Кекс "Облачко"
Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 3 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Сахар 200 грамм
- Подсолнечное масло 120 мл
- Сода 1 ч. ложка без горки
- Вода 125 мл
- Ванильный сахар 10 грамм
- Крахмал картофельный 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса "Облачко".
Шаг 2
В миску разбейте яйца.
Шаг 3
Добавьте сахар и ванильный сахар.
Шаг 4
Взбивайте яйца с сахаром несколько минут до образования пышной белой пены.
Шаг 5
Затем влейте воду.
Шаг 6
И рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 7
Добавьте крахмал.
Шаг 8
Всыпьте просеянную муку и добавьте соду, погашенную уксусом.
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты для кекса. Тесто должно быть достаточно жидким.
Шаг 10
Форму для кексов смажьте маслом и вылейте тесто.
Шаг 11
Выпекайте кекс при температуре 175 градусов 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При прокалывании кекса она должна оставаться сухой.
Шаг 12
Кекс охладите и достаньте из формы.
Шаг 13
Кекс "Облачко" готов. Подавайте к чаю.
Шаг 14
Нежный и вкусный кекс понравится взрослым и детям.
Видео рецепт "Кекс "Облачко""
Похожие рецепты
