Шоколадно-вишневый торт со сливками
19 ч.
4

Шоколадно-вишневый торт со сливками

Пополните свою копилку тортов этим отличным десертом с вишнями. Шоколад и вишня — классика вкуса! Они отлично сочетаются в торте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вишня 300 грамм
  • Мука 210 грамм
  • Сливочное масло 150 грамм
  • Яйцо 5 штук
  • Сливки 33% 500 грамм
  • Какао 50 грамм
  • Сахар 240 грамм
  • Сахарная пудра 150 грамм
  • Сода 1/3 ч. ложки

Калорийность

309 ккал

Калорийность

4 г

Белки

19 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте до устойчивых пиков. Отложите.

Шаг 2

Отдельно взбейте желтки с сахаром. Вмешайте муку и соду. Добавьте какао и растопленное сливочное масло.

Шаг 3

Аккуратно вмешайте в тесто взбитые белки.

Шаг 4

Тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180С. Испеките бисквит. Остудите и разрежьте на 3 коржа.

Шаг 5

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

Шаг 6

Соберите торт. Бисквит смажьте кремом, разложите вишню. Накройте вторым бисквитом. Снова крем и вишня. Сверху накройте третьим бисквитом.

Шаг 7

Верх и бока торта обмажьте кремом и украсьте по своему вкусу.

Шаг 8

Торт поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Простой торт "Черный лес"
Вишня Сливки Яйцо Вода Сахар Сахар Мука Вишневая настойка Шоколад темный Сахарная пудра Масло сливочное Крахмал Какао-порошок Корица Ванилин
Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт "Черный лес" или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte).
3 ч.
5.0
Торт "Ай-Петри" с вишней
Сметана Вишня без косточек Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Подсолнечное рафинированное масло Грецкие орехи Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель теста Яйцо куриное
Торт «Ай-Петри» прекрасно подойдёт для праздничного стола и порадует вас в будни за чашкой ароматного чая или кофе. Нежный, шоколадный, с вишневой кислинкой и кремом из сметаны. Берите на заметку!
2 ч.
4.5
319
Шоколадный торт с творожным кремом и вишней
Творог кремообразный Молоко Мука Сахар Сливки 33% Сок фруктовый Сахарная пудра Масло сливочное Масло растительное Какао Уксус Какао Сода Яйца Черешня Мята
Всем нам хочется порой отведать чего-то вкусненького, такого, чтобы подняло настроение. Спешу обрадовать: таким блюдом вполне может стать шоколадный торт с творожным кремом и вишней!
1 ч.
5.0
×