Рецепты выпечки
Блины на кефире с содой
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Блины по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. По своей структуре они и не очень тонкие, и не толстые. Идеально подойдут и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня.
Сырники с крахмалом
Творог
Крахмал
Сахар
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль
Ванильная эссенция
Если вы любите творог и выпечку с творогом, обратите внимание на необычный рецепт сырников с крахмалом. Корочка у таких сырников получается аппетитная, попробуйте.
Карамельная пропитка для бисквита
Вареное сгущенное молоко
Молоко
Сахар
Мука
Размягченное сливочное масло
Ром или коньяк
Крахмал
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Часто при выпечке домашних бисквитных тортов встает вопрос о пропитке. Сегодня я расскажу о карамельной пропитке, которую приготовить проще простого, при этом она получается нереально вкусной!
Дрожжевые блины на простокваше
Мука
Простокваша
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Если у вас молоко скисло, не отчаивайтесь. Расскажу, как приготовить дрожжевые блины на простокваше. Нежные, румяные и очень вкусные!
Чешский хлеб
Мука пшеничная
Тёплая вода
Сливочное масло
Крупная соль, кунжут, тмин, мак
Соль
Сахар
Дрожжи
Сегодня у меня рецепт одного из самых популярных видов хлеба — это чешские рогалики, которые очень много раз доводилось пробовать во время путешествий по Чехии. Рецептов много, это один из них.
Блинчики из пекинской капусты
Вода
Мука пшеничная
Пекинская капуста
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Специи
Готовим необычный вариант блинов из пекинской капусты. Если вы еще не пробовали такой рецепт, обязательно возьмите на заметку. Блины получаются очень вкусными, нежными и аппетитными!
Французская пицца
Мука
Вода
Сливочный сыр "Маскарпоне"
Бекон сырокопченый (или корейка, грудинка)
Сыр твердый или полутвердый
Оливковое масло
Сухие прованские травы
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Красный лук
Во Франции тоже есть пицца, в разных регионах своя: есть "савойская", есть "эльзасская", которая называется "flammekueche" или "пылающий пирог", рецептом именно этой пиццы я хочу поделиться.
Блинчики из овсяной муки на молоке
Молоко
Вода
Овсяная мука
Масло растительное
Соль
Пакетик ванильного сахара
Яйцо
Блинчики могут быть из самой разной муки, например, из овсяной. Готовить точно так же, как и обычные блинчики, но есть нюансы, делюсь рецептом.
Сибирские блины
Кипяченая вода
Мука
Молоко
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
У каждого любителя сибирских блинов есть свой рецепт. Предлагаю свою версию вкуснейших блинов на молоке.
Овсяные блины на кефире
Овсяные хлопья
Кефир 2,5%
Сахар
Масло растительное
Сода пищевая
Соль
Яйца
Если вам надоела привычная каша на завтрак, замените ее овсяными блинами. Это отличный вариант питательного перекуса. Приготовление не займет много времени, ведь тесто можно сделать с вечера.
Яблочные оладьи ПП
Рисовая мука
Молоко
Сметана
Масло растительное
Изюм
Фруктоза (любой заменитель сахара)
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоко
Яблочные оладьи предназначены для правильно питания, они приготовлены на рисовой муке и с заменителем сахара, подходят и на завтрак, и просто для перекуса. Готовить быстро и очень просто.
Торт "Наполеон" со сливочным кремом
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Уксус 9%
Соль
Яичный желток
Торт "Наполеон" — один из самых известных и популярных десертов. Необыкновенно нежный и вкусный, его пекут на большие праздники. Сегодня он у меня со сливочным кремом.
Наполеон с кремом "Пломбир"
Сметана
Сливочное масло
Мука
Сахар
Вода
Мука
Уксус 9%
Яйцо
Ванилин
Торт "Наполеон" обычно готовят на заварном креме. Но я хочу вам предложить приготовить его с кремом "Пломбир". Новый вкус классического торта. Попробуйте новинку!
Чебуреки из вафельных коржей
Фарш мясной
Масло растительное
Лук репчатый
Коржи вафельные
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Самый ленивый рецепт приготовления румяных чебуреков — из вафельных коржей. При этом блюдо получается безумно вкусное и очень сочное. Главное сделать правильный фарш, не забыв репчатый лук и специи.
Тонкие блины без дырочек
Простокваша
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные тонкие блины без дырочек приготовить не сложно, если у вас под рукой есть все необходимое. Главное – не слишком раскалять сковороду, чтобы тесто плавно разливалось по ней.
Блины "Вологодское кружево"
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Рецепт этих блинов обязательно должен быть у каждой хозяйки. Блинчики получаются тоненькие, с красивым узорным кружевом. Готовить их быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Блинчики из кокосовой муки
Кокосовое молоко
Рисовая мука
Сахар
Кокосовая мука
Растительное масло
Соль
Делюсь рецептом ароматных блинчиков из кокосовой муки. Это сладкие блины, которые можно подавать со сгущенкой, вареньем или шоколадной пастой на завтрак.
Шоколадные блины на кефире
Кефир
Мука
Какао
Сахар
Растительное масло
Яйцо куриное
Масленица является одним из любимых праздников многих народов. Наши предки считали, что чем больше напечь блинов, тем быстрее светило начнет обогревать землю.
Сладкие начинки для блинов
Молоко
Мука
Творог
Сахар
Рикотта
Масло растительное
Вишня
Грецкие орехи
Шоколад
Сахар
Шоколадный соус
Молоко
Крахмал
Корица
Яблоки
Яйца
Банан
Соль
Блинчики со сладкой начинкой могут быть как отличным завтраком, так и десертом после обеда или ужина. Предлагаю пять рецептов сладких начинок для блинов, которые любят в моей семье.
Лепешки с творогом на кефире
Мука
Кефир
Творог
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Приготовить лепешки с творогом на кефире довольно просто. Такая выпечка станет как отличным вариантом для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Кулич с меренгой
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Яичный белок
Куличи — один из символов замечательного праздника Пасхи. Предлагаю их украсить красивой меренгой. Такая выпечка выглядит очень нарядно.
Пирог "Яблочный спас"
Мука
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Сок лимона
Корица
Яйцо
Ванильный сахар
Яблоки
Соль
Чем хороши яблочные пироги, так это тем, что их можно готовить круглый год. Несмотря на то, что этот пирог называется "Яблочный спас", рекомендую его приготовить. Он очень вкусный и простой!
Веганские блины на овсяном молоке
Овсяное молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Яблочный уксус
Ванильный экстракт
Делюсь рецептом веганских блинов на овсяном молоке. Если вы считаете, что хорошие блины не приготовить без яиц, то спешу вас разубедить! По этому рецепту получаются очень вкусные, красивые и сладкие блинчики. Их можно подавать с вареньем, ягодами или шоколадной пастой. Все варианты хорошие, обязательно попробуйте!
Сырные оладьи на молоке
Сыр
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Черный молотый перец
А вы знали, что из сыра можно приготовить оладьи? Вот и я не знала, пока не попробовала этот рецепт. Получается очень вкусный и сытный завтрак! Берите на заметку!
Румяные блинчики
Простокваша
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и румяные блинчики – самый ожидаемый десерт на завтрак, полдник. Они улетают с тарелок за один миг, особенно если вы подадите их с джемом, вареньем, повидлом, топпингом, медом или сиропом.
Творожное печенье с сыром
Мука пшеничная
Творог 5%
Кефир
Сыр
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Очень часто скапливаются молочные продукты. Для такого случая у меня есть рецепт творожного печенья с сыром. Оно непременно понравится любителям соленой выпечки и отлично сочетается с кофе.
Штрудель с апельсинами
Тесто слоеное
Сахар
Крахмал
Грецкие орехи
Изюм
Апельсин
Сегодня предлагаю приготовить апельсиновый штрудель. Это вкусное и сладкое лакомство отлично подойдет для чаепития. Штрудель получается сочным и ароматным. Готовится он просто и быстро!
Блины на рисовом молоке без яиц
Рисовое молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Делюсь рецептом настоящих веганских блинчиков без яиц. Лучше всего такие блины получаются на растительном молоке. Предлагаю использовать рисовое, оно доступное, нейтральное и недорогое. Получаются очень вкусные блины золотистого цвета, которые можно подавать как со сладкими, так и несладкими начинками.
Печенье с лимонной начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйца
Лимон
Ванилин
Кардамон
Соль
Если вам хочется разнообразить домашнюю выпечку, обратите внимание на печенье с лимонной начинкой. Потратив немного времени, вы получите целый противень нежного, тающего во рту лакомства.
Блины на рисовом отваре
Вода
Мука
Рис
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Делюсь рецептом очень вкусных блинов на рисовом отваре. Это веганский рецепт, в составе нет яиц и молока. Блинчики получаются красивого золотистого цвета, мягкие и не рвутся.
Бисквит с арахисом
Сахар
Мука пшеничная
Арахис
Сода
Яйцо куриное
Бисквит — это классика кулинарии. На его основе готовят самые разнообразные торты и пирожные. Давайте испечем классический бисквит с добавлением арахиса.
Оладьи "Хачапури"
Сыр
Сметана
Мука
Масло растительное
Зелень
Яйцо
Соль
Сытные и вкусные оладьи "Хачапури" можно приготовить просто и очень быстро. Разумеется, это не те самые "Хачапури" в их классическом понимании, но вкус у них очень даже похож. Берите на заметку!
Заливной пирог с квашеной капустой
Мука пшеничная
Капуста квашеная
Лук репчатый
Сметана
Масло растительное
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Заливной пирог с квашеной капустой непременно станет любимым блюдом в вашей семье. Легкое в приготовлении тесто пригодится каждой хозяйке, а вкусная начинка никого не оставит равнодушным.
Гречневый хлеб в духовке
Вода
Пшеничная мука
Гречневая мука
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Нет ничего вкуснее домашнего хлеба! Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и мягкого хлеба из гречневой муки. Он получается очень ароматным, сложно удержаться и не съесть сразу весь.
Кукурузные лепешки с сыром
Вода
Мука пшеничная
Сыр
Мука кукурузная
Масло растительное
Разрыхлитель
Чеснок
Зелень
Сахар
Куркума
Соль
Яйцо
Альтернативу привычным оладьям на завтрак могут составить с успехом кукурузные лепешки с сыром, получается вкусно и сытно. Кроме того, такие лепешки могут заменить хлеб. Готовятся просто и быстро!
Пирожное "Орешек"
Сливочное масло
Вода
Сахарная пудра
Мука
Сгущенное молоко
Орехи
Лимонный сок
Ром
Соль
Сахар
Яйца
Кто не любит заварные пирожные? А если это пирожное с ореховым кремом "Шарлотт", да еще и с лимонной глазурью? Предлагаю рецепт такого пирожного. Готовится просто, о нюансах расскажу подробнее.
Капкейки для любимого
Сливки
Мука
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Такие капкейки можно приготовить для своего любимого мужчины на День Рождения или День Влюбленных. Любой мужчина оценит по достоинству такой вкусный подарок. А как их сделать, я вам сейчас расскажу.
Разноцветные блины
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Краситель пищевой
Яркие и красочные блины обязательно привлекут внимание всех ваших родных и друзей, особенно они понравятся детям! Подавайте такую ароматную выпечку с медом, джемом, свежим вареньем или сиропом.
Вафли на гриле
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Соль
Любите мягкие вафли, но не имеете специальной вафельницы? Не проблема, вафли можно легко приготовить на гриле. Получается ничуть не хуже, готовятся очень быстро и просто, делюсь рецептом.