Печенье с фисташками и лимоном
Что-то всё время выпечку добавляют грецкий орех, да арахис, и как же другие орехи? Например, фисташки. Они смотрятся всегда необычно. Они придают не только изумительный вкус, но и цвет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 200 Грамм
- Мука пшеничная 540 Грамм
- Сахар 50 Грамм
- Сахар коричневый 270 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Яичный желток 1 Штука
- Молоко 2 Ст. ложки
- Мак 1 Ст. ложка
- Цедра лимона 1 Ст. ложка
- Сода 1 Чайная ложка
- Ванильный экстракт 1,5 Чайных ложки
- Фисташки 150 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
429 ккал
Калорийность
12 г
Белки
16 г
Жиры
51 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Масло растопите на водяной бане.](https://img.povar.ru/mobile/e9/ee/79/1e/pechene_s_fistashkami_i_limonom-488951.jpg)
1. Масло растопите на водяной бане.
Шаг 2
![2. В другой посуде перемешайте яйцо с желтком, цедрой, маком, ванилином и молоком. Отдельно смешайте муку с содой и солью. В яичную смесь добавьте сахар, постоянно помешивая. Затем соедините обе массы, хорошо всё перемешав.](https://img.povar.ru/mobile/83/91/ae/3e/pechene_s_fistashkami_i_limonom-488958.jpg)
2. В другой посуде перемешайте яйцо с желтком, цедрой, маком, ванилином и молоком. Отдельно смешайте муку с содой и солью. В яичную смесь добавьте сахар, постоянно помешивая. Затем соедините обе массы, хорошо всё перемешав.
Шаг 3
![3. Далее в тесто добавьте фисташки и масло. Тщательно перемешайте массу. Оставьте тесто на 1 час отдохнуть.](https://img.povar.ru/mobile/b4/10/70/f1/pechene_s_fistashkami_i_limonom-488960.jpg)
3. Далее в тесто добавьте фисташки и масло. Тщательно перемешайте массу. Оставьте тесто на 1 час отдохнуть.
Шаг 4
![4. Затем скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками.](https://img.povar.ru/mobile/e3/66/69/4f/pechene_s_fistashkami_i_limonom-488962.jpg)
4. Затем скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками.
Шаг 5
![5. Выпекайте печенье на противне 10-13 минут при 190 градусах в духовке. Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/9e/f7/59/e6/pechene_s_fistashkami_i_limonom-488964.jpg)
5. Выпекайте печенье на противне 10-13 минут при 190 градусах в духовке. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печенье Шахматы](https://img.povar.ru/mobile/34/51/98/06/pechene_shahmati-548128.jpg)
![Домашнее масляное печенье](https://img.povar.ru/mobile/1f/9c/f7/91/domashnee_maslyanoe_pechene-546803.jpg)
![Шоколадное печенье из какао-порошка](https://img.povar.ru/mobile/1d/04/6a/52/shokoladnoe_pechene_iz_kakao-poroshka-542056.jpg)
![Печенье Шоколадные половинки](https://img.povar.ru/mobile/96/18/41/df/pechene_shokoladnie_polovinki-466631.jpg)