
Узбекская лепешка
Мука
Молоко
Масло подсолнечное
Смалец
Свежие дрожжи
Соль
Сахар
Выпечку ароматнее и вкуснее, чем узбекская лепешка я еще не пробовала. Податливое и пластичное тесто, нежное и мягкое, такое воздушное, с ним приятно возится. А какой результат?! Лепешки просто таяли во рту, испуская манящий аромат свежеиспеченной сдобы.
Берек с сыром
Молоко
Сыр белый
Вода минеральная с газом
Масло растительное
Петрушка
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Турецкая юфка
Турецкая кухня очень богатая и разнообразная, поэтому в ней всегда можно найти что-то необычное и невероятно вкусное как, например, этот простой рецепт берека с сыром.
Песочное печенье со сгущенкой
Сгущенка
Масло сливочное
Вода
Порошок для выпечки
Ванильный сахар
Песочное печенье со сгущенкой настоящая радость для детей. Оно им идеально подходит, потому что в печенье нет ингредиентов, которые могут вызвать аллергию. Выпечь его совсем несложно и не дорого.

Творожники с манкой
Творог
Манная крупа
Мука
Масло растительное
Яйцо
Сахар
Соль
Этот проверенный годами классический рецепт творожников с манкой идеально подходит для завтрака, - быстро готовить, продукты доступные, а уж настроение от такой вкуснятины поднимается на весь день!

Губадия с мясом
Мука
Говяжий фарш
Рис
Корт
Мука
Изюм
Сливочное масло
Сливки
Сливочное масло
Топлёное масло
Соль и сахар
Дрожжи
Яйца
Луковица
Яйца
Истинное турецкое блюдо, которое пользуется популярностью и на нашей кухне. Традиции соседних народов уникальны, поэтому предлагаю попробовать приготовить губадию с мясо в домашних условиях.

Перемяч
Мука
Масло растительное
Фарш мясной
Молоко
Вода кипяченая
Соль
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Эти симпатичные пирожки довольно часто путают с их более популярными и распространенными братьями - беляшами, ну а я предлагаю просто приготовить перемяч и самим решить, насколько они схожи.

Осетинский фыдчин
Мясо (говядина или баранина)
Мука
Мясной бульон
Кефир
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Дрожжи свежие
Чеснок
Сахар
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Если вы любите пироги с мясом, тогда этот потрясающий осетинский фыдчин уж точно вам понравится и возможно станет одним из любимейших блюд. Не верите, тогда попробуйте приготовить его сами.

Фыдчин
Мука
Говядина жирная
Вода или молоко
Вода или мясной бульон
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Вкуснейший пирог с мясом - традиционное осетинское блюдо, которое готовят к праздникам. Предлагаю и нам сделать это потрясающее блюдо к обеду или ужину.
Киш с зеленью
Укроп
Молоко
Мука
Масло сливочное
Зеленый лук
Вода
Сыр
Моцарелла
Соль
Сахар
Помидор
Яйцо
Киш с зеленью можно предложить на завтрак, обед и ужин. Я готова его есть круглосуточно! Киш похож на открытый пирог или пиццу, начинку можете менять в зависимости от настроения.

Тесто на сыворотке для пирожков
Мука
Сыворотка
Сахар
Маргарин
Масло растительное
Дрожжи
Яйца
Соль
Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на сыворотке для пирожков, - не поленитесь прочитать, ведь пышнее и воздушнее пирожков, чем как с этим тестом, у меня еще не получалось! Готовить просто!

Сырники из творожной массы
Масса творожная
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Масло растительное
Ванилин
Вкусные сырники можно приготовить не только из творога, но и из сладкой творожной массы. Такие сырники получаются очень нежные и мягкие и однородные, а сделать их проще простого.

Сырники из творога с манкой
Творог 5-9%
Крупа манная
Масло растительное
Сахар
Изюм
Соль
Яйцо
Я думаю, многим из нас в детстве готовили такое лакомство наши мамы и бабушку. Ну а если вы хотите вспомнить потрясающий вкус этих сырников, то мой рецепт поможет вам в этом.

Кекс с бузиной
Мука
Ягоды бузины
Масло сливочное
Сахар
Миндаль молотый
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Вкусный и рассыпчатый кекс с ягодами бузины поразит ваш вкус. Это очень вкусно, аромат сногсшибательный!

Пирог с бузиной
Мука
Ягоды бузины
Сахар
Масло или маргарин
Крахмал
Сода
Уксус или лимонный сок
Ванильный сахар
Яйца
По народным поверьям, ягоды бузины замедляют старение. А вкусный пирог с этими ягодами доставит вам пользу и наслаждение.

Перемячи жареные
Мясо
Мука
Молоко
Вода
Дрожжи
Лук
Яйцо
Соль и перец
Сытное мясное блюдо, очень похожее на беляши. Готовить перемячи жареные в домашних условиях одно удовольствие.

Торт "Айсберг"
Сахар
Сметана
Мука
Сливки
Молоко
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Для тех, кто не любит сложных десертов, однако хочет приготовить что-нибудь к праздничному столу, предлагаю замечательный вариант - торт "Айсберг". Выглядит он сногсшибательно, а готовится просто.

Творожная запеканка в духовке
Творог
Сахар
Молоко
Манная крупа
Сухофрукты
Яйца
Ванильный сахар
Идеальное начала дня - это вкусная, полезная и довольно сытная творожная запеканка в духовке. Ее можно также приготовить на ужин и накормить все семью, включая маленьких деток.

Сырный пирог в мультиварке
Сыр
Мука
Сливочное масло
Сметана или майонез
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Травы
Любителям сыра во всех его вариациях предлагаю попробовать удивительно вкусный и нежный сырный пирог в мультиварке. Его можно приготовить как на завтрак, так и на обед или ужин.
Пицца-багет
Маслины
Моцарелла тертая
Томатный соус
Орегано сушеный
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Помидор
Багет
Пицца-багет это отличная идея, которая горячо приветствуется всеми членами семьи. Даже те, кто за тонкую талию - не могут отказаться от такой вкуснятины. Делать ее элементарно, я очень рекомендую!

Тесто на опаре для пирожков
Мука
Молоко
Сметана
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Если вы еще не знаете, как сделать тесто на опаре для пирожков, - этот способ вам понравится, ведь именно так наши бабушки и мамы готовили! Вкус, аромат и пышность, - совсем как и в детстве, пробуйте!

Балджин
Вишня
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Ванилин
Балджин - это осетинский пирог с вишней. За счет сочной вишневой начинки, пирог получается мягким и потрясающе вкусным, попробуйте и вы!

Фыдчин осетинский с мясом
Говядина
Мука пшеничная
Вода питьевая
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Фыдчин - это осетинский пирог с мясом. Вкусный и сочный, приготовленный в духовке, он 100% покорит ваше сердце!
Пеновани
Мука
Маргарин
Сыр сулугуни
Вода
Водка
Растительное масло
Уксус
Яйца
Соль
Вкусные изделия из слоеного теста, чаще всего с начинкой из сыра сулугуни. Очень популярны в Грузии. Испеките и они будут популярны и в вашей семье :)

Тесто для печеных пирожков дрожжевое
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие активные
Соль
Яйцо
Собираетесь приготовить вкусные пирожки, но не знаете какое тесто для это выбрать? Тогда я с удовольствием вам помогу и расскажу, как сделать дрожжевое тесто для печеных пирожков.

Давонджин
Мука
Кефир
Осетинский сыр
Черемша
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Давонджин — традиционный плоский осетинский пирог-лепешка с листьями черемши и осетинским сыром. По этому рецепту вам без труда удастся приготовить вкусные и сытные пироги давонджин!

Уалибах
Кефир
Мука пшеничная
Осетинский сыр
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Уалибах - это осетинский пирог с сыром. Символ единения Бога, земли и солнца по местным обычаям. Рассказываю и показываю, как его приготовить.

Кукурузный чурек
Мука кукурузная
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Приготовьте эти замечательные кукурузные хлебцы у себя дома. Кукурузный чурек отлично заменяет обычный хлеб, а его рецепт очень простой и понятный. Готовим!

Дрожжевые пирожки с начинкой
Тесто дрожжевое
Печень куриная
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Яйцо
Дрожжевое тесто, ну что может быть лучше? Нежное и вкусное тесто в сочетании с мясной начинкой не оставит никого равнодушным и голодным. Приготовьте дрожжевые пирожки с мясом!



Калитки с пшеном
Простокваша
Вода
Мука ржаная
Молоко
Масло сливочное
Соль
Пшено
Это замечательно блюдо относится к карельской кухне. Приготовьте их и вы! Калитки с пшеном - отлично подходят как угощение к чаю или на полдник.

Калитки ржаные
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Соль
Пшеничная каша
Приготовьте эти невероятно вкусные пирожки у себя дома. Аппетитное тесто в сочетании с вкусной и сытной начинкой сделают свое дело.

Печеночное суфле
Печень
Молоко
Хлеб белый
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Печеночное суфле в домашних условиях - отличная альтернатива мясным закускам, подходит к любому гарниру, а выглядит интереснее. Готовится быстро и просто, а этот нежный вкус вам точно понравится!

Пахлава с фисташками
Сахар
Вода
Мука
Фисташки дробленые
Сливочное масло
Крахмал
Рисовая мука
Растительное масло
Йогурт
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лимон
Традиционная восточная сладость из слоеного теста, которую хоть раз в жизни, но пробовали все. Рассказываю, как приготовить пахлаву с фисташками.


Творожники на пару
Творог
Крупа манная
Сахар
Ванилин
Яйцо
Соль
Ягоды
Растительное масло
Диетические блюда никогда не выйдут из моды. Вкусный и полезный завтрак в нашем простом рецепте творожников на пару.
Что готовим
Как или зачем