Трубочки в вафельнице
Во многих семьях до сих пор хранится специальная вафельница. С ее помощью можно сделать вафельные коржи для торта, трубочки, конусы для мороженого. Расскажу, как приготовить трубочки в вафельнице.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/4 Стакана
- Мука 1/4 Стакана
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Яйца 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Крахмал 2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
В миску разбейте куриные яйца. Растопите сливочное масло и влейте его к яйцам, добавьте щепотку соли, молоко, сахар и хорошенько размешайте.
Шаг 2
Добавьте муку и крахмал, замесите тесто. Оно получится жидким, как сметана.
Шаг 3
Разогрейте железную вафельницу и вылейте в центр столовую ложку теста, закройте крышку и готовьте около 1 минуты.
Шаг 4
Переложите вафлю на доску или плоскую тарелку, сразу же сверните ее в трубочку, отложите в сторону, займитесь оставшимся тестом.
Шаг 5
Готовую вафельную трубочку начините кремом или сгущенкой, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Постное печенье с кунжутом
1 ч. 0 мин
Эклеры "Клубника со сливками"
1 ч. 30 мин
Шоколадный пирог с кабачком
35 мин
Ватрушки из слоеного бездрожжевого теста
30 мин
Розочки из бисквитного теста
12 ч. 0 мин
Пасхальный кулич на закваске без дрожжей
1 ч. 10 мин
Рулет из творожного теста
10 ч. 0 мин
Заварной торт