Лимонные оладьи
На завтрак или на десерт к чаю хочу предложить вам быстрые, ароматные и аппетитные оладушки. Несложный процесс, всего около 25 минут времени, небольшой набор необходимых ингредиентов. Чудесный рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 2 Штуки
- Молоко 2 Стакана
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Мука 3 Стакана
- Сахар 1/4 Стакана
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Соль 1/3 Чайных ложки
-
Сливочное масло
50 Грамм
+ для жарки - Яйцо 2 Штуки
Шаг 1
1. Вымойте, обсушите лимоны, натрите цедру.
Шаг 2
2. После выжмите сок и соедините его с молоком.
Шаг 3
3. В глубокую мисочку просейте муку, разрыхлитель, соль, добавьте сахар.
Шаг 4
4. Растопите сливочное масло.
Шаг 5
5. Влейте в молоко ванильный экстракт.
Шаг 6
6. Влейте половину жидких ингредиентов в сухие. Добавьте слегка взбитые яйца и сливочное масло.
Шаг 7
7. После тщательного взбивания добавьте остальное молоко и цедру лимона. Еще раз перемешайте.
Шаг 8
8. Растопите немного сливочного масла и выкладывайте тесто ложкой на сковороду.
Шаг 9
9. Жарьте до румяности с двух сторон. Подавайте к столу лимонные оладьи теплыми. Приятного чаепития!
