30 мин

Сопапиллас

Сопапиллас – это простая выпечка родом из Южной Америки. Её ещё называют "быстрый хлеб". Представляет собой квадраты или треугольники теста, которые жарят во фритюре. Попробуем их сделать вместе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 360 грамм
Молоко 120 мл
Вода 180 мл
Растительное масло 300 мл
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Сода 2 ч. ложки

Калорийность

414 ккал

Калорийность

5 г

Белки

31 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокой миске перемешайте муку с содой, сахаром и солью.

Шаг 2

2. Потом влейте тёплое молоко и воду.

Шаг 3

3. Замешайте тесто вначале ложкой, а потом руками. Сделайте шар.

Шаг 4

4. Затем его разрежьте на 4 равных части.

Шаг 5

5. И каждую часть раскатайте, а потом разрежьте ещё на 6 частей.

Шаг 6

6. Разогрейте фритюр с маслом или кастрюлю. Выложите в неё кусочки теста.

Шаг 7

7. Обжарьте хлеб с каждой стороны по 3 минуты. Для подачи к чаю можете посыпать изделия сахаром и корицей. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Итальянский апельсиновый пирог

Апельсин Мука Яйцо Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста

Нежная и ароматная выпечка к полднику, которая так же порадует ваших гостей. Готовится очень просто, а результат превосходный. Непременно попробуйте!

50 мин

–

4.2

269

Заливной куриный пирог на кефире

Курица отварная Кефир Мука пшеничная Масло подсолнечное Петрушка Соль Сода Яйцо куриное Лук репчатый

Заливные пироги очень популярны. Готовятся просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков, сил, времени и средств. Получаются сочными, нежными и вкусными. Печем пирог с курицей на кефире.

1 ч. 10 мин

–

4.5

172

Теплый салат со свеклой и запеченной тыквой.

Тыква Фета Масло оливковое Руккола Бальзамический уксус Чеснок Мед Свекла Тимьян Розмарин

Яркий и сытный салат из запеченной тыквы и свеклы станет легким ужином или дополнит обед. Кроме того, это отличный гарнир к утке или баранине.

40 мин

–

5.0

123

Печенье, тающее во рту

Масло сливочное Сахарная пудра Кукурузный крахмал Ванилин

Я, как настоящая сладкоежка, не могла не припасти рецепта нежного и воздушного печенья, которое просто тает во рту. Откусив всего лишь маленький кусочек, вы уже не сможете остановиться.

2 ч.

–

3.0

–

Шоколадные сэндвичи

Шоколадный крем Пачка любимого круглого печенья Шоколадный сироп или любой другой сироп (соус или джем)

Рецепт приготовления шоколадных сэндвичей. Приготовьте сэндвичи со своим любимым фруктовым джемом, шоколадным кремом или арахисовым маслом!

20 мин

–

4.7

–

Бисквит с ежевикой

Сахар Мука пшеничная Ежевика Масло растительное Яйцо куриное Соль

Воздушный бисквит с ежевикой — один из наиболее востребованных десертов в летнее время. Его можно подать к столу с лимонадом или молоком, а можно сделать на его основе вкусный торт или пирожное.

1 ч.

–

5.0

274

Манник на молоке без муки

Молоко Манка Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Приготовьте пышный, воздушный манник к чаепитию — ваши гости будут очень довольны. Особенность этой выпечки в том, что в составе теста нет пшеничной муки.

1 ч.

–

5.0

212

Королевский бургер с мороженым

Шоколад Мороженое шоколадное Сливочное мороженое Взбитые сливки Сахар Масло растительное рафинированное Кокосовая стружка Булочки для гамбургеров Печенье "Орео" Маршмеллоу Миндаль

Какие ассоциации у вас возникают к слову «бургер»? Уверена, это булочка, котлета, соус. Но после этого рецепта у вас будут возникать совсем другие ассоциации – мороженое, взбитые сливки и шоколад!

20 мин

4.6

–