1 ч. 30 мин

Яблочный коблер

Даже если к традиционным яблочным пирогам вы равнодушны, то рецепт, как приготовить яблочный коблер, не оставит вас равнодушным. Необыкновенный яблочный пирог с легкостью покорит любого.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 6 штук
Лимон 1 штука
Сливочное масло 12 ст. ложек
Сахар 3/4 стакана
Корица 1 ч. ложка
Мускатный орех 1 ч. ложка
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Сода 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Сливки 1 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите яблоки от кожуры, нарежьте их кубиками, сбрызните соком лимона, чтобы они не почернели.

Шаг 2

2. В кастрюле на огне растопите 4 столовые ложки сливочного масла.

Шаг 3

3. Добавьте к маслу яблоки, а также корицу, мускатный орех, 0,5 стакана сахара.

Шаг 4

4. Перемешайте и добавьте ванильный экстракт, снова перемешайте.

Шаг 5

5. Накройте кастрюлю крышкой и тушите яблоки около 10 минут на слабом огне.

Шаг 6

6. Вылейте все содержимое кастрюли в форму для выпекания.

Шаг 7

7. В миске смешайте муку, оставшийся сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 8

8. Оставшееся сливочное масло нарежьте кусочками и выложите в миску к мучной смеси.

Шаг 9

9. Влейте сливки к маслу и муке, перемешайте тесто.

Шаг 10

10. Руками раскрошите полученное тесто над яблоками в форме.

Шаг 11

11. Отправьте коблер в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут, затем уменьшите температуру до 180 и готовьте еще полчаса.

Шаг 12

12. Удалите из духовки и оставьте на 10 минут.

Шаг 13

13. Выложите кусочек коблера в тарелку и украсьте шариком мороженого. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 6

Похожие рецепты

Диетическая шарлотка с яблоками в мультиварке

Хлопья овсяные Яблоко Яйцо куриное Молоко Масло растительное

Очень вкусную шарлотку можно приготовить без добавления сахара в мультиварке. По вкусу она получается оригинальной и сытной. Подать к столу ее можно сразу же после приготовления.

40 мин

–

3.0

–

Персиковый коблер

Персики Молоко Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Сегодня у меня популярный десерт - "Peach Cobbler". Это лакомство родом из Англии, что-то среднее между крамблом и привычным для нас пирогом. Подают его с шариком мороженого или стаканом молока.

45 мин

–

4.3

–

Яблочный пирог с манкой

Мука Крупа манная Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Корица Яблоко Ванилин

Когда вам нужно приготовить что-нибудь к чаю, а времени катастрофически не хватает, на выручку придет это невероятно простой рецепт яблочного пирога с манкой.

1 ч.

3.6

–

Шоколадный торт с грушами

Мука Сахар Черный шоколад Молоко Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйца Груша

Сочетание шоколада с грушами просто восхитительно! Любители нежных десертов оценят по достоинству этот рецепт, как приготовить шоколадный торт с грушами. Готовьте и удивляйте своих близких!

1 ч.

–

4.8

247

Кобблер из курицы

Куриное филе отварное Мука пшеничная Кабачок Молоко Молоко Сыр твердый Майонез Растительное масло Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Соль Паприка Соль, перец черный молотый Молодой лук с зелеными перьями

Овощи, курица, сыр и пшеничные лепешки – вот вкуснейший обед на сегодня. Смотрите, я расскажу, как приготовить кобблер из курицы быстро и вкусно!

45 мин

4.6

–

Быстрые жареные пирожки

Мука Сметана Сахар Яйцо Сода Соль Растительное масло

Нет времени на дрожжевое тесто, а хочется домашней выпечки? Не беда, возьмите на заметку этот простой рецепт быстрых жареных пирожков, которые подойдут для любой начинки.

1 ч.

–

4.6

331

Медовая коврижка с яблоками

Мед Мука пшеничная Молоко Клюква Мука овсяная Фундук Разрыхлитель Корица Цедра лимона Молотый имбирь Кардамон Яйцо Соль Гвоздика Мускатный орех Яблоко

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!

1 ч.

–

4.7

–