30 мин

Оладушки на йогурте

На завтрак или в качестве угощения к чаю рекомендую вам взять на заметку простой и быстрый вариант, как сделать оладушки на йогурте. Пышные, буквально воздушные и очень вкусные! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Йогурт 150 мл
Мука 1 стакан
Яйцо 1 штука
Сахар 1 по вкусу
Соль 1 щепотка
Сода 1 щепотка
Молоко или вода 100 мл
Растительное масло 2-3 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. С тестом все предельно просто. В глубокую мисочку просейте муку с солью и содой.

Шаг 2

2. Добавьте сахар. Не рекомендую использовать его более 3 ложек, лучше придайте блюду сладость перед подачей.

Шаг 3

3. Вбейте яйцо, добавьте йогурт. Как следует все перемешайте. Для достижения более жидкой консистенции, если вы взяли густой натуральный йогурт, советую добавить немного молока или воды.

Шаг 4

4. Осталось только взбить еще раз тесто хорошенько, чтобы не образовались комочки. Вот и все, основа готова.

Шаг 5

5. Теперь разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла, выкладывайте ложкой тесто. Жарьте оладьи с двух сторон до румяности.

Шаг 6

6. Готовые оладушки на йогурте в домашних условиях можно присыпать сахарной пудрой, полить джемом или сгущенкой, а также сметаной, например.

Шаг 7

7. А если дополните их свежими ягодами или фруктами, тогда будет не только вкусно, но и полезно. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладушки на йогурте"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 31

Похожие рецепты

Оладьи на питьевом йогурте

Мука Йогурт питьевой Яйцо Сахар Сода Соль

Рецептов приготовления оладий так много, что все и не перечислишь. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи на питьевом йогурте. Оладушки получаются пышными и очень вкусными, попробуйте!

30 мин

–

4.4

–

Пышные оладьи на йогурте с яблоками

Мука Йогурт Сахар Лимонный сок Сода Яйцо Яблоко Соль Растительное масло

Очень вкусная и простая домашняя выпечка на скорую руку. Идеально на завтрак для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

3.7

–

Оладьи на йогурте

Йогурт Мука Сахар Сода Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное и растительное масло

Сколько вариантов оладий вы знаете? Уверена, что далеко не один :) Но я хочу предложить вам одну классную идею, как приготовить оладьи на йогурте. Нежные, воздушные и действительно очень вкусные!

15 мин

–

4.7

–

Овсяные оладьи на йогурте

Йогурт классический Мука овсяная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Побалуйте своих родных вкусными, сытными, а самое главное, полезными овсяными оладьями на завтрак или полдник. Такие пышечки можно приготовить для детей в школу, в поход или в поездку!

1 ч.

–

4.0

275

Оладьи на йогурте без яиц

Йогурт Мука цельнозерновая Тыква Сахар коричневый Оливковое масло Кокосовая стружка Масло сливочное Разрыхлитель теста Корица Соль Ванилин

Очень вкусными получатся оладьи на йогурте, если в их состав добавить тыкву. Тогда они станут не простым завтраком или полдником, а очень полезным блюдом как для детей, так и для взрослых.

40 мин

–

5.0

–

Черничные оладьи с йогуртом

Черника Йогурт Молоко Сливочное масло Ржаная мука Сахар Разрыхлитель Цедра лимона Ванильный экстракт Соль Яйца

Рецепт приготовления оладий с йогуртом, цедрой лимона и ягодами черники.

30 мин

–

4.7

–

Оладьи из тыквы постные

Тыква Йогурт Мука пшеничная Сахар Сода Растительное масло Ванилин

Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.

40 мин

3.7

–

Гречневые оладьи с бананом

Мука пшеничная Йогурт или кефир Гречневая мука Сахар Масло рафинированное Лимонный сок Сода Банан Яйцо Ванилин

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир.

30 мин

5.0

–

Панкейки на йогурте

Мука Молоко Черника замороженная Йогурт Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Яйца

В нашей стране любят оладьи, а вот в Америке – это панкейки. Немного отличается способ их приготовления, но в целом оба блюда очень похожи. Расскажу, как приготовить американские панкейки на йогурте.

20 мин

–

5.0

–

Овощные оладьи с соусом карри

Мука Имбирь Кинза Порошок карри Молотый тмин Сахар Молотый кориандр Молотая куркума Луковица Картофель Морковь Цукини Яйца Кайенский перец Лимонный сок Соль и перец

Рецепт приготовления оладий из горошка, лука, картофеля, моркови и цуккини с соусом из йогурта, порошка карри и сахара.

30 мин

–

5.0

Рыбные оладушки с йогуртовым соусом

Фарш рыбный Йогурт натуральный Хлеб Лук зеленый Петрушка Вода Мука пшеничная Масло оливковое Сок лимона Сок лимона Чеснок Яйцо куриное Специи для рыбы Соль Перец свежемолотый Соль

Рыбные оладушки по данному рецепту запекаются в духовке и получаются очень вкусными, диетическими, низкокалорийными! Без соуса такие оладушки с удовольствием едят и дети. Угощайтесь!

1 ч.

5.0

–

Панкейки с йогуртом

Греческий йогурт Мука пшеничная Молоко Кокосовое масло Кокосовый сахар Миндальная мука Сода Разрыхлитель Яйцо

У меня есть большая проблема: не получаются блины тонкими. Но я не расстраиваюсь и готовлю толстенькие оладьи и панкейки. Тем более, что здесь выбор ингредиентов разнообразный. Попробуем что-то новое!

20 мин

–

5.0

231