2 ч.

Торт "Кокосовый"

Кокосовый торт выглядит очень аппетитно и нарядно. Вы можете приготовить его дома, чтобы угостить всех своих гостей. Лимон, который входит в его состав, придает легкую кислинку и цитрусовый аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 6 ст. ложек Коржи
Яйца 6 штук Коржи
Яйца 3 штуки Курд
Сахар 6 ст. ложек Коржи
Сахар 2/3 стакана Курд
Кокосовая стружка 1 стакан Украшение
Вода 1/4 стакана Курд
Лимонный сок 1/4 стакана Курд
Лимонная цедра 1 ст. ложка Курд
Взбитые сливки, желатин, лимон По вкусу Украшение

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте шесть коржей. Для каждого из них возьмите одно яйцо, столовую ложку муки и сахара. Взбейте ингредиенты для каждого коржа отдельно и выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета. Затем приготовьте лимонный курд. Для этого смешайте сок лимона, цедру и сахар, доведите массу до кипения. Взбейте яйца и введите в них лимонную массу. Варите все на маленьком огне пять минут, постоянно помешивая.

Шаг 2

Соберите торт. Каждый корж смажьте лимонным курдом и посыпьте кокосовой стружкой.

Шаг 3

Введите во взбитые сливки разведенный в воде желатин или любой другой загуститель. Смажьте торт сливками.

Шаг 4

Сверху выложите еще один слой лимонного курда. Хорошо его разровняйте ложкой или лопаткой.

Шаг 5

Выложите полстакана кокосовой стружки на противень и выпекайте до золотистого цвета при 180 градусах.

Шаг 6

Обсыпьте бока торта поджаренной кокосовой стружкой. Сделайте окантовку из взбитых сливок и украсьте долькой лимона. Дайте торту настояться с течение нескольких часов и подавайте к чаю.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Кокосовый торт "Баунти"

Молоко Сахар Яйцо куриное Сливки Кокосовая стружка Масло сливочное Шоколад горький Мука пшеничная Какао Разрыхлитель

Вкусный торт с нежным бисквитом, сливочной начинкой из кокосовой стружки и шоколада сверху. Приготовьте такой торт на праздник и все гости будут в восторге. Делюсь рецептом!

6 ч. 30 мин

–

5.0

329

Кокосовый торт со сливочной начинкой

Сливочный сыр Кефир Кокосовые сливки Кокосовая стружка Сок лайма Кокосовые сливки Сахар Сливочное масло Цедра лайма Разрыхлитель Ванильный экстракт Сливки 33% Соль Ванильный экстракт Яичный желток Яйца

Рецепт приготовления торта с кокосовой стружкой, начинкой из сливок и цедры лайма и глазури из сливочного сыра и кокосовой стружки.

6 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт с кокосовой стружкой

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Какао Ликер Разрыхлитель Яйца Кокос

Пришло время рассказать один рецептик, который я подслушала на Дне рождения у подруги. Сегодня собираюсь испечь вкуснейший десерт. Вот, как приготовить шоколадный торт с кокосовой стружкой.

4 ч.

–

5.0

–

Кокосовый крем для торта

Молоко кокосовое Сахар Мука пшеничная Масло кокосовое Лимонный сок Желток куриного яйца

Торт приготовленный с кокосовым кремом приобретет такой же аромат и вкус. Готовится крем совсем легко, но он обязательно должен остыть. В процессе остывания десерт станет более плотным и стабильным.

1 ч.

–

5.0

254

Кокосовый бисквит в мультиварке

Сахар Мука пшеничная Кокосовая стружка Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Ароматный пышный бисквит с кокосовой стружкой можно испечь и в мультиварке, освобождая время для себя. Выпечка в этой технике получается не слишком румяной сверху, но очень пористой, рельефной.

1 ч.

–

4.0

–

Кокосовый пирог с кремом

Сливки Мука Сахар Кокосовая стружка Масло сливочное Молоко Натертый миндаль (пластинки) Экстракт миндаля Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яичные белки Белый шоколад

Кокосовый пирог с кремом хорош для особенного случая, например, дня рождения. Пирог получается пышным, мягким, белым и "заснеженным" кокосовой стружкой. Идеален он и к Рождеству. Добавим еще орешек!

1 ч.

–

4.8

–