Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22671 рецепт выпечки)

Сахар Ежевика Взбитые сливки Мука Лимонный сок Сливочное масло Краситель Яичный белок Яйцо

Швейцарский рулет – это изумительно вкусное бисквитное лакомство с вареньем, джемом или кремом. Приготовить этот замечательный десерт к чаю достаточно легко.

2 ч.

–

5.0

238

Праздничный торт "Красный бархат"

Мука Масло Сахар Сливочный сыр Молоко Какао порошок Красный краситель Разрыхлитель Ванильная эссенция Соль Яйцо

Праздничный торт "Красный бархат" по этому рецепту получается не только красивым, но еще и очень вкусным. Бисквит сочный, легкий и ароматный, крем - нежный. Торт в разрезе выглядит великолепно!

3 ч.

–

5.0

–

Венские шоколадные вафли

Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Какао-порошок Кукурузный крахмал Алкоголь Бальзамический уксус Сода Яйца Соль

Летом, в жару включать лишний раз духовку не просто не хочется, а прямо невозможно! Но к чаю-кофе непременно чего-нибудь хочется! Как же быть? Печь вафли! И не жарко, и вкуснотища нежная, хрустящая!

30 мин

–

5.0

–

Лимонно-кокосовый пирог

Мука Сахар Кокосовая стружка Сливочное масло Сахарная пудра Лимонный сок Разрыхлитель Яйца

1 ч.

–

5.0

–

Песочное печенье для детей

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Орехи

Чтобы быть уверенным в качестве сладких десертов для малышей, рекомендую печь их самостоятельно. Тем более, что это совсем несложно! Предложу вам чудесный рецептик печенья, от которого не оторваться:)

20 мин

–

5.0

454

Запеканка с сыром, фасолью и ветчиной

Фасоль стручковая Куриный бульон Сливки нежирные Твёрдый сыр Ветчина Сливочный сыр Репчатый лук Сливочное масло Мука пшеничная Соль Чесночный порошок

Для меня запеканка всегда ассоциировалась с чем-то молочным или макаронным и не всегда вкусным. Но сейчас я узнала немало отличных рецептов, которые совсем непохожи на привычные. Попробуйте и вы!

50 мин

–

5.0

180

Фокачча с оливками и беконом

Мука Оливковое масло Бекон Тёплая вода Петрушка Чеснок Сахар Дрожжи Соль Розмарин Оливки Лимон

Оливки и бекон – это еще одно отличное наполнение для фокаччи. Выбирайте оливки без косточек, можете положить их целиком или нарезать. Расскажу, как приготовить фокаччу с оливками и беконом.

4 ч.

–

5.0

–

Чизкейк с манго

Сливочный сыр Печенье Сливки Манго Яйцо Маракуйя Лайм

Нежнейший и воздушный чизкейк с манго, в основе которого лежит рассыпчатый корж. Этот десерт влюбит в себя и вдохновит вас на новые кулинарные подвиги. Рекомендую приготовить этот десерт у себя дома.

3 ч.

–

5.0

194

Моментальный шоколадный торт

Сливки Сухофрукты и орехи Сахар Сметана или йогурт Мука Какао Растительное масло Сода Разрыхлитель Кукурузный крахмал Соль Яйцо Сахарная пудра

Любите домашнюю выпечку и не хотите тратить на кухне много времени? Тогда этот вариант, как приготовить моментальный шоколадный торт станет для вас палочкой-выручалочкой. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка-кугель из овощей с индейкой

Филе индейки Сыр твердый тертый Паприка молотая Смесь пряных трав Картофель Морковь Кабачок Яйца Черный перец

Сочная и нежная запеканка из свежих овощей: кабачка, моркови и картошки с диетическим мясом индейки – отличное решение для летнего обеда или ужина. Питательно, легко и вкусно!

1 ч.

–

5.0

106

Претцели

Мука Вода Сода Дрожжи сухие Сахар Сливочное масло Соль

Спешу научить вас готовить претцели — немецкие крендельки. Мягкие, аппетитные, воздушные и вкусные, они покорят вас с первого укуса :) А рецепт совсем несложный, так что рекомендую на заметку!

45 мин

–

4.7

181

Заварной бисквит для торта

Сахар Мука Молоко Сливочное масло Сода Яйцо Ванилин

Отличный бисквит для любого торта. Он получается пышным, воздушным и очень нежным. Его даже можно съесть и без начинки.

1 ч.

–

5.0

293

Рогалики с фундуком

Мука пшеничная Сливочное масло Молоко Сахар Фундук Сухие дрожжи Соль Яйцо

Обычная выпечка может быть красивой! Это доказали известные всем изделия - рогалики. Вроде бы ничего сложного, но всегда ждёшь сюрприза внутри. А если начинка оригинальная, то радости будет вдвойне.

1 ч. 40 мин

–

5.0

426

Тесто для пиццы на дрожжах

Мука Тёплая вода Сахар Соль Дрожжи

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Подходит очень быстро, делается на раз-два-три, а конечный результат радует глаз и живот!

2 ч.

–

5.0

–

Торт на день рождения мальчику 2 года

M&M's

Если вы устали от тяжелых мастичных тортов и хотите удивить своего маленького именинника, тогда предлагаю вам чудесную и оригинальную идею, как приготовить торт на день рождения мальчику 2 года.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)

Мука Кефир Печень Сода Соль и сахар Картофель Лук Растительное масло

Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).

2 ч.

–

5.0

–

Кексы "Красный бархат" с глазурью

Мука Сахарная пудра Сахарный песок Растительное масло Сливочный сыр Сметана Сливочное масло Какао-порошок Красный пищевой краситель Уксус Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Уже делал подобный торт, а в этот раз решил сделать вот такие симпатичные кексики в формочках. Расскажу подробно, как приготовить кексы «Красный бархат» с глазурью, которую делаю из сливочного сыра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кокосовое печенье с шоколадной глазурью

Кокосовая стружка Сахар Шоколад Мука Ванильный экстракт Миндальный экстракт Масло сливочное Соль Куриные белки Апельсин

Мне нравится вкус кокоса, поэтому печенье не могло остаться без внимания. А для более интересного вкуса добавляю еще цедру апельсина. Расскажу, как приготовить кокосовое печенье с шоколадной глазурью.

1 ч.

–

5.0

–

Ругелах

Мука Сливочное масло Сливочный сыр Орехи Коричневый сахар Изюм Сметана Корица Соль

Внести разнообразие в привычную домашнюю выпечку предлагаю с помощью этого рецепта. Хочу научить вас готовить ругелах — пальчики с начинкой из еврейской кухни. Хотите попробовать? Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

444

Картофельные драники "Улетные"

Сметана Петрушка, укроп Сметана Хлебная крошка Мука Картофель Яйцо Лук зеленый Соль, перец

Драники любят все и у каждой хозяйки свой проверенный рецепт. Предлагаю приготовить "улетные" драники по моему фирменному рецепту с добавлением сметаны и хлебных крошек. Получается очень вкусно!

30 мин

–

3.3

148

Печенье "Красное сердце"

Мука Сливочное масло Пахта или кефир Шоколадные чипсы (крошка) Сахар Ванильный экстракт Красный пищевой краситель Разрыхлитель Сода Соль

День всех влюбленных уже давно прошел, но выразить свою любовь родным и близких можно в любой день. Поможет в этом простая и вкусная выпечка. Записывайте, как приготовить печенье «Красное сердце».

1 ч.

–

5.0

–

Булочки с корицей и шоколадом

Мука Сливки жирные Сахарная пудра Сахар коричневый Шоколадная стружка Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Корица Сахар Какао Ванильный экстракт Соль

Предлагаю приготовить булочки с корицей по-новому! Эти булочки я готовлю не из дрожжевого теста, как это привычно. А вместо крема из взбитых сливок использую шоколадную глазурь. Пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сырная пицца с чесночным маслом

Тесто для пиццы Сыр Оливковое масло Базилик Чеснок Орегано Соль и перец

Необычайно ароматную и вкусную пиццу я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите баловать себя и домашних несладкой выпечкой, то не проходите мимо этого рецепта. Просто, быстро и аппетитно!

40 мин

–

5.0

–

Картофельный пирог с зеленым горошком

Картофель Зеленый горошек Сыр копчёный Масло сливочное Сыр Пармезан Сухари панировочные Перец черный молотый Соль

Посмотрите, как приготовить картофельный пирог с зеленым горошком, он понравится всей семье своим вкусом и ароматом. И это отличное блюдо для «шведского» стола, ведь его можно приготовить заранее.

1 ч.

–

5.0

271

Кексы из батата

Батат Мука Пармезан Фета Лук зеленый Чили Яйцо

Очень вкусные и простые в приготовлении кексы из батата порадуют ваших родных и близких. Такие кексы сможет приготовить даже новичок в кулинарии! Они идеально подходят для позднего завтрака и пикника.

40 мин

–

5.0

179

Овсяное печенье с апельсином

Овсяные хлопья Сахар коричневый Сливочное масло Темный шоколад Мука пшеничная Цедра апельсина Семена фенхеля Сода Ванильный экстракт Соль Яйцо

Печенье — наверное, самая частая выпечка, которую я делаю. Так много рецептов перепробовано. И самое любимое тесто оказалось на масле с добавление каких-нибудь вкусностей. Например, как здесь.

50 мин

–

5.0

431

Печенье «Англси»

Мука пшеничная Молоко сгущенное Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные

В этом варианте приготовления популярной выпечки используется варёное сгущённое молоко, которое соединяет половинки рассыпчатого печенья между собой, дополняет их вкус. Это эффектный и вкусный десерт.

1 ч.

–

5.0

402

Манник со сливами

Крупа манная Кефир Сахар Мука Сливочное масло Яйцо Слива

Любите простую и недорогую домашнюю выпечку? Тогда возьмите на заметку этот интересный вариант приготовления манника со сливами. Очень классная идея летнего пирога, запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тарт "Пион" с яблоком

Мука Сахар Сливочное масло Сливки Разрыхлитель Корица молотая Яблоко Яйцо Соль

Французский яблочный тарт "Пион" с яблоком – это очень вкусный, ароматный, красивый и несложный в приготовлении пирог. Я полюбила его с первой ложки, и не только за его великолепные вкус и красоту!

50 мин

–

5.0

–

Кекс творожный

Мука Творог Сахар Сливочное масло Молоко Сахарная пудра Яйцо Лимон Апельсин Разрыхлитель

Предлагаю рецепт невероятно нежного по структуре кекса на основе свежего творога! Обещаю, Вы влюбитесь в этот кекс с первого кусочка!

55 мин

–

4.3

215

Сливочный торт с клубничной начинкой

Сливки 33% Клубника Сахар Мука Сливки 20% Сахарная пудра Сливочное масло Крахмал Сода Яйцо

Домашний торт - это очень вкусно, да еще и с клубникой... Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку - клубничную начинку.

4 ч.

–

5.0

280

Нутовые вафли

Нут Оливковое масло Мука Чеснок Соль Тмин Паприка молотая Перец черный молотый Разрыхлитель Лук Яичный белок

Рецепт для тех, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания. Нутовые вафли можно подавать со слабосоленым лососем, свежими овощами, нежирной сметаной или йогуртом!

15 мин

–

5.0

327

Панкейки из риса

Молоко Рис отварной Мука пшеничная Сахар Изюм Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель Корица молотая Соль Яйцо Мускатный орех молотый

Десерты из риса имеют долгую историю. Но если мы говорим о выпечке с этой крупой, то встаём в ступор. Я вспомню лишь сытные пироги с начинкой, пожалуй, всё. Хотя есть и один сладкий рецепт. Читайте!

30 мин

–

5.0

237

"Манник" на сметане со сгущенкой

Крупа манная Сметана Мука Сгущенка Сливочное масло Яйцо Соль и сода

Любите домашнюю выпечку с минимумом хлопот? Тогда обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Просто, сытно, вкусно. Такой пирог получается идеальным даже у абсолютных новичков на кухне :)

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Торт на день рождения ребенку

Мука пшеничная Банан размятый Йогурт натуральный Финики без косточки Кокосовое молоко Мука кокосовая Молоко Сироп кленовый Разрыхлитель Экстракт ванили Корица молотая Соль Яйца

Если вы не знаете, как приготовить торт на день рождения ребенку, то у меня есть для вас замечательный рецепт. Этот тортик не только вкусный, но и очень полезный. К тому же, простой в приготовлении.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с фисташками и лимоном

Мука пшеничная Сахар коричневый Сливочное масло Фисташки Сахар Молоко Мак Цедра лимона Ванильный экстракт Сода Яйцо Яичный желток Соль

Что-то всё время выпечку добавляют грецкий орех, да арахис, и как же другие орехи? Например, фисташки. Они смотрятся всегда необычно. Они придают не только изумительный вкус, но и цвет.

1 ч. 30 мин

–

5.0

429

Оладьи из гороховой муки

Кефир Мука гороховая Масло для жарки Йогурт натуральный Мука пшеничная Соус чили Сода

Представляю Вашему вниманию рецепт пышных оладий, приготовленных на основе гороховой муки и кефира. Скажу кратко: получается очень вкусно! Особенно, если подать гороховые оладьи с острым соусом.

20 мин

–

5.0

–

Мини-пироги с яблоком

Слоёное тесто бездрожжевое Сахар Корица молотая Яблоко

Сталкивались ли вы с такой проблемой, что когда режешь большую выпечку, то вся начинка из неё выпадает, да и тесто разваливается? У меня такое случается постоянно. Поэтому я нашла интересное решение!

30 мин

–

5.0

179

Торт с вишней и шоколадным муссом

Вишня Сливки 33% Шоколад темный Сахар Мука Масло сливочное Уксус бальзамический красный Какао Желатин Яйца Яичные белки Ванильный ароматизатор Пропитка для бисквита

Торт из серии "шоколад в шоколаде". Торт сочетает в себе шоколадные коржи и шоколадный мусс, а оттеняет все это "волшебство" кисленькая вишня. Пробуйте!

3 ч.

–

5.0

–