Блюда из яиц
Караси в кляре на сковороде
Масло растительное
Мука пшеничная
Карась
Соль
Перец черный
Яйцо
Караси, приготовленные таким образом, получаются сочными и нежными. А правильная разделка и подготовка рыбы сделает мелкие косточки практически неощутимыми. Берите на вооружение!
Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахар
Орехи
Яйцо
Соль
Пакетик ванильного сахара
Вафельные трубочки — прекрасная возможность порадовать домашних очень вкусной выпечкой, которая придется по вкусу всем, тем более, если эти трубочки будут с шоколадной начинкой.
Карп во фритюре
Карп
Масло растительное
Мука пшеничная
Вода
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Румяные кусочки карпа с хрустящей корочкой — идеальное блюдо для праздника или фуршета. Чтобы удалить аромат тины из рыбной мякоти, заранее замаринуйте ее в соевом соусе и лимонном соке, специях.
Салат с тунцом, кукурузой и яйцами
Тунец консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный и вкусный салат можно подать отдельно, а можно выложить в песочные тарталетки. Он очень вкусен и готовится очень быстро, если у вас есть в наличии стружка тунца в масле или кусочки тунца.
Салат "Зимняя избушка"
Крабовые палочки
Майонез
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Вкусный салат из крабовых палочек в виде небольшой избушки обязательно удивит ваших гостей, собравшихся за праздничным столом. Каждый из них захочет его попробовать! Вы можете миксовать начинки.
Кексы из кабачков в микроволновке
Крахмал
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень простая и бюджетная выпечка на скорую руку. Набор продуктов минимальный, а вкус вас приятно порадует. Обязательно попробуйте!
Слойки из слоеного теста с клюквой
Слоеное тесто
Клюква
Сахар
Мука пшеничная
Яйца куриные
Быстрые в приготовлении и очень вкусные слойки из слоеного теста с клюквой вам точно понравятся. Если у вас есть готовое слоеное тесто — готовьте вместе со мной!
Блины "Дораяки"
Мука
Сахар
Вода
Мед
Разрыхлитель теста
Яйцо
Дораяки — это весьма популярное в Японии лакомство. По сути — это два воздушных оладушка, скрепленных между собой с какой-либо начинкой. Берите на заметку рецепт!
Батон фаршированный консервой и яйцом
Рыбные консервы
Масло сливочное
Батон
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Батон фаршированный консервой и яйцом подойдет к повседневному или праздничному столу. Простая закуска из доступных ингредиентов, готовится очень легко. Берите на заметку!
Хлопковый бисквит
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Хлопковый бисквит — необыкновенная выпечка, нежная, по консистенции похожая на суфле. Тесто достаточно влажное, так что отлично подойдет для тортов и пирожных. Но бисквит очень вкусный и без крема.
Полезные сэндвичи на завтрак
Сыр адыгейский
Хлебцы
Яйцо
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить рецепт интересных и полезных бутербродов, которые помогут разнообразить диетический рацион. Берите на заметку рецепт!
Торт безе с заварным кремом
Сахар
Масло сливочное
Яичные белки
Арахис
Молоко
Кукурузный крахмал
Какао
Яйцо куриное
Легкий, хрустящий торт из безе с орехами и нежным кремом точно понравится всем, кто любит меренгу. Этот рецепт — упрощенная версия "Киевского" торта. Настоящий праздничный торт!
Лимонный торт с белковым кремом
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Вода
Кукурузный крахмал
Сода
Яйца
Ванилин
Лимон
Соль
Лимонный торт с белковым кремом имеет приятный освежающий лимонный вкус. Готовится очень просто, выглядит замечательно. Такой торт украсит любой праздничный стол. Делюсь рецептом!
Бабушкин кекс
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Какао
Сода
Яйцо
Быстро, просто и минимум продуктов. Кекс, который выручит всегда и получится, даже если вы новичок в кулинарии. Берите рецепт на заметку!
Японский пудинг
Молоко
Сахар
Вода
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Яйцо
Сегодня у меня рецепт потрясающего десерта для выходного дня — японский пудинг с карамельным соусом. Лакомство готовится очень просто и достаточно быстро. Берите на заметку рецепт!
Шарлотка на одном яйце
Сахар
Мука
Сметана
Сода
Соль
Яйцо
Яблоко
Ванилин
Шарлотка по этому рецепту не уступит по вкусу классической. Нежная, с хрустящей корочкой и сочной яблочной начинкой, она непременно вам понравится. Попробуйте!
Пирожное "Французский поцелуй"
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Сок лимона
Сахарная пудра
Яичные белки
Придумал этот легкий десерт, если верить легенде, кондитер Гаспарини, желая утилизировать накопившиеся белки. Делюсь простым рецептом французского лакомства. Берите на заметку!
"Павлова" с лимонным курдом
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Яйца куриные
Сахарная пудра
Лимоны
"Павлова" с лимонным курдом — прекрасный десерт, готовить его можно круглый год, лимоны — фрукт всесезонный. Выглядит очень эффектно, готовится просто, про вкус молчу, он — великолепен.
Чирбули
Вода
Грецкие орехи
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Яйца куриные
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Кинза или петрушка
Лук зеленый
Перец красный горький
Перец черный молотый
Яичница по-грузински — пряная, сочная, красочная и очень вкусная. Ее готовят примерно 15-20 минут до того состояния, когда белки куриных яиц в соусе становятся плотными, а желтки остаются жидкими.
Блины по-ленинградски
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Простой рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на кефире. Такие блины можно подавать самостоятельно или с любыми начинками. Берите на заметку рецепт!
Торт из венских вафель
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сливок
Кумкват
Мята свежая
Замечательный десерт из венских вафель можно подать не только на завтрак, но и в полдник, для небольшого круга друзей в праздники. Главное — пропитать вафли перед сборкой торта сиропом или джемом.
Чайный кекс
Мука пшеничная
Сахар
Варенье
Чайная заварка
Подсолнечное масло
Грецкие орехи
Изюм
Сода
Корица
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт простой, вкусной домашней выпечки, которая готовится буквально из ничего. Ароматный, нежный, с минимальным количеством жира, чайный кекс порадует вас и вашу семью не раз.
Бисквит из трех яиц
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Пышный и воздушный бисквит можно сделать даже из трех яиц. Такой испеченный десерт идеален просто как пирог к чаю или как основа для приготовления торта, пирожных, других лакомств в дуэте с кремами.
Кекс "Снежинка"
Молоко сгущенное
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо
Ванилин
Рецепт кекса "Снежинка" я нашла в кулинарной книге своей мамы. Выпечка полностью оправдывает свое название, так как получается очень нежная, легкая и воздушная!
Куличи украшенные безе
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Изюм
Цукаты
Кондитерская посыпка
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Яичный белок
Накануне светлого праздника Пасхи предлагаю вариант украшения куличей безе. Такая выпечка выглядит очень нарядно и красиво, она точно порадует ваших родных и гостей.
Апельсиновый зефир
Сахар
Сахарная пудра
Агар-агар
Яблоко
Апельсин
Яичный белок
Я уже перепробовала зефир из самых разных ягод и фруктов, поэтому сомнений в том, что из апельсина получится вкусный зефир у меня не было. И это действительно так, зефир получился на славу!
Кекс "Облачко"
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники.
Эклеры по ГОСТу
Масло сливочное
Сахар
Мука
Вода
Молоко
Шоколад
Сливочное масло
Коньяк
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Для меня в топе пирожных эклеры на первом месте. Поэтому я всегда была в поисках идеального рецепта этого легендарного лакомства. Предложенный рецепт по ГОСТу близок к нему. С удовольствием делюсь им!
Салат с яичными блинчиками и капустой
Капуста
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Замечательное блюдо для ужина или для перекуса, которое быстро и просто готовится — салат с яичными блинчиками и капустой. Заправлять его можно как майонезом любой жирности, так и сметаной.
Безе с крахмалом
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Яичные белки
Пакетик ванильного сахара
Безе готовят разными способами, в том числе и с добавлением крахмала. Считается, что этот ингредиент позволяет избавиться от излишней влаги и делает безе более нежным и рассыпчатым.
Карбонара без сливок
Спагетти
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Карбонара - это блюдо традиционной итальянской кухни, которое можно найти практически в каждом ресторанчике или траттории этой страны. Готовится по-разному, мой рецепт без сливок.
Кекс "Шахматный"
Мука
Повидло
Сливочное масло
Сахар
Какао
Разрыхлитель для теста
Яйца
Кекс "Шахматный" в советское время был очень распространенным кондитерским изделием. Его продавали практически во всех кулинариях и киосках. Теперь его не встретишь в продаже, но можно приготовить!
Ромовая баба по ГОСТу
Сахар
Вода
Мука
Сливочное масло
Изюм
Ром
Лимонный сок
Моментальные сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Ромовая эссенция
Знакомый с детства десерт "ромовая баба" можно приготовить дома, это не сложно, правда, приготовьтесь к тому, что процесс этот будет длительным, но в конце вас ждет вкусное вознаграждение за ваш труд.
Пирог со шпинатом и яйцом
Мука
Шпинат
Сыр
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Кунжут
Сода
Желток
Яйцо
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.
Фаршированные яйца "Мышки"
Сыр твердый
Майонез
Майонез
Тыква или морковь
Чеснок
Яйца отварные
Маслины
Редиска
Салатный лист
Грядущий 2020 год будет годом Белой Крысы и, чтобы задобрить это животное, предлагаю приготовить на новогодний стол это блюдо, фаршированный яйца "Мышки", готовить очень просто, справятся даже дети.
Открытый пирог с яйцом
Мука
Масло сливочное
Сыр
Вода
Лук зеленый
Сметана
Кунжут
Яйцо
Яйцо
Желток
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный пирог из самых доступных продуктов, которые наверняка найдутся на любой кухне. Выпечка отлично подойдет для перекуса или для семейного чаепития.