Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22538 рецептов выпечки)

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Вкусные и воздушные булочки с творогом без дрожжей готовятся за один час. Вместо дрожжей используется разрыхлитель, а творог придает мягкость тесту. Творог лучше брать домашний или зернистый.

1 ч.

–

4.3

–

Коврижка с черносливом

Мука пшеничная Кофе заварной Чернослив Сахарный песок Мед Сода Соль Корица Имбирь Масло

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро.

1 ч.

–

4.1

–

Коврижка с апельсинами

Мука Сахарный песок Рафинированное масло Масло Апельсин Яйцо куриное Сахарная пудра Разрыхлитель

Любая выпечка с цитрусовыми всегда производит фурор. Такой десерт получается вкусным, интересным и ароматным. Как приготовить коврижку с апельсинами, подскажет пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Соты"

Сметана Мука Вишня без косточек Сгущённое варёное молоко Сливочное масло Грецкий орех Сливки Молоко Мед Сахар Агар-агар Уксус Сода

В мире придумано очень много тортов. Приходишь в магазин, а там всё время появляются новинки. Но я уже давно перестала покупать готовые изделия. А пытаюсь делать всё сама, изучая интересные рецепты.

4 ч.

–

5.0

–

Куличи из творога

Мука Творог Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Оливковое масло

Побалуйте себя и членов своей семьи чудесным творожным куличом. Эта вкусная выпечка станет достойным украшением пасхального стола. Смотрите, как приготовить куличи из творога, нежные и ароматные.

4 ч.

–

5.0

290

Лимонные маффины на кефире

Мука Кефир Сахар Крахмал картофельный Растительное масло Сахарная пудра Лимонный сок Яйцо Яичный белок Кулинарная глазурь, пакетик

Люблю сочетание сладкого и кисловатого вкуса, поэтому ценю десерты, в которых присутствует это сочетание. Оно очень интересно "играет" и запоминается на долго своей неповторимостью.

40 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка в мультиварке панасоник

Картофель Сыр Молоко Масло Чеснок Яйцо куриное Мускатный орех Соль и перец Приправы для картофеля

Вместо простого картофельного гарнира предлагаем рецепт, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке «Панасоник». За вас все сделает мультиварка, необходимо только подготовить все ингредиенты

1 ч.

–

4.0

155

Пицца на пышном тесте

Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Сахар Соль Кукурузный крахмал

Потрясающий вариант любимого всеми блюда хочу предложить вам на заметку. Удивительно вкусная, аппетитная пицца на пышном тесте в домашних условиях потрясающе вкусная и несложная в приготовлении.

1 ч.

–

4.0

221

Шоколадно-сырный торт

Сливочный сыр Джем абрикосовый Сметана 35% Шоколад Сахар Шоколад молочный Мука пшеничная Сахарная пудра с корицей Ром Какао Сода Яйца куриные

Выпечка с сырным кремом — это одно из моих любимых блюд. А если добавить в такое блюдо шоколадные нотки, то получится объедение! В этом рецепте я расскажу, как приготовить шоколадно-сырный торт.

2 ч.

–

5.0

–

Песочные корзиночки с ягодами закрытые

Черника Мука пшеничная Масло сливочное Сахарный песок Крахмал Повидло персиковое Сахарная пудра Желток Разрыхлитель

Сегодня вы узнаете, как приготовить песочные корзиночки с ягодами (закрытые). Я называю их "корзиночки с сюрпризом". Рецепт такого блюда мне когда-то открыла бабушка. Теперь готовлю с удовольствием!

1 ч.

–

4.6

–

Домашний хлеб на закваске в хлебопечке

Закваска Ржаная мука Вода Ржаные отруби Солод Соль Мед Масло растительное

Я большая любительница домашней выпечки. Так уж получилось, что магазинные варианты мне не по душе. Поэтому сегодня я расскажу о том, как приготовить домашний хлеб на закваске в хлебопечке.

6 ч.

–

4.7

150

Дрожжевые оладушки на кислом молоке

Мука пшеничная Кислое молоко или кефир Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Масло растительное рафинированное

Прекрасный завтрак в любое время года – это дрожжевые оладушки на кислом молоке, которые можно подавать со сметаной или джемом, с фруктами в сахаре, с медом. К ним можно приготовить шоколадный крем.

50 мин

–

4.8

–

Кекс из "Фанты"

Мука Сахар Газировка "Фанта" Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо Консервированные мандаринки, банка

Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем "Фанту".

1 ч.

–

5.0

–

Маффины в мультиварке "Панасоник"

Мука Кефир Сахар Какао Шоколад Яйцо Шоколадная глазурь, упаковка Разрыхлитель, упаковка

Если вы хотите поесть какой-нибудь сладкой выпечки, но не желаете получить лишние калории, то следует попробовать запечь её не в духовке, а в мультиварке. Этот способ считается более диетическим.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Вишневый пирог-пай

Вишня без косточек Мука Сахар Сливочное масло Вода холодная Крахмал Вода кипяченая Лимонный сок Сода Соль Яичный желток Яйцо

Я думаю, что многие сталкивались с таким видом выпечки, как "пай". Это открытый пирог с лёгким тестом и большим количеством начинки. Хочу показать, как приготовить вишневый пирог пай.

2 ч.

–

4.6

–

Кекс с клубничным вареньем

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Ванилин

Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!

2 ч.

–

4.2

331

Пышный бисквит

Мука Сахар Яйца

Бисквитное тесто пользуется огромной популярностью, но, к сожалению, не у всех получается приготовить по-настоящему пышный и красивый бисквит. Хочу поделится замечательным рецептом отменного бисквита!

50 мин

–

3.0

–

Овсяные панкейки

Мука овсяная Молоко ореховое Сахар Сода Яйцо Банан

Идеальный завтрак для спортсменов, а также людей, следящих за своей фигурой. Овсяные панкейки получаются необычайно легкими, не калорийными и очень вкусными. Идеально на завтрак или полдник. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Блины толстые

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Ванильный экстракт Сода Яйцо

Перед вами классический рецепт блинов толстых прямиком из Америки! Именно там традиционно готовят такие толстые и очень пышные, воздушные оладьи, которые никого не оставят равнодушным! Попробуйте!

1 ч.

–

3.0

221

Тесто на беляши

Молоко Мука Вода Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Масло растительное Соль Яйца

Не знаю, как вы, а я в детсве просто обожала беляши, которые мне готовила бабушка. Да.,это не совсем здоровое питание, но ведь насколько это вкусно! Расскажу, как приготовить тесто на беляши. Советую!

1 ч.

–

3.6

–

Картофельная запеканка с сырым фаршем

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Соевый соус Масло сливочное Картофель Яйцо куриное Соль

В большинстве рецептов картофельных запеканок с мясной начинкой требуется предварительно обжаривать мясной фарш, а на это уходит дополнительное время. В этом рецепте используется сырое мясо.

2 ч.

–

4.1

–

Дрожжевой рулет с маком

Маковая начинка Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Масло сливочное Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль Апельсиновая цедра

Сдобная выпечка – всегда ароматная и пышная, пахнет домашним уютом, а если это дрожжевой рулет с маком, то ее вкус просто неповторим. Хочу показать, как приготовить дрожжевой рулет с маком. Пробуйте!

3 ч.

–

3.2

277

Хлеб на картофельном отваре

Мука Картофельный отвар Картофельное пюре Рафинированное масло Сахар Дрожжи Соль

Еще не слышали о рецепте, как приготовить хлеб на картофельном отваре? Тогда смотрите пошаговую инструкцию с фотографиями и приступайте к его приготовлению. Такого хлеба вы еще не пробовали.

4 ч.

–

5.0

–

Кекс с овсяными хлопьями

Пшеничная мука Молоко Сахар Оливковое масло Овсяные хлопья Ванильная эссенция Сода Яйцо Соль

А сегодня я хочу предложить вам хороший вариант домашней выпечки. Этот удивительно вкусный кекс с овсяными хлопьями очаровывает замечательным молочным ароматом и покоряет простотой приготовления.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Маффины с творогом

Творог Мука Сахар Изюм Молоко Разрыхлитель Масло сливочное Яйцо

Не сосчитать, сколько я приготовила выпечки с тестом из творога. И почти вся стала по душе моей семье. Но продолжаю новые поиски интересных рецептов. Смотрите, как приготовить маффины с творогом.

45 мин

–

5.0

235

Запеканка с картофельным крахмалом

Творог Сахар Сметана Картофельный крахмал Масло сливочное Яйцо Ванильный сахар

Берем ручку с бумагой и записываем рецепт, как приготовить запеканку с картофельным крахмалом. Этот ингредиент придаст блюду нежности и, в отличие от манки или муки, не сделает его тяжелым и грубым.

1 ч.

–

5.0

–

Пряничный домик

Мед Мука Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Водка Лимонный сок Коньяк Сода Корица Имбирь молотый Гвоздика молотая Кардамон молотый Перец душистый молотый Яйцо Яичный белок

Как же в детстве мы все верили в сказку. Особенно в новогодние праздники, когда украшался весь дом и квартира наполнялась чудесами. А праздничный стол выглядел просто волшебно. Сделаем волшебство?

2 дн. 9 ч.

–

4.7

–

Тесто для киша

Мука Сливочное масло Яйцо Соль

Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное её отличие в интересном тесте. Приготовим его вместе!

20 мин

–

4.4

–

Пицца из слоеного теста

Слоеное тесто Сыр Куриное филе Грибы Колбаса вареная Помидоры Перец болгарский Крабовые палочки Майонез Соль, перец, специи

Давайте-ка подумаем, что можно такого быстрого сварганить на ужин. В холодильнике лежит слоеное тесто. Из него-то и предстоит придумывать! Вот, как приготовить пиццу из слоеного теста.

30 мин

–

4.0

81

Сдоба с корицей

Мука Молоко Сахар Кукурузное масло Корица Дрожжи сухие Яйцо Яичный белок

Не могу себе уже и представить сладкую сдобную выпечку без пары щепоток корицы. Эта волшебная специя наградит десерт потрясающим ароматом и придаст ему пикантность. Незаменимый ингредиент на кухне!

2 ч.

–

3.0

–

Тонкое тесто для пиццы итальянское

Мука Вода тёплая Дрожжи живые Оливковое масло Сахар Соль

Пицца уже давно вошла в наш обычный рацион. Это потрясающее блюдо давно покорило мир, и почти в каждой стране его стали готовить по-своему. И почти каждая хозяйка пробовала его выпекать.

1 ч.

–

3.7

239

Тесто на осетинские пироги

Мука Вода Молоко Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определённого мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами.

2 ч.

–

3.9

246

Оладьи из тыквы и моркови

Морковь Тыква Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахарный песок

Если вы хотите узнать, как приготовить оладьи из тыквы и моркови, тогда этот рецепт именно то, что быстро удовлетворит ваши вкусовые предпочтения. Оладьи отлично подойдут для завтрака или перекуса.

30 мин

–

4.3

–

Банановое печенье с геркулесом

Овсяные хлопья Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Соль Банан

Десерт к чаю может быть самым неожиданным: например, банановое печенье с геркулесом. Оно обладает очень ароматным и нежным вкусом. Понравится детям, и это хорошо, ведь печенье довольно полезное.

30 мин

–

4.7

–

Вкусный торт с творожным кремом

Молоко Сахар Творог Сметана 20% Крупа манная Какао-порошок Масло растительное Вода Желатин быстрорастворимый Масло сливочное Яйца Соль Ванильный сахар

Вкуснейший торт с творожным кремом можно запросто приготовить самостоятельно у себя на кухне. Поверьте: этот нежнейший творожный десерт порадует не только детей, но и взрослых.

1 ч. 30 мин

–

4.0

236

Песочное тесто для корзиночек

Мука просеянная Масло сливочное Сахар Крахмал картофельный Ванильный сахар Яичный желток

Длительные поиски способа приготовления идеального песочного теста привели меня к данному рецепту. Такое тесто, как правило, используется в качестве основы для знаменитого пирожного "Корзиночка".

1 ч.

–

4.0

–

Венгерская ватрушка в мультиварке

Творог Сахар Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Какао Крахмал или манка Сода Яйца

Ищете рецепт вкусной творожной выпечки? Обратите внимание на этот. Получается очень нежная и вкусная ватрушка, приготовленная в мультиварке. Она порадует вас своим насыщенным ароматом и вкусом.

2 ч.

–

4.4

–

Картофельный пирог с луком

Майонез Сметана Картошка Лук Мука Яйца Укроп Разрыхлитель Соль, перец

Предлагаю вам очень интересный рецепт, как приготовить картофельный пирог с луком — вкуснейшую универсальную выпечку. Она, к тому же, очень сытная. Этот пирог любят все мои родные и знакомые.

1 ч.

–

5.0

221

Торт "Киевский" настоящий

Сахар Шоколад черный Кешью Сливочное масло Сливки 30% Молоко Картофельный крахмал Ром Яичный белок Яичный желток

Есть рецепты, которые смогут повторить только уже умудрённые опытом кулинары. За них берёшься нерешительно, зная что можешь сделать всё не так и только зря потратишь время и продукты.

3 ч.

–

4.5

–

Тыквенный пирог в хлебопечке

Тыква Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйца

Очень ароматный, насыщенный и вкусный пирог. Хлебопечка ускорит и упростит процесс его приготовления до минимальных усилий. О том, как приготовить тыквенный пирог в хлебопечке, читайте здесь.

1 ч.

–

3.4

246

Пирог со щавелем от Юлии Высоцкой

Творог нежирный сухой Шпинат Щавель Твёрдый сыр Оливки без косточек Петрушка Мята Сливочное масло Оливковое масло Слоеное тесто Яйцо Репчатый лук Мускатный орех Черный молотый перец Соль

Есть масса простых рецептов пирогов, которые можно делать буквально каждый день. Просто меняя начинку, вы заметите, что вкус привычного уже мучного изделия заиграет совершенно по-другому.

55 мин

–

5.0

–