Найти идеальный рецепт

Овсяное печенье из овсяных хлопьев
1 дн. 16 ч.
6

Овсяное печенье из овсяных хлопьев

Сегодня вы сможете узнать, как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев. Этот рецепт для тех, кто слышал звон, да не знает, где он. На самом деле все очень просто и понятно! Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлопья овсяные 200 грамм
  • Масло сливочное 80 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Мука 30 грамм
  • Сахар 3-4 ст. ложек
  • Корица По вкусу

Калорийность

398 ккал

Калорийность

7 г

Белки

21 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Раскаляем сковородку. Высыпаем на нее овсяные хлопья. Обжариваем их, помешивая, на сильном огне в течение 2-х минут. Затем, кладем 30 грамм сливочного масла, убавляем огонь и обжариваем еще 5-7 минут.

Шаг 2

Теперь отделим белки от желтков. Белки пока отставим. Насыпаем в желтки сахар и корицу. Кладем 50 грамм сливочного масла. Все ингредиенты тщательно растираем до однородной массы.

Шаг 3

Приступим к белкам. В сухой посуде взбиваем их миксером или в блендере на высокой скорости до загустения. Затем, смешиваем остывшие овсяные хлопья с яично-масляной смесью. Досыпаем муку. Перемешиваем. Вводим взбитые белки. Осторожными движениями приводим массу в однородное состояние.

Шаг 4

Смазываем поднос любым жиром. Разогреваем духовку. Ложкой выкладываем комочки будущего печенья, формируя из них приплюснутые кружки. Ставим выпекать при температуре 180 градусов на 15 минут.

Шаг 5

Если вы хотите получить более подпекшееся печенье, можете увеличить время его пребывания в духовке. Готовое овсяное печенье вытаскиваем и накрываем полотенцем. Подаем с чаем или молоком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Овсяное печенье из овсяных хлопьев"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Овсяное печенье из овсяных хлопьев
Оценить рецепт
4.3 37
Tetiana Netesina
11.07.2023 19:16
Мне это печенье очень нравится, готовлю по этому рецепту вновь и вновь с удовольствием! Получается как мысли батончик с сухофруктами
Ксения Федотова
04.02.2021 14:30
Спасибо , очень интересный рецепт !)
Евгения Кравченко
18.04.2020 14:05
Спасибо за рецепт. Чтоб печенье было румяным сверху смазала яйцом за 5 мин. до окончания запекания
Ольга Красильникова
14.04.2020 19:03
Отличное печенье!
Дмитрий Некрасов
19.12.2019 15:23

Похожие рецепты

×