Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22660 рецептов выпечки)

Мука Сыр твердый Лук зеленый Крахмал Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Соль, перец

Картофельные лепешки с зеленым луком отлично дополнят основные блюда, их можно смело использовать вместо хлеба, либо подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, соусами, паштетом. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

–

Печенье "Жгучий изумруд"

Мука Сахар Масло сливочное Мука кукурузная Крапива Сахарная пудра Цедра лимонная Разрыхлитель Кардамон Яйцо куриное Ванилин

На улице лето, буйство цветов и трав. И как же не воспользоваться этой порой и не испечь это нежное, вкусное печенье? Оно получается великолепного изумрудного цвета без всяких красителей и шпината. А как этого добиться узнаете из рецепта. Заходите!

1 ч.

–

5.0

351

Бисквит классический для торта

Сахар Мука пшеничная Крахмал картофельный Яйца Соль

Предлагаю Вашему вниманию рецепт легкого, воздушного и вкусного бисквита, который как нельзя лучше подходит для приготовления домашних праздничных тортов. Такой бисквит можно подать просто с вареньем.

1 ч.

–

5.0

270

Домашний батон с укропом

Мука пшеничная высший сорт Вода Мука цельнозерновая пшеничная Укроп Масло подсолнечное Дрожжи сухие Куркума молотая Поваренная соль Сахарный песок

Аппетитный домашний батон с ароматным укропом. В тесто мы добавим куркуму, в результате чего мякиш изделия получится желтого цвета, а прослойки из зелени создают эффектный контраст.

2 ч.

–

5.0

244

Правильные чебуреки

Мясной фарш Мука Рикотта Вода Яйцо Соль и сода Луковица Соль и перец Растительное масло

На заметку всем любителям выпечки с мясом хочу предложить классный вариант приготовления чебуреков. Даже если вы новичок на кухне, с этим рецептов у вас точно не возникнет проблем.

1 ч.

–

3.3

–

Кекс медовый с ревенем

Ревень Мука пшеничная Масло сливочное Мед Пудра сахарная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца куриные

Кекс, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным, так как вместо сахарного песка в тесто добавляется мёд. А кусочки ревеня делают выпечку потрясающе сочной, вносят приятную кислинку.

1 ч. 30 мин

–

5.0

240

Торт "Кокосовый"

Кокосовая стружка Сахар Сахар Мука Лимонный сок Вода Лимонная цедра Яйца Яйца Взбитые сливки, желатин, лимон

Кокосовый торт выглядит очень аппетитно и нарядно. Вы можете приготовить его дома, чтобы угостить всех своих гостей. Лимон, который входит в его состав, придает легкую кислинку и цитрусовый аромат.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог на йогурте

Мука Йогурт Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Ягоды

Нежный и воздушный пирог с ягодами. Отличный десерт к чаю и кофе! Калорийности конечно не занимать, но вкусно же как! Особенно будут рады такой выпечке детки.

45 мин

–

5.0

267

Капустный пирог на сметане и сливках

Капуста Сметана Зелень Мука Сливочное масло Растительное масло Сливки Яйца Куриные желтки Сода Соль

Очень вкусный и очень простой домашний пирог. Расскажу, как приготовить идеальный капустный пирог на сметане. Надеюсь, что вы насладитесь этим пирогом сполна и у вас все получится!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тарт с черникой, лавандой и кремом из ряженки

Ряженка Черника Мука пшеничная высший сорт Шоколад темный Масло сливочное Сахарная пудра Сливки Какао-порошок Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Лаванда сушеная

Это просто восхитительный тарт! Тесто рассыпчатое, крем нежный, ягода свежая, аромат лаванды. Прелесть! Попробуйте испечь, тем более, это совсем не сложно!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Медовик"

Мука Мед Сливочное масло Вода холодная Яблочный уксус Семена лаванды Сахар Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Яйца

Рецепт пирог «Медовик», отличается от популярного одноименного торта. Готовится он из двух частей: песочной основы и медовой начинки, в которую я добавляю лаванду. Интересно? Тогда смотрите рецепт!

5 ч.

–

5.0

–

Закусочный кекс без яиц

Мука пшеничная Йогурт без добавок Цукини Морковь Молоко Масло подсолнечное Масло оливковое Разрыхлитель Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Закусочный кекс без яиц в «деревенском» стиле, сытный, вкусный и к тому же легко готовится. Отличная идея на завтрак, полдник или ужин, если вам нравятся такие кексы, начнем, смотрите, как приготовить.

1 ч. 20 мин

–

5.0

211

Галета из ржаного теста с грушей

Груши Мука ржаная Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сахар Сахарная пудра Крахмал Соль Корица

Галета с ароматной начинкой из груш. Рецепт простой, в основе пирога тесто из ржаной и пшеничной муки, приготовленное на сливочном масле. По этому рецепту всегда получается удачное тесто, попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог на крахмале

Сахар Молоко Мука Крахмал Растительное масло Сода Яйцо Яблоко

Яблочных пирогов много не бывает! Особенно актуальна выпечка с яблоками в сезон яблочного спаса, когда яблок очень много и их необходимо куда-то потратить. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Квише с овощной начинкой

Сыр твердый Мука пшеничная высший сорт Сметана (жирностью 15-20%) Мука цельнозерновая пшеничная Масло сливочное Брокколи Зелень петрушки Чеснок Разрыхлитель Кабачок Перец болгарский Лук-порей Яйца куриные Поваренная соль

Отличие квише от других открытых несладких пирогов заключается в обилии используемого при приготовлении сыра, ведь этот продукт добавляется и в начинку, и в песочную основу. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог "Сметанник"

Сметана Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Сода пищевая Куриные яйца

Нежный пирог со сливочным вкусом, таящий во рту, с хрустящим и румяным краешком. Такое сочетание таит в себе мой фирменный пирог, про который я все подробно расскажу ниже.

2 ч.

–

5.0

–

Быстрое печенье "Бисквитное"

Мука Сливки Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль

Это нежное вкусное печенье обязаны попробовать все! Готовится такая выпечка достаточно быстро, а съедается еще быстрее! В меру сладкое, нежное, мягкое.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Царский" сметанный

Сахарный песок Сметана Мука Сгущенное молоко Сливочное масло Грецкие орехи Мак Сода Уксус Какао Яйца

Собираетесь устроить праздник, достойный королей? Тогда вам нужен особый торт. Расскажу, как приготовить сметанный торт «Царский». Он многослойный, красивый и очень вкусный!

6 ч.

–

4.3

–

Торт «Павлова» с кремом из рикотты

Рикотта Клубника Сахарный песок Пудра сахарная Уксус яблочный или винный Яичные белки

Потрясающе воздушный, нежный летний десерт, в основе которого классическое безе. Однако, вместо взбитых сливок для крема используется рикотта, эффектно дополненная свежими сочными ягодами клубники.

2 ч.

–

4.8

–

Профитроли с творожным кремом

Мука Вода Творог Сахар Масло сливочное Сливки Ванильная эссенция Яйца

На просторах интернета нашла свою старую знакомую, которая давно переехала во Францию. Побывав у нее в гостях, привезла оттуда рецепт идеальных профитролей с творожным кремом.

4 ч.

–

5.0

–

Малиновые тарталетки

Молоко Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сливки Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Мука миндальная Мука пшеничная высший сорт Разрыхлитель Малина свежая Малиновый джем Желтки Ванильный экстракт Соль Желток Мята свежая

Ароматное рассыпчатое тесто, восхитительно нежный английский заварной крем и свежая малина. Что может быть чудеснее подобного сочетания для летнего десерта? Выглядит очень презентабельно, а делается очень легко! Готовим!

1 ч.

–

5.0

333

Кекс "Зебра" без сметаны

Мука Сахар Сливочное масло Кефир Какао Сода Яйцо

Многие из нас с детства помнят красивую выпечку "Зебра". Её готовили разными способами, но внешний вид должен был быть одинаковым: чередующиеся тёмно-коричневые и светлые полосы. Вспомним рецепт!

50 мин

–

4.0

–

Чизкейк из рикотты

Рикотта Тростниковый сахар Сливки 20% Печенье Сливочное масло Яйца

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкуснейший чизкейк из рикотты. Нежный, ароматный с хрустящей корочкой. Именно таким получится этот десерт!

2 ч.

–

4.0

272

Шоколадно-банановый хлеб с цуккини

Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Шоколадная крошка Растительное масло Сметана Сода Ванильный сахар Разрыхлитель Кофе растворимый Корица Соль Яйца куриные Банан Цукини

Невероятно вкусный, сладкий шоколадно-банановый хлеб, который очень любят мои детки. Замечательно расходится на завтрак и на перекус в школу. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–