Найти идеальный рецепт

Печенье с фисташками и лимоном
1 ч. 30 мин
8

Печенье с фисташками и лимоном

Что-то всё время выпечку добавляют грецкий орех, да арахис, и как же другие орехи? Например, фисташки. Они смотрятся всегда необычно. Они придают не только изумительный вкус, но и цвет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 ст. ложки
  • Сливочное масло 200 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Фисташки 150 грамм
  • Мак 1 ст. ложка
  • Мука пшеничная 540 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар коричневый 270 грамм
  • Сахар 50 грамм
  • Ванильный экстракт 1,5 ч. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Яичный желток 1 штука
  • Цедра лимона 1 ст. ложка

Калорийность

429 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Масло растопите на водяной бане.

Шаг 2

2. В другой посуде перемешайте яйцо с желтком, цедрой, маком, ванилином и молоком. Отдельно смешайте муку с содой и солью. В яичную смесь добавьте сахар, постоянно помешивая. Затем соедините обе массы, хорошо всё перемешав.

Шаг 3

3. Далее в тесто добавьте фисташки и масло. Тщательно перемешайте массу. Оставьте тесто на 1 час отдохнуть.

Шаг 4

4. Затем скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками.

Шаг 5

5. Выпекайте печенье на противне 10-13 минут при 190 градусах в духовке. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Фигурные печенья
Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Вода Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо Пищевые красители Ванилин (пакетик)
Очень красивое печенье можно приготовить самим дома, для этого нужно немного времени и большое желание. Итак, рассказываю, как приготовить фигурные печенья, на этот раз – пасхальные.
1 ч. 20 мин
4.0
Печенье с шоколадными фисташками
Мука Шоколад Сливочное масло Сахарный песок Коричневый сахар Фисташки Порошок для выпечки Яйца Соль
30 мин
5.0
451
Фисташковые эклеры
Молоко Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Вода Сахар Фисташки Лимонный сок Сахарная пудра Сахар Вода Кукурузный крахмал Миндаль Яйца Соль Пищевой краситель зелёный
Что может быть лучше эклеров? Лучше эклеров могут быть только фисташковые эклеры. Расскажу как их приготовить, это не так уж и сложно. Делюсь рецептом!
3 ч.
5.0
250
×