Найти идеальный рецепт

Овсяное печенье рецепт классический по госту
40 мин
3

Овсяное печенье рецепт классический по госту

Всем любителям овсяных печенек этот рецепт точно пригодится. Сегодня я расскажу, как приготовить овсяное печенье по классическому рецепту по госту. Приступаем к приготовлению сладости!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм 20 грамм
  • Маргарин 200 грамм
  • Сахар 295 грамм
  • Корица 8,5 грамма
  • Ванилин 0,85 грамма
  • Овсяная мука 170 грамм
  • Вода 75-120 грамм
  • Соль 5 грамм
  • Мука пшеничная 400 грамм
  • Сода 4 грамма
  • Патока или варенье 35 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Изюм необходимо предварительно замочить в кипятке, затем превратить в пюре в блендере. Добавляем к нему сахар, ваниль и корицу. Хорошо перемешиваем.

Шаг 2

Воду кипятим и смешиваем с солью, затем остужаем. В тесто добавляем овсяную муку, воду с солью, пшеничную муку, гашеную соду и патоку. Вымешиваем тесто до однородности.

Шаг 3

Раскатываем тесто в пласт средней толщины, вырезаем кружочки и перекладываем на пергамент. Выпекаем при температуре 180-200 градусов в течение 8-15 минут.

Шаг 4

Овсяное печенье по госту готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×