19 ч. 0 мин

количество порций 4

Автор рецепта — Юлия

Шоколадно-вишневый торт со сливками

Пополните свою копилку тортов этим отличным десертом с вишнями. Шоколад и вишня — классика вкуса! Они отлично сочетаются в торте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

309 ккал

Калорийность

4 г

Белки

19 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте до устойчивых пиков. Отложите.

Отдельно взбейте желтки с сахаром. Вмешайте муку и соду. Добавьте какао и растопленное сливочное масло.

Аккуратно вмешайте в тесто взбитые белки.

Тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180С. Испеките бисквит. Остудите и разрежьте на 3 коржа.

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

Соберите торт. Бисквит смажьте кремом, разложите вишню. Накройте вторым бисквитом. Снова крем и вишня. Сверху накройте третьим бисквитом.

Верх и бока торта обмажьте кремом и украсьте по своему вкусу.

Торт поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0, всего 1