Торт на день рождения ребенку
1 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Віра Дробна

Торт на день рождения ребенку

Если вы не знаете, как приготовить торт на день рождения ребенку, то у меня есть для вас замечательный рецепт. Этот тортик не только вкусный, но и очень полезный. К тому же, простой в приготовлении.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 2 Стакана
  • Финики без косточки 250 Грамм
  • Молоко 60 Миллилитров
  • Яйца 2 Штуки
  • Банан размятый 2 Стакана
  • Кокосовое молоко 125 Миллилитров
  • Разрыхлитель 1 Ст. ложка
  • Корица молотая 0,5 Чайных ложки
  • Соль 0,25 Чайных ложки
  • Йогурт натуральный 2 Стакана
  • Сироп кленовый 2 Ст. ложки
  • Мука кокосовая 0,33 Стакана
  • Экстракт ванили 1 Чайная ложка

Шаг 1

Финики залейте горячей водой на 10 минут. Воду слейте.

Шаг 2

В большой миске смешайте пшеничную муку, разрыхлитель, корицу и соль. Сделайте посредине углубление.

Шаг 3

Размягченные финики, молоко, яйца, масло и банан смешайте в блендере до однородной массы. Влейте ее в муку, хорошо размешайте.

Шаг 4

Отправьте полученное тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 35 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 5

Когда корж будет готов, остудите его и разрежьте по горизонтали.

Шаг 6

Для приготовления глазури смешайте миксером йогурт, кленовый сироп, кокосовую муку и экстракт ванили.

Шаг 7

Сформируйте торт: корж - глазурь - корж - глазурь. Охладите. Украсьте по желанию, в зависимости от предпочтений ребенка.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×