Пирог с лимоном
Нежный и необыкновенно вкусный пирог с ярким лимонным ароматом. Выпечка не требует особых затрат и навыков, рецепт простой, а в результате получается замечательное угощение к чаю.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 Штука
- Масло сливочное 60 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 4-5 Ст. ложек
-
Сметана
2 Ст. ложки
15% жирности - Мука 200 Грамм
- Сода 1 Щепотка
- Сахарная пудра 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца.
Шаг 3
Снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее в миску. Все взбиваем.
Шаг 4
Добавляем сметану, мягкое сливочное масло и перемешиваем.
Шаг 5
Насыпаем муку, у меня 2 вида, пшеничная белая и цельнозерновая мелкого помола.
Шаг 6
Добавляем соду и гасим ее соком половинки лимона (примерно, 2 столовых ложки сока). Замешиваем тесто.
Шаг 7
Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 8
Пирог с лимоном готов. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. По желанию добавляем маленькие кусочки лимона. Угощайтесь!