Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22616 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Цельнозерновая мука Рапсовое масло Коричневый сахар Изюм Грецкие орехи Мед Апельсиновая цедра Молотая корица Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо Морковь Яблоко Душистый перец

Если сладкая выпечка не только вкусная, но и сделана из полезных для здоровья ингредиентов, такая вдвойне заслуживает вашего внимания. Рассказываю, как приготовить вкусные морковные маффины.

1 ч.

–

5.0

–

Вкуснейшие вафли в электровафельнице

Мука Пахта Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Вафли станут отличным угощением к завтраку, полднику. Если подавать их сразу, они будут хрустящими, а спустя пару минут – более мягкими. Расскажу, как приготовить вкуснейшие вафли в электровафельнице.

35 мин

–

4.0

–

"Свадебное" печенье

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Пекан Ванильный экстракт Соль

Если любите песочное печенье с приятным ореховым вкусом, тогда специально для вас потрясающий рецепт, как приготовить «Свадебное» печенье. Уверяю вас, после первого же кусочка вам захочется еще.

2 ч.

–

5.0

509

Воздушные яичные лепешки

Сыр творожный Лимонная кислота Яйца

Предлагаю вам попробовать необычные воздушные яичные лепешки, которые станут отличной заменой обычному хлебу на праздничном столе. Вы удивитесь, но нам нужны всего три ингредиента. Заинтересовались?

45 мин

–

4.9

174

Мини-киш с лососем

Слоеное тесто Сливочный сыр Копченый лосось Сливки Оливковое масло Зеленый лук Петрушка Яйца Молотый перец

Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.

1 ч.

–

4.8

–

Шоколадный рулет со взбитыми сливками

Взбитые сливки Сахар Шоколад Сливочное масло Мука Какао Ванильный экстракт Экстракт мяты Соль Яйца

Шоколадный рулет с начинкой - изысканное угощение. Вы можете сделать для него фруктовую начинку, сливочную, шоколадную или другую. Расскажу, как приготовить шоколадный рулет со взбитыми сливками.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ванильно-шоколадный кекс

Сахар Сахарная пудра Мука Сливочное масло Кефир Шоколадная стружка Какао Горячий кофе Мед Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Яйца Соль

Ванильный или шоколадный кекс – это вкусно, но привычно. А если захотелось чего-нибудь простого, но интересного, тогда рекомендую отличный рецепт, как приготовить ванильно-шоколадный кекс.

3 ч.

–

5.0

–

Шведский кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Миндаль Сахар коричневый Вода тёплая Сливки Корица Сухие быстродействующие дрожжи Кардамон Соль Яйца Желток

Хотите угодить своим домашним, побаловать их вкусненьким к чаю? У меня есть отличный рецепт, как приготовить «Шведский» кекс. Этому рецепту более 40 лет, он по-прежнему не теряет своей актуальности.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Яблочно-хлебные маффины

Ржаной хлеб Молоко Сахар Сливочное масло Корица молотая Ванильный экстракт Яйца Яблоки

Необычные, интересные и вкусные маффины, что готовятся с использованием черного хлеба и яблок. Заинтересовались? Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить яблочно-хлебные маффины.

5 ч.

–

5.0

–

Вкусный шоколадный "Брауни"

Сахар Горький шоколад Сливочное масло Мука Сладкий шоколад Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Этот десерт только для любителей шоколада, ведь в нем сочетаются несколько его видов. Если хотите и вы попробовать такой, тогда записывайте, как приготовить вкусный шоколадный «Брауни».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рассыпчатое кокосовое печенье на кукурузной муке

Масло сливочное Мука кукурузная Сахар Йогурт Кокосовая стружка Сгущенное молоко Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

Если вы любите кокосовый вкус, испеките такое печенье. Оно получается нежным, не сухим и очень ароматным. А еще оно отлично хранится, оставаясь свежим целую неделю.

25 мин

–

5.0

407

Торт из яблочного рулета

Сливки Творог Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра Лимонный сок Ванильный сахар Разрыхлитель Лимонная цедра Яблоко Яйца

Этот торт был "рожден" в результате эксперимента, который оказался очень удачным. Рецепт его приготовления простой, а торт получается невероятно вкусным, нежным и сочным, обязательно приготовьте его!!

1 ч. 15 мин

–

4.0

148

Швейцарская кукурузная запеканка

Молоко Колбаса Кукурузная крупа Мука пшеничная Изюм Масло сливочное Соль Картофель

Блюда итальянской кухни очень популярны в Швейцарии и сегодня вы узнаете как готовят запеканку из кукурузной крупы в одном из районов этой уникальной страны. Рецепт простой, блюдо получается сытным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

244

Воздушные слоечки "Крем-чиз"

Мука высший сорт Кефир Сливочное масло Сливочный сыр Кукурузный крахмал Сахар Разрыхлитель Соль Сода

Воздушные слоечки "Крем-чиз" - пышный десерт, с легкой текстурой и нежным вкусом сливочного сыра. Это самый быстрый рецепт слоек, который я знаю, и сегодня расскажу, как приготовить это чудо.

20 мин

–

5.0

–

Банановый пирог с корицей

Банан Мука Коричневый сахар Масло сливочное Сметана Молоко Разрыхлитель для теста Корица Сода Яйца Соль

Банановый пирог с корицей - сладкая домашняя выпечка. Если у вас залежались бананы, то этот рецепт просто палочка-выручалочка. Рецепт очень простой, ингредиенты для него легко найти на любой кухне.

1 ч.

–

5.0

269

Киш с лососем и кресс-салатом

Лосось филе Сливки 30% Мука Масло сливочное Белое вино Сметана Кресс-салат Кунжут Соль Яйцо

Киш с лососем и кресс-салатом - вкусная выпечка, которая станет украшением любого стола. Жирненький лосось в сочетании с песочным тестом, салатом и нежным сливочным соусом - просто вкуснятина.

50 мин

–

5.0

–

Песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу

Маршмеллоу Шоколадная стружка Мука Сливочное масло Сахар коричневый Сахар Крекеры сладкие Соль Сода Экстракт ванили Яйца

Хотите и вы получить рецепт, как приготовить песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу? Скорее приступайте к приготовлению такого лакомства для себя и особенно для детей, что будут в восторге.

1 ч.

–

5.0

–

Японские молочные булочки "Хокайдо"

Мука Молоко Сливки 15% Сахар Молоко сухое Соль Дрожжи сухие Яйцо куриное Ванилин Яичный желток

Мягкие вкусные булочки родом из Японии имеют нежный молочный вкус. Прекрасно подходят на каждый день. Если не пробовали, очень рекомендую.

3 ч. 35 мин

–

5.0

245

Закусочный кекс с сыром и колбасой

Молоко Мука Плавленый сырок "Дружба" Сыр твердый Сыровяленая колбаса Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Перец

Вы когда-нибудь готовили несладкие кексы? Если нет, самое время попробовать. Они подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить закусочный кекс с сыром и колбасой.

1 ч.

–

5.0

–

Тарт Татен

Сливочное масло Мука Сахар Ледяная вода Корица Соль Яблоки

Рассыпчатая песочная основа, начинка из яблок в карамельном соусе — это невероятно удачное гастрономическое сочетание. Приготовьте яблочный тарт и подайте его к столу с шариком мороженного.

30 мин

–

5.0

224

Банановые маффины без сахара

Мука пшеничная Кокосовое масло Вода тёплая Йогурт жирный Темный шоколад Соль Сода Разрыхлитель Банан Финики Яйцо Ванильный стручок

Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это возможно!

1 ч.

–

5.0

–

Пицца "Маргарита" на хлебе

Моцарелла Помидоры черри Чесночный соус Базилик Французский багет

Бывает у вас такое, что хочется какой-нибудь вкусной выпечки, а с тестом возиться не хочется? У меня бывает. Я очень люблю пиццу, но забыла разморозить основу. Тогда на ум пришёл этот вариант.

15 мин

–

5.0

218

Свиные колбаски в тесте

Тесто Растительное масло Вода Свиные колбаски Яйца

Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы можете использовать любые колбаски или сосиски (самодельные, покупные). Расскажу, как приготовить свиные колбаски в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Простая дрожжевая выпечка

Мука Молоко Сливочное масло Вода Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Соль

Такую выпечку принято готовить к завтраку и подавать с вареньем, с маслом или медом. Потребуется немного времени для поднятия дрожжевого теста. Расскажу, как приготовить простую дрожжевую выпечку.

2 ч.

–

4.5

–

Миндально-шоколадное печенье

Миндаль Черный шоколад Сахар Сливочное масло Сливки Какао Мед Мука Ванильный экстракт Мускатный орех

Печенье немного напоминает ириски с орехами. Предупреждаю сразу, что вы будете дольше печь печенье, чем есть его. Записывайте рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить миндально-шоколадное печенье.

1 ч.

–

5.0

–

Кокосовое печенье с шоколадом

Кокосовая стружка Мука Сахар Сливочное масло Шоколадные чипсы Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца

Очень люблю кокосовое печенье. Такое можно взять с собой в качестве перекуса или подать к столу на полдник. Сделайте и вы такое по рецепту, как приготовить кокосовое печенье с шоколадом.

50 мин

–

5.0

–

Интересное печенье

Мука Сахар Сливочное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Красный пищевой краситель Экстракт малины Яйца

Секрет этого печенья заключается в терпении. Для рецепта используется пищевой краситель, его цвет вы можете выбрать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить интересное печенье.

4 ч. 30 мин

–

4.3

–

Тарт с грибами и ветчиной

Ветчина Грибы шампиньоны Сливки 20% Петрушка Растительное масло Тесто слоеное дрожжевое Яйца

Тарт с грибами и ветчиной — отличная выпечка. Хрустящее слоеное тесто идеально сочетается с начинкой из ароматной ветчины, грибами, петрушкой и нежными сливками. Пирог незатейливый, но очень вкусный.

40 мин

–

3.3

175

Шоколадные капкейки с кремом

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Арахисовое масло Молоко Заваренный кофе Какао Растительное масло Ванильный экстракт Соль Соль Разрыхлитель Яйцо Шоколадный сироп Орехи

Когда я раньше видела капекйки на прилавках кондитерских, то даже представить не могла, что смогу их сама приготовить. Такие красивые изделия получаются не с первого раза, но попробовать стоит точно!

35 мин

–

5.0

–

Шоколадные бискотти с клюквой и фисташками

Мука Сахар Сушеная клюква Фисташки Какао Апельсиновая цедра Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Сода Яйца

Шоколадная версия любимого итальянского печенья. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадные бискотти с клюквой и фисташками. Это печенье принято подавать уже охлажденным с кофе или горячим чаем.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Пирог с персиками и карамелью

Мука Сахар Йогурт Масло сливочное Карамель Лимонная цедра Лимонный сок Разрыхлитель Персик Яйца

Пирог с персиками и карамелью один из моих любимых. Это вариант заливного пирога, поэтому много усилий прилагать не понадобиться. Быстро, просто и очень вкусно!

2 ч.

–

4.0

316

Верзере с грибами

Мука высший сорт Квашеная капуста Свежая белокочанная капуста Масло подсолнечное Вода Белые сушеные грибы Соль Яйца

Верзере с грибами — блюдо молдавской кухни, небольшие закусочные пироги с капустой. Сегодня хочу предложить свой вариант выпечки с двумя видами капусты — квашеной и свежей, и с белыми сушеными грибами

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельный тарт

Слоеное тесто Сметана Свежие травы Оливковое масло Картофель Соль и молотый перец

Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.

55 мин

–

5.0

–

Маффины с яблоком

Греческий йогурт Пшеничная мука Пшеничная цельнозерновая мука Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Корица молотая Разрыхлитель Сода Мускатный орех молотый Соль Гвоздика молотая Яйцо Яблоко

Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не менее вкусно.

45 мин

–

5.0

247