Гранола в домашних условиях
Вы за здоровое питание? Увлекаетесь приготовлением полезной, а главное вкусной еды? Тогда гранола из овсяных хлопьев специально для вас. Расскажу, как приготовить гранолу в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяные хлопья 250 грамм
- Миндаль 140 грамм
- Кокосовая стружка 30 грамм
- Сахар коричневый 2 ст. ложки
- Сироп кленовый 1/3 стакана
- Кокосовое масло 3 ст. ложки можно любое растительное
- Палочка ванили 1 штука
- Сушеная вишня 80 грамм
Шаг 1
1. В миске смешайте овсяные хлопья, нарезанный крупно миндаль, кокосовую стружку, сахар. В другой емкости соедините сироп и кокосовое масло. Разрежьте ванильный стручок и выскоблите из него семечки. Соедините содержимое двух мисок и перемешайте хорошенько.
Шаг 2
2. Противень застелите пергаментом и выложите полученную смесь, разровняйте в один слой и отправьте в разогретый до 120 градусов духовой шкаф на 80 минут, перемешивая каждые 15-20 минут.
Шаг 3
3. Достаньте гранолу из духовки и оставьте до полного остывания, затем смешайте с сушеными вишнями и переложите в герметичный пакет.
Шаг 4
4. Ешьте блюдо холодным, а храните его в сухом и герметичном контейнере.
