овощи
Яйца
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чечевицу и японский омлет, которые отлично подойдут в качестве легкого перекуса, который можно взять с собой в ланч-боксе. Бобовые — отличный вариант обеда!
Песочные корзиночки с белковым кремом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Повидло
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйцо
Соль
Люблю я иногда вспомнить рецепты из самого детства — той советской и беззаботной поры, когда не было большого разнообразия в продуктов, но блюда всё равно были самыми любимыми.
Салат из горошка
Зеленый горошек
Редис
Лук зеленый
Масло растительное
Сок лимона
Горчица французская в зернах
Яйцо перепелиное
Соль, перец
Салат из горошка прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. В него входят различные ингредиенты. Все они смотрятся очень ярко. В таком салате много витаминов и мало калорий, обязательно попробуйте!
Плюшка с творогом
Мука
Молоко
Творог
Сливочный сыр
Сахар
Изюм
Растительное масло
Майонез
Дрожжи
Яйца
Соль
Плюшки – это блюдо украинской или русской кухни. Точно сказать, к какой кухне исконно оно принадлежит, очень сложно, даже невозможно. Лучше расскажу рецепт, как приготовить плюшку с творогом.
Торт-безе с масляным кремом
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Белки
Арахис
Молоко
Коньяк
Какао
Ванильный сахар
Желток
Ванильный сахар
Рецепт, как приготовить торт-безе с масляным кремом, соответствует ГОСТу. Поэтому, следуя точному количеству продуктов, вы получите шикарный, вкусный, нежный и хрустящий торт для торжества.
Вафли без вафельницы
Мука
Сахар
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Яблочный уксус
Яйца
Растительное масло
Если у вас, как и у меня, нет вафельницы – это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком.
Суфле из яблок
Сахар
Вода
Миндальный экстракт
Яблоки печеные
Белки
Суфле – это блюдо с очень нежной, воздушной и легкой консистенцией. Его можно подать на полдник или на десерт, а также в качестве закуски. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить суфле из яблок.
Паштет из куриной печени в духовке
Куриная печень
Куриный жир
Сало или бекон
Молоко
Коньяк
Растительное масло
Яйцо
Лавровый лист
Репчатый лук
Морковь
Мускатный орех молотый
Соль
Черный молотый перец
Паштет является изысканным деликатесом родом из Франции. И я категорически не принимаю подобные дешёвые изделия, которые продаются в магазинах. Попробуйте лучше качественную домашнюю закуску!
Польский соус к рыбе со сметаной
Масло сливочное
Сметана
Свежая зелень петрушки
Лимон
Яйца куриные
Соль
Хочу рассказать вам о том, как приготовить польский соус к рыбе со сметаной. На сегодняшний день я встречала множество его вариаций, но эта, на мой взгляд, самая гармоничная. Попробуйте сами!
Торт "Сникерс" с безе
Арахис
Сахар
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сливки
Шоколад
Молоко
Вода
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Белки
Сгущенка
Если вы являетесь истинным поклонником знаменитого батончика с нугой и арахисом, а еще и любите проводить время за выпечкой интересных десертов, тогда точно не стоит проходить мимо этого рецепта.
Сладкая пицца с фруктами
Сахар
Сливочный сыр
Мука
Сливочное масло
Сливки
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Сода
Яйца
Соль
Фрукты
Отличное блюдо для празднования детского Дня рождения или просто на полдник. Расскажу, как приготовить сладкую пиццу с фруктами. Можно использовать любые фрукты, сухофрукты, ягоды или орехи по вкусу.
Салат из кальмаров с яйцом и сыром
Консервированные кальмары
Кукуруза консервированная
Горошек консервированный
Яйцо
Плавленый сырок
Соль, зелень, майонез
Любителям несложных и аппетитных салатиков хочу предложить на заметку очень интересный, быстрый и классный рецепт. Это блюдо можно сделать как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте!
Кекс "Мраморный"
Мука пшеничная
Сахарный песок
Молоко
Сливочное масло
Кипяток
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Экстракт миндаля
Соль
Куриные яйца
Такой кекс, наверняка, станет излюбленным в вашей семье, если вы такой еще не пробовали сделать. Расскажу подробный рецепт, как приготовить кекс «Мраморный». Он выглядит празднично и аппетитно.
Фигурные печенья
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Вода
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин (пакетик)
Пищевые красители
Очень красивое печенье можно приготовить самим дома, для этого нужно немного времени и большое желание. Итак, рассказываю, как приготовить фигурные печенья, на этот раз – пасхальные.
Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом
Мука
Творог
Вода
Растительное масло
Зелень петрушки и укропа
Яйца
Соль
Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.
Салатик "Солнечный" (слоями)
Колбаса "Докторская"
Майонез
Соль, перец
Репчатый лук
Яйца отварные
Свекла отварная
Приготовить вкусный салат на "скорую руку"... Об этом задумываются многие кулинары. И я вам предлагаю рецепт, как приготовить салатик "Солнечный" (слоями). Он вкусный и простой, а это главное.
Канапе с бужениной
Хлеб белый
Буженина
Майонез
Горчица в зернах
Растительное масло
Чеснок
Плавленый сырочек
Яйцо
Лук репчатый
Листья салата
На все праздники, которые собирают вокруг себя много гостей, я делаю канапе. Эта лёгкая закуска украшает стол и разогревает аппетит. А ещё вариантов её состава не пересчитать. Вот и мой вклад.
Банановый пудинг в духовке
Молоко сгущенное
Ванильный экстракт
Яичные желтки
Яичные белки
Печенье ванильное
Соль
Этот десерт требует немного больше усилий, чем некоторые похожие банановые пудинги, но результат того стоит. Под слоем золотистой меренги – восхитительное сочетание вкусов банана и мягкого печенья. Спешу поделиться такой вкуснятиной и расскажу, как приготовить банановый пудинг в духовке.
Пирог из пирожкового теста с вареньем
Мука
Варенье
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не отчаивайтесь. Наверняка вы найдёте у себя в закромах баночку варенья и муку. Тогда уже можно сделать хорошую выпечку.
Мужской салат с сыром по-каталонски
Колбаса сырокопченая
Колбаса копченая
Пармезан
Оливковое масло
Листья салата
Яйца
Помидоры
Лук
Соль, перец
Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то вы нашли именно то, что нужно. Это рецепт, как приготовить мужской салат с сыром по-каталонски. Он очень сытный, при этом простой и красивый. Супер!
Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочками
Булгур
Зелень
Мед
Соевый соус
Чеснок
Куриные окорочка
Лук
Яблоки
Яйцо
Перепелиные яйца
Морковь
Согласитесь, что тематические блюда на разных торжествах всегда радуют глаз и поднимают настроение. Поэтому вот вкусный рецепт, как приготовить пасхальную "курочку" из окорочков с яблоками и булгуром.