Печенье с фисташками и лимоном
Что-то всё время выпечку добавляют грецкий орех, да арахис, и как же другие орехи? Например, фисташки. Они смотрятся всегда необычно. Они придают не только изумительный вкус, но и цвет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 ст. ложки
- Сливочное масло 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Фисташки 150 грамм
- Мак 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 540 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар коричневый 270 грамм
- Сахар 50 грамм
- Ванильный экстракт 1,5 ч. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Яичный желток 1 штука
- Цедра лимона 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Масло растопите на водяной бане.
Шаг 2

2. В другой посуде перемешайте яйцо с желтком, цедрой, маком, ванилином и молоком. Отдельно смешайте муку с содой и солью. В яичную смесь добавьте сахар, постоянно помешивая. Затем соедините обе массы, хорошо всё перемешав.
Шаг 3

3. Далее в тесто добавьте фисташки и масло. Тщательно перемешайте массу. Оставьте тесто на 1 час отдохнуть.
Шаг 4

4. Затем скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками.
Шаг 5

5. Выпекайте печенье на противне 10-13 минут при 190 градусах в духовке. Приятного чаепития!
Похожие рецепты








