Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22642 рецепта выпечки)

Духовые пирожки с вишнями (тесто на молоке)

Вишня Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Яйца Соль

В самый разгар сезона вишен спешу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления духовых пирожков с вишнями. Можно использовать любые ягоды по вашему вкусу и даже совмещать их.

2 ч.

–

5.0

–

Вафли с курицей и зелёным луком

Вода Куриное филе Мука пшеничная Сметана Молоко коровье Масло подсолнечное Лук зеленый Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Предлагаю попробовать очень вкусные закусочные вафли с вареным куриным мясом и ароматным зелёным луком. Такие вафли готовятся быстро, напоминают ленивые пирожки, их удобно брать с собой для перекуса.

50 мин

–

4.6

142

Оладьи с абрикосом

Кефир Пшеничная мука Сахар Растительное масло Ванилин Разрыхлитель Абрикос Соль Яйцо

Чаще всего по утрам я готовлю выпечку на сковороде. Оладьи, блины и панкейки - частые гости на столе. Сделать их всегда просто и быстро, а иногда можно пойти на эксперимент. Здесь я это попробовала.

20 мин

–

5.0

–

Сырники с клубникой

Творог Клубника Мука пшеничная Сахар Яйцо Соль

Любителям творожных десертов предлагаю попробовать сырники с клубникой. Ягода будет внутри сырника. Откусив кусочек услышите приятный аромат клубники и легкую кислинку.

15 мин

–

5.0

151

Вафельный торт "Грильяж"

Арахис Масло сливочное Сахар Мед Какао-порошок Вафельные коржи

Этот тортик, сделанный из вафельных коржей и прослойки, похожей на грильяж, очень выручит, когда хочется сладкого, но нет возможности заняться выпечкой. Угощайтесь!

5 ч. 20 мин

–

5.0

564

Творожно-черемуховое суфле

Творог жирный Сахар Молоко Манная крупа Мука черемуховая Яичный белок Яичный белок Соль

Суфле получается очень нежным, а черемуховая мука придает ему неповторимый аромат. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

"Бананчики" с творогом

Мука Творог Маргарин Сметана Сахар Сода

Посмотрите, как приготовить "бананчики" с творогом. Бананов, конечно в составе не будет, а творога будет много в начинке такого супервкусного печенья. Идеально подходит к чаепитию.

1 ч.

–

5.0

–

Сырники с грушами

Творог Пшеничная мука Растительное масло Сахар Груша Яйцо Соль

Я обожаю творог! Почти и дня не проходит, чтобы я его не поела. А ещё больше я люблю десерты и выпечку из него. Идеально, если подобные рецепты будут простыми и быстрыми. В этом варианте сошлось всё!

20 мин

–

4.8

299

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Сахар Мука Йогурт Сливочное масло Белый шоколад Вода Какао-порошок Темный шоколад Соль Сода Яйцо Ванильная эссенция

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой под шоколадной глазурью. Невероятно вкусный кекс можно быстро приготовить в будни, эта выпечка будет отлично смотреться на праздничном столе.

1 ч.

–

5.0

340

Сдобные булочки в стиле краффин

Мука пшеничная высший сорт Молоко Вода Сахар Масло сливочное Масло растительное Манная крупа Какао-порошок Дрожжи сухие Соль Желтки Ванилин

Пышные и нежные булочки, с красивым мраморным рисунком и слоистостью. Их так приятно понемногу раскручивать и есть, запивая горячим чаем!

2 ч.

–

5.0

–

Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей)

Мука Кефир 2,5% Сахар Растительное масло Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Даже если у вас есть много рецептов пончиков, посмотрите, как приготовить воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей). Очень легкий рецепт воздушной, ароматной и сладкой выпечки на кефире.

1 ч.

–

5.0

303

Маффины с рикоттой и голубикой

Манная крупа Рикотта Мед Кленовый сироп Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон Голубика

Очень ароматные маффины с легкой кислинкой от лимона и голубики, с плотной нежной структурой (благодаря рикотте) и рассыпчатостью (благодаря манной крупе). Маленькие удовольствия к чашке свежего чая!

40 мин

–

5.0

–

Тертый пирог с вишней

Вишня Мука Сахар Масло сливочное Вода Сода Яйцо

Тертый пирог – один из популярных домашних пирогов, который готовится просто и получается у всех. Его готовят с джемом, вареньем, фруктами и ягодами. Сегодня у нас он с вишней. Отличная выпечка.

1 ч. 30 мин

–

5.0

269

Венский пирог с яблоками

Мука Сливочное масло Сахар Сода Яйцо Ванилин Яблоко

Попробуйте приготовить вкусный, нежный и ароматный пирог с яблоками. Для начинки подойдут любые яблоки, но лучше брать те, которые с кислинкой.

1 ч. 20 мин

–

3.6

250

Несладкие булочки на томатном соке

Мука пшеничная Сок томатный Мука ржаная Масло подсолнечное Семена кунжута Дрожжи сухие Сахарный песок Поваренная соль Желток

Дрожжевые несладкие булочки из томатного сока отлично подойдут для приготовления домашних гамбургеров или в качестве альтернативы обычному хлебу. Они имеют приятный томатный вкус и насыщенный цвет.

2 ч.

–

5.0

261

Ягодное печенье из затяжного теста

Мука пшеничная Ягоды паслена Вода Масло подсолнечное Сахарный песок Крахмал картофельный Разрыхлитель

Тесто для этого постного печенья готовится на основе пюре из паслёна, что придаёт выпечке характерный цвет и мягкость. Попробуйте воплотить этот кулинарный эксперимент, результат обязательно порадует!

1 ч.

–

5.0

–

Апельсиново-шоколадный кекс

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Какао Сода Яйцо куриное Апельсин

Необыкновенно ароматный и вкусный кекс с апельсином и какао отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту, завершая любую трапезу. Готовится просто и стоит недорого.

1 ч. 20 мин

–

4.9

291

Сдобная плетенка с черешней

Мука Черешня Молоко Майонез Сахар Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо

В сезон ягод и фруктов хочется готовить с ними выпечку. Это, пожалуй, самые вкусные пироги и пирожки. Вот сегодня у нас сдобная плетенка с черешней из дрожжевого теста. Очень вкусно и просто!

2 ч.

–

5.0

254

Постный лимонный пирог

Пшеничная мука Сахар Растительное масло Сода Лимон

Представьте, вам захотелось чего-нибудь сладенького, а на кухне у вас шаром покати. Есть только банальные продукты, как лимон, мука, да сахар. Ну что с ними сделаешь? А ведь можно! Вы удивитесь.

45 мин

–

4.7

378

Круассаны с чесноком

Слоеное тесто Растительное масло Чеснок Соль Базилик сушеный

Знаменитая французская выпечка, круассан, оказывается, бывает не только сладкой. Её внешний вид тоже немного изменится. А если вы не понимаете, как это возможно, то читайте рецепт ниже подробнее.

35 мин

–

5.0

324

Сытные кексы на завтрак

Твёрдый сыр Хлеб Колбаса Черный молотый перец Зелёный лук, веточка Яйцо Укроп Петрушка, веточка Соль

Когда вы захотите приготовить на завтрак новое блюдо, но у вас в холодильнике будут всё те же яйца и сыр, обратите внимание на этот вариант. Он покажет знакомые ингредиенты с новой стороны.

25 мин

–

5.0

–

"Шоколадная рыбка"

Слоеное тесто Плитка молочного шоколада

Верите ли вы, что всего из двух недорогих продуктов возможно сделать вкуснейшую выпечку? Нет? Тогда у меня для вас большой сюрприз: это реально! При этом получится ещё и оригинально. Смотрите!

35 мин

–

5.0

–

Лепешки на простокваше с творогом и зеленью

Мука Творог Простокваша Сода Укроп Яйцо Соль Растительное масло

Тесто невероятно вкусное, хрустящее, легкое и мягкое. Начинка тоже легкая из творога с укропом. Лепешки готовятся в форме пирожка.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с мясом (очень вкусно!)

Свиная лопатка Мука Масло сливочное Сметана Чеснок Разрыхлитель Яйцо Лук Желток Паприка Лавровый лист Укроп Соль Перец Тмин

Все знают, как приготовить пирог с мясом, но все же советую посмотреть этот рецепт. Вы узнаете секреты изумительно вкусного мясного пирога и сможете использовать их на кухне.

3 ч.

–

3.4

–

Кекс с кедровыми орехами, цедрой лайма и шафраном

Мука пшеничная высший сорт Сахар Сметана Кефир Орехи кедровые Масло сливочное Сахарная пудра Цедра лайма Сок лайма Разрыхлитель Сода Соль Сафлор Яйца

Чудесный аромат и яркий цвет этого кекса никого не оставят равнодушным! Он очень нежный, чуть влажный и сочный, просто великолепен!

1 ч.

–

5.0

–

Постные пышки в духовке

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Сахарный песок Уксус яблочный Разрыхлитель Ванильный сахар Поваренная соль

Удивительно воздушные и мягкие пышки, которые выпекаются в духовке и готовятся из постного теста. Для этой выпечки требуется минимум ингредиентов и времени, а выходит она очень вкусной. Попробуйте!

40 мин

–

4.8

–

Веганский пирог с кокосом

Сок яблочный Кокосовая стружка Мука кукурузная Мука пшеничная Масло оливковое рафинированное Сахар Миндальные лепестки Куркума Разрыхлитель Лимон

Пирог, который подойдет для веганов или тех, кто соблюдает пост. Такой яркий цвет ему придает куркума. А лимонная пропитка добавит пикантной кислинки.

50 мин

–

5.0

–

Лимонное печенье «Мадлен» с голубикой

Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло сливочное Голубика Разрыхлитель Яйца Лимон Морская соль

Особенный рецепт мадленок – с голубикой и лимонным ароматом. Ароматные и нежные, эти печенья просто тают во рту! Непременно попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Картофельная пицца с помидорами

Картофель Молоко Твёрдый сыр Колбаса Оливки Яйцо Соль Черный молотый перец Помидор

Любите пиццу и ищите новые сочетание? Тогда попробуйте этот рецепт. Он не похож на привычную выпечку, ведь это русский вариант. Поэтому забудьте о предрассудках и знакомьтесь с рецептурой.

45 мин

–

5.0

114

Пирог с сердцем внутри

Мука пшеничная высший сорт Отруби овсяные Сметана Масло топленое Смалец Лук зеленый Чеснок зеленый Черемша Масло растительное Разрыхлитель Сердце свиное Лук репчатый Яйцо Черный перец

Пироги с субпродуктами любимы многими. Предлагаю испечь ароматный сочный пирог на интерсном песочно-сметанном тесте с тушеным сердцем и зеленью. Будет ну о-о-очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с рукколой и рыбой в духовке

Мука пшеничная Форель Молоко Маргарин Пармезан Руккола Лук зеленый Цедра лимона Яйца куриные Соль, перец

Делюсь с вами рецептом, который расскажет, как приготовить пирог с рукколой в духовке. Рукколе в блюде отведена главная роль, а в сочетании с рыбой и сыром пирог получится феерическим!

1 ч.

–

5.0

225

Мини-пицца с курицей и ананасом

Мука Моцарелла Вода Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Мед Куриная грудка Ананас Луковица Соль, перец, зелень, соус "Барбекю"

В копилку с интересными вариантами домашней выпечки хочу предложить вам добавить этот несложный рецепт. Нежнейшее тесто и аппетитная начинка — это то, что нужно для детей и взрослых. Запоминайте!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Капустник-пирог

Тесто песочное Капуста белокочанная Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Яйца Лавровый лист Орех мускатный молотый Перец черный молотый Соль

Капустник-пирог – это традиционная выпечка в русской кухне. Разнообразных рецептов действительно очень много, на любой вкус. Расскажу, как приготовить капустный пирог с сыром. Смотрите, это просто!

1 ч.

–

4.3

259

Оладьи из отрубей с зеленью

Овсяные отруби Оливковое масло Лук зеленый Укроп Базилик Лимонная цедра Яйца куриные Соль Перец

Хочу посоветовать вам заглянуть в этот пост и узнать, как приготовить оладьи из отрубей с зеленью. Рецептов приготовления оладий на сайте много, но этот порадует хозяек, которые считают калории.

35 мин

–

5.0

–

Слойки с творогом и черешней

Творог Черешня Вода Сахар Сахарная пудра Тесто слоеное готовое Ванилин Корица

Очень простой рецепт – слойки с творогом и черешней, можно сказать, для начинающих кулинаров. Результат вас не подведет, эта выпечка всегда получается и она очень вкусная!

30 мин

–

5.0

149

Абрикосовые квадратики

Абрикосы Мука Сливочное масло Сахар Сметана Грецкий орех Разрыхлитель Ванилин Яйца

Предлагаю приготовить абрикосовые квадратики – невероятно вкусную, нежную и простую в приготовлении выпечку. Абрикосы лучше всего брать уже спелые, насыщенного желтого цвета.

1 ч. 10 мин

–

4.0

255

Простой пирог с вишней

Вишня Сахар Кукурузный крахмал Лимонный сок Сливочное масло Экстракт ванили Песочное тесто Миндальный экстракт Желток куриный

Люблю домашнюю выпечку. Особенно люблю делать пироги с ягодами. Нет ничего вкуснее кусочка ароматного пирога к чаю. Расскажу о рецепте, как приготовить простой пирог с вишней (или черешней).

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Вишневый крамбл (ПП десерт)

Вишня Хлопья злаковые Мед Масло сливочное

Крамбл – один из ленивых быстрых десертов, который можно приготовить с любыми сезонными ягодами. Я хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить вишневый крамбл со злаковыми хлопьями – ПП десерт.

40 мин

–

5.0

–

Корж для пиццы из цветной капусты

Сыр Чеснок Соль Цветная капуста Яйцо

Если вы следите за каждой съеденной калорией, это вовсе не повод отказываться от пиццы :) Очень классную, а главное полезную и диетическую идею я как раз хочу вам подсказать. Запоминайте и повторите!

30 мин

–

5.0

–

Сливовый пирог на пиве

Пиво Мука пшеничная высший сорт Мука овсяная Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Карамель Миндальные лепестки Уксус бальзамический Сода Имбирь молотый Корица Яйца Соль Ванилин

Яркий и насыщенный вкус этого пирога понравится всем любителям выпечки с фруктами. Пиво делает тесто воздушным и придает чуть заметную пикантную горчинку, а с овсяной мукой пирог приобретает рассыпчатость и чудесный аромат!

1 ч.

–

5.0

–