Пирог с лимоном
45 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Костырка Виктория

Пирог с лимоном

Нежный и необыкновенно вкусный пирог с ярким лимонным ароматом. Выпечка не требует особых затрат и навыков, рецепт простой, а в результате получается замечательное угощение к чаю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1 Штука
  • Масло сливочное 60 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 4-5 Ст. ложек
  • Сметана 2 Ст. ложки
    15% жирности
  • Мука 200 Грамм
  • Сода 1 Щепотка
  • Сахарная пудра 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

296 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца.

Шаг 3

Снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее в миску. Все взбиваем.

Шаг 4

Добавляем сметану, мягкое сливочное масло и перемешиваем.

Шаг 5

Насыпаем муку, у меня 2 вида, пшеничная белая и цельнозерновая мелкого помола.

Шаг 6

Добавляем соду и гасим ее соком половинки лимона (примерно, 2 столовых ложки сока). Замешиваем тесто.

Шаг 7

Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.

Шаг 8

Пирог с лимоном готов. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. По желанию добавляем маленькие кусочки лимона. Угощайтесь!

Видео рецепт "Пирог с лимоном"

Видео рецепт Пирог с лимоном
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Совет от повара:

Контролируйте процесс выпекания и корректируйте время, если нужно. Готовность проверяйте деревянной палочкой.


Комментарии к рецепту

Эльвира
13.07.2017 04:40
Обожаю лимонную выпечку!

Похожие рецепты

 
×