5 ч.

Яблочно-хлебные маффины

Необычные, интересные и вкусные маффины, что готовятся с использованием черного хлеба и яблок. Заинтересовались? Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить яблочно-хлебные маффины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ржаной хлеб 450 грамм
Яйца 5 штук
Молоко 2 стакана
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Корица молотая 4 ч. ложки
Яблоки 1-2 штук
Сливочное масло 4 ст. ложки
Сахар 5 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Буханку хлеба нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Смешайте молоко, яйца, ваниль, корицу, добавьте хлеб и перемешайте. Отправьте хлеб минимум на 4 часа в холодильник, можно на ночь.

Шаг 2

2. Вымойте яблоки и нарежьте их небольшими кубиками, смешайте с хлебом.

Шаг 3

3. Заполните каждую форму для выпечки приготовленной смесью. Растопите сливочное масло и смажьте каждый маффин, посыпьте сахаром.

Шаг 4

4. Запекайте маффины в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 20-30 минут. Подавайте их сразу или после остывания.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Маффины с яблоками

Яблоко Мука Яйца Сахар Масло растительное Разрыхлитель Корица Соль

Встречать друзей в аэропорт езжу не с цветами, а с маффинами. Мягкие, воздушные, наполненные яблочным вкусом и ароматом. С кружкой кофе или чая они просто тают во рту и сразу поднимают настроение!

1 ч.

4.0

–

Маффины с яблоком

Греческий йогурт Пшеничная мука Пшеничная цельнозерновая мука Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Корица молотая Сода Разрыхлитель Мускатный орех молотый Соль Гвоздика молотая Яблоко Яйцо

Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не менее вкусно.

45 мин

–

5.0

247