1 ч.

Лимонный пирог в духовке

Ценителям цитрусовых предлагаю испечь "Лимонный пирог в духовке". Все легко и просто, пирог после остывания сохраняет вкус и аромат лимона. Рекомендую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Яйцо 4 штуки
Мука пшеничная 150 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Сахар 100 грамм
Сода пищевая 0,5 ч. ложки

Калорийность

301 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим!

Шаг 2

2. Лимон тщательно вымойте, ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Порежьте кусочками, удалите косточки. Положите лимон в чоппер и измельчите.

Шаг 3

3. Должна получится более-менее однородная кашица.

Шаг 4

4. Растопите сливочное масло, соедините с сахаром.

Шаг 5

5. Введите сразу все яйца, венчиком перемешайте хорошо до однородности.

Шаг 6

6. Добавьте лимонную массу, перемешайте.

Шаг 7

7. Добавьте просеянную муку и соду.

Шаг 8

8. Перемешайте венчиком тесто до однородного состояния, мучных комочков не должно быть.

Шаг 9

9. Форму для выпекания застелите пергаментом, смажьте маслом. Перелейте тесто и поставьте в горячую духовку (180 градусов) на 40 минут.

Шаг 10

10. Лимонный пирог готов, остудите его в форме.

Шаг 11

11. Украсьте дольками лимона, притрусите сахарной пудрой и пробуйте!

Шаг 12

12. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 18

Совет от повара:

Соду гасить не нужно, лимонный сок сделает это сам.

Александра Стёпкина

30.01.2021 18:08

Приготоаилая ещё не пробовала, но думаю будет вкусно

Лилия Король

06.04.2020 16:30

Маргарин подойдет сюда вместо слив. масла?

Вика Василенко АВТОР

07.04.2020 07:47

да, но только хорошего качества!

Натали

03.12.2018 14:33

Великолепный пирог, Вика! :wub:

Вика Василенко АВТОР

03.12.2018 20:08

спасибо!!!

Оксана Ч.

29.11.2018 19:46

Я тоже люблю подобную выпечку, вкусняшка, Вик!

Вика Василенко АВТОР

30.11.2018 12:41

спасибо Оксан!

Дарья Вакулова

29.11.2018 17:18

Вика, угощай пирогом! ;) Люблю лимонную выпечку!

Вика Василенко АВТОР

30.11.2018 12:41

угощайся Дашуль!

Зоя Шунина

29.11.2018 17:01

Представляю какой он ароматный и вкусный! :wub:

Вика Василенко АВТОР

30.11.2018 12:41

да-да... спасибо Зоя!

Похожие рецепты

Лимонный пирог простой

Яйцо Сахар Мука Лимон Сливочное масло Разрыхлитель

Этот лимонный пирог наверное один из самых удачных рецептов. При таком минимальном наборе обычных продуктов получаем невероятно вкусный и влажный пирог. Берите на заметку!

1 ч.

4.6

301

Американский лимонный пирог

Сахар Мука пшеничная Вода Масло сливочное Кукурузный крахмал Вода холодная Соль Лимон Яйца Пакетик ванильного сахара

Американский лимонный пирог — это традиционный пирог американской кухни. Готовят его в каждой семье по-разному, со своими особенностями, но мне достался очень удачный рецепт, которым спешу поделиться.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Лимонный пирог с начинкой

Мука Сметана 30% Сахар Масло сливочное Сода Лимоны

Это классический рецепт лимонного пирога с начинкой. Уж не знаю почему, но выпечка с цитрусами нашими хозяйками почти не изучена. А вот на Западе готовят необычные лимонные пироги. Попробуйте новинку!

50 мин

–

4.4

–

Быстрый лимонный пирог

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Вода Кукурузный крахмал Лимон Желток

Ищите идея для десерта или простенький вариант сладкого к чаю? Присмотритесь к этому, возможно, вам придется по вкусу мой простой рецепт быстрого лимонного пирога.

1 ч. 15 мин

–

4.1

–

Легкий лимонный пирог

Растительное масло Сахар Лимонный сок Яйцо Упаковка микса лимонного пирога с пудингом Пачка сливочного сыра

Рецепт приготовления легкого лимонного пирога. Очень вкусный и легкий пирог для всей семьи.

50 мин

–

4.2

–

Лимонный пирог на скорую руку

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Ванилин Яйца Лимон

Хочу вам рассказать, как приготовить лимонный пирог на скорую руку. Это как раз тот случай, когда кулинарный эксперимент входит в историю - все, кто попробует, просят рецепт и удивляются его простоте!

35 мин

–

3.5

292

Пирог с лимоном

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Лимон Яйца Сода

Нежный и необыкновенно вкусный пирог с ярким лимонным ароматом. Выпечка не требует особых затрат и навыков, рецепт простой, а в результате получается замечательное угощение к чаю.

45 мин

5.0

296

Лимонник пирог

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Кокосовая стружка Водка Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Лимон Апельсин

Бархатистый и влажный, с ярко выраженным лимонным вкусом и ароматом, этот пирог вам обязательно понравится. Готовится он легко, а особую прелесть ему придает лимонно-апельсиновая глазурь-пропитка.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Лимонник (пирог из дрожжевого теста)

Мука пшеничная Маргарин Молоко теплое Сахар Дрожжи сухие Яйцо Лимон Соль

Люблю я сладкие пироги. Делаю их часто, пытаюсь удивить семью новыми рецептами. Хорошо, что многие варианты простые, у вас не составит труда их повторить. Например, попробуйте данное решение!

2 ч.

3.5

–

Лимонный пирог с оливковым маслом

Мука для кексов Оливковое масло Лимон Яйца

Рецепт приготовления пирога с лимонным соком, лимонной цедрой и оливковым маслом.

1 ч.

–

3.9

–

Простой лимонный пирог с глазурью

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахарная пудра Сок лимона Масло растительное Разрыхлитель Ванилин Яйцо Лимон Соль

Нежный, буквально тающий во рту, с приятной кислинкой и ароматом лимона, очень вкусный пирог. На следующий день после выпечки пирог становится еще лучше, а вкус лимона - более сбалансированным.

45 мин

5.0

358

Пряный лимонный пирог с глазурью

Лимонный сок Лимонная цедра Разрыхлитель Молотый кардамон Соль Сода Яйца крупные Палочка сливочного масла комнатной температуры

Рецепт приготовления пирога с тертой лимонной цедрой, лимонным соком, молотым кардамоном и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока.

20 мин

–

2.3

–