Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22658 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Ежевика Вода Сахар Масло сливочное Молоко Сметана Дрожжи Соль

Ежевику незаслуженно мало используют в выпечке. И зря! Например, с ней очень вкусными получаются дрожжевые булочки. Готовятся они легко и просто. Берите рецепт на заметку!

2 ч. 10 мин

–

5.0

235

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Сыр Сметана Мука Растительное масло Кабачок Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо из самых доступных ингредиентов. Подойдёт и для сытного завтрака, и для перекуса на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

125

Оладьи из кабачков с цельнозерновой мукой

Мука цельнозерновая Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок Кабачки Куриные яйца

Сегодня приготовим полезные и вкусные оладьи из кабачков с цельнозерновой мукой, который подойдут в качестве завтрака для всей семьи. Кабачковые оладьи можно подать как самостоятельное блюдо.

20 мин

–

5.0

112

Сырники с хурмой

Творог Хурма Масло растительное Мука Сахар Куриные яйца Соль

Предлагаю сегодня обычные сырники приготовить с хурмой, получится более интересный вкус и такие сырники точно понравятся деткам и взрослым. Хурма хорошо сочетается с творогом, пробуйте обязательно.

20 мин

–

5.0

214

Куриные оладьи с манкой

Куриное филе Сметана Манная крупа Подсолнечное масло Укроп Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо куриное

Куриные оладьи с манкой — вкуснейшее диетическое блюдо, несмотря на простоту приготовления. Они получаются пышными, сочным и нежными. Это отличное горячее блюдо в будни и праздники. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

203

Запеканка из кабачков со стручковой фасолью

Кабачок Фасоль стручковая Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Запеканка из кабачков со стручковой фасолью — блюдо, которое служит образцом низкокалорийного питания. Одновременно запеканка является полезной и сытной, ввиду наличия витаминов и микроэлементов.

40 мин

–

5.0

89

Шоколадные блины с вишней

Творог 9% Молоко Вишня Сахар Вода Мука пшеничная Масло растительное Какао-порошок Кукурузный крахмал Сода Яйцо Соль

Известно, что шоколад и вишня прекрасно дополняют друг друга. А если их сочетание еще и заключено в блинах, это просто безумно вкусно. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

210

Лепешки с брокколи

Брокколи Мука Сыр адыгейский Вода Петрушка Укроп Масло растительное Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом лепешек из пресного теста с начинкой из брокколи. Подавать их можно вместо хлеба или как самостоятельную закуску. Лепешки получаются сытными, а начинка сочная и нежная.

45 мин

–

5.0

160

Оладьи с разрыхлителем

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Сегодня приготовим очень вкусные и пышные оладьи на кефире. Чтобы оладьи получились высокими и не опадали, добавим разрыхлитель теста. В меру сладкие и аппетитные оладьи понравятся абсолютно всем!

40 мин

–

4.8

267

Печенье с вяленой клюквой

Мука пшеничная Масло сливочное Овсяные хлопья Сахар Клюква вяленая Орехи Разрыхлитель для теста Соль Яйца

Захотелось вкусного печенья? Испеките овсяное с вяленой клюквой. Домашнее печенье с вяленой клюквой придется по душе всей семье!

1 ч. 20 мин

–

5.0

414

Банановый хлеб без глютена

Бананы Рисовая мука Сахар Соевое молоко Нутовая мука Масло растительное Мука миндальная Разрыхлитель

Хочу поделиться рецептом сладкого бананового хлеба. Он готовится без глютена и яиц, подойдет для аллергиков и веганов. Банановый хлеб получается ароматным, влажным, но не мокрым.

1 ч.

–

5.0

315

Блины с творогом и виноградом

Молоко Творог Мука пшеничная Виноград Сметана Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Сахар

Блины с творогом и виноградом — замечательный десерт и не только. Это прекрасный, сытный завтрак, полдник или перекус. Тонкие, нежные блинчики с кремом из творога и виноградом. Очень вкусно и сытно!

50 мин

–

5.0

170

Булочки с консервированными персиками

Мука пшеничная Молоко теплое Персики консервированные Сахар Растительное масло Масло сливочное размягченное Дрожжи свежие Соль Кукурузный крахмал Сахарная пудра Яйцо куриное Пакетик ванильного сахара

Булочки с консервированными персиками для уютной домашней выпечки, которая особенно ценна зимой, как прекрасное воспоминание о лете. Они получаются невероятно воздушными, вкусными и ароматными.

2 ч.

–

5.0

252

Блины с клюквенной начинкой

Молоко Клюква Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Соль Яйцо куриное

В зимний сезон можно приготовить сладкие блины с клюквой, такой десерт будет не только вкусным, но и полезным! Клюкву отдельно припускайте с сахаром, чтобы начинка не получилась кисловатой на вкус.

30 мин

–

5.0

151

Шарлотка с целыми яблоками

Мука пшеничная Сахар Молоко Орехи Сахар Разрыхлитель для теста Яблоки Яйцо Соль

Шарлотку можно испечь необычным способом, с целыми яблоками. Это интересная выпечка отлично подойдет для семейного чаепития. А готовится она как обычный классический пирог, легко и просто.

1 ч.

–

5.0

156

Запеканка с грушами и яблоками

Творог 9% Яблоко Груша Молоко Сахар Мука пшеничная Сухари панировочные Ванильный сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Нежная, просто тающая во рту запеканка с большим количеством фруктов понравится и большим и маленьким. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

–

5.0

170

Торт "Апельсиновое суфле"

Вода Сливки Натуральный несладкий йогурт Печенье сладкий крекер Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Желатин 220 Блюм Ванилин или натуральный апельсиновый ароматизатор Апельсины

Когда не хочется много времени проводить на кухне, но надо приготовить вкусный и яркий десерт, торт "Апельсиновое суфле" — самый подходящий вариант. Это быстро, просто и очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

–

Хлеб с клюквой и семечками

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Сахар Клюква вяленая Семечки подсолнуха Масло растительное Молоко Дрожжи Соль Мед

Попробуйте испечь ржаной хлеб с вяленой клюквой и семенами подсолнуха. Этот хлеб отлично подойдет для завтрака, а также для бутербродов. У него интересный вкус и плотная консистенция. Делюсь рецептом!

5 ч.

–

5.0

293

Варшавское пирожное

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное размягченное Орехи Сахарная пудра Яйцо куриное

Варшавское пирожное еще называют Варшавское ореховое пирожное, потому что в его составе орехи, которые могут быть любыми и основа из песочного теста. Приготовить его совсем несложно, к тому же быстро.

1 ч.

–

5.0

426

Творожная запеканка с яблоками без муки

Творог Яблоки Манная крупа Сметана Сахар Сливочное масло Яйца куриные Ванилин Соль

Не используя муку можно приготовить вкусную, нежную и ароматную творожную запеканку с яблоками. Подавайте десерт с чаем или молоком.

45 мин

–

5.0

228

Глазурь для печенья

Сахарная пудра Сок лимона Яичный белок

Сегодня покажу вам, как приготовить глазурь, которая подходит для печенья, пряников. Ее можно приготовить цветной или оставить белоснежной.

10 мин

–

4.7

337

Рулет с яблоком и орехами

Сметана Ядра грецких орехов Сахар Тесто фило Яблоко Яйцо куриное

Ароматный рулет с яблоками и орехами можно подать на стол при семейном чаепитии или к приходу гостей. Готовится он буквально 25 минут, если вы заранее разогреете духовку. Подавайте его со сметаной.

25 мин

–

5.0

239

Оладьи с яблоками из кукурузной муки

Молоко Яблоки Мука пшеничная Мука кукурузная Сахар Разрыхлитель Корица

Оладьи — отличный вариант для завтрака! Предлагаю попробовать яблочные оладьи из кукурузной муки. Они получаются пышными, нежными и очень ароматными.

25 мин

–

5.0

170

Пирог с маком и малиной

Малина Мука пшеничная Сахар Кефир Мак Разрыхлитель для теста Сода

Осталось немного кефира? Испеките простой и вкусный пирог с маком и малиной. В его состав входят простые ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки. А на приготовление уйдет мало времени. Делюсь!

50 мин

–

5.0

250

Тёртый пирог с малиной

Малина Мука пшеничная Сахар Растительное масло Крахмал Разрыхлитель для теста Соль Яйца Ванилин

Тёртый пирог — особенной популярностью пользовался в советское время. Он мог иметь любую начинку. Я предлагаю использовать малину, а тесто приготовить на растительном масле. Давайте приготовим!

1 ч. 50 мин

–

5.0

321

Блины с рукколой и сыром

Молоко Мука пшеничная Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Ароматные и вкусные блины можно приготовить за 30 минут, добавив в тесто рукколу и сыр. Причем сыр может быть любого сорта: твердый или мягкий, главное — попробовать его на вкус.

30 мин

–

5.0

–

Брауни с творогом и бананом

Творог Масло сливочное Шоколад темный горький Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Банан

Этот рецепт совершенно точно должен быть у каждой хозяйки, потому что он очень простой, быстрый, эффектный, шоколадный, вкусный. К тому же в рецепте использовано всего 2 столовые ложки муки.

1 ч.

–

5.0

255

Яблочный пирог "Мюсли"

Масло сливочное Овсянка Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Изюм Сахарная пудра Кокосовая стружка Сода Яблоки Яйцо Лимон

Предлагаю интересный рецепт яблочного пирога "Мюсли". В его основу входят овсяные хлопья, а в начинку яблоки, орехи и изюм. Такое сочетание обещает быть вкусным. Готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

309

Пицца с сёмгой и креветками

Мука Семга Вода Сыр Креветки Растительное масло Соль Сахар Специи Дрожжи сухие Лук Томатный соус

Очень вкусная и нежная выпечка. Понравится всем любителям морепродуктов. Такой вариант пиццы подойдёт и для будней, и для встречи гостей.

2 ч.

–

5.0

204

Лепешки с кинзой

Мука Адыгейский сыр Вода Кинза Масло растительное Соль Зелень

Рецепт пресных лепешек с начинкой из кинзы. Лепешки готовятся на пресном тесте, без дрожжей и разрыхлителя. Получаются тоненькими, мягкими и сочными. Отлично будут сочетаться с шашлыком.

1 ч.

–

5.0

204

Пирог с жареными яблоками

Яблоки Слоеное тесто Масло сливочное Сахар Корица

Пирог с жаренными яблоками или пирог "Лентяйка", давно прижился в моей семье. Он выручит, когда нет времени возиться с тестом. Его основа — это слоёное тесто. Давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

169

Тыквенное печенье с клюквой

Тыква Мука пшеничная Масло сливочное Клюква Сахар Вода Сода Яйцо Ванилин

Разнообразьте свой чайный стол ярким, сладким, с клюквенной кислинкой печеньем. Эта выпечка готовится легко и просто. А кто не любит тыкву, даже не догадаются о её наличии в выпечке. Делюсь рецептом!

45 мин

–

5.0

256

Слоеные палочки с яблоком

Тесто слоеное Сахар Яблоко Яйцо

Если хочется чего-нибудь вкусного к чаю, но не хочется долго возиться, приготовьте такие слоеные палочки с яблоками. Даже тесто не придется готовить, все просто и быстро. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

221

Творожные лепешки с яблоками на сковороде

Мука пшеничная Творог 9% Масло растительное Сыр Сахар Яблоки Яйцо Сода

Альтернативу привычным блинам предлагаю в виде тонких творожных лепешек с яблоками. Румяные, слоистые, с интересным вкусом обязательно нужно подать к столу в горячем виде и со сметаной. Готовим!

45 мин

–

5.0

287

Круассаны на закваске

Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Молоко Вода тёплая Сахар Закваска пшеничная Соль Яичный желток

Этот рецепт о том, как приготовить круассаны без дрожжей, на закваске. Процесс не быстрый, но результат стоит того, чтобы попробовать эту удивительно красивую и вкусную французскую выпечку.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

373

Фаршированные яблоки с рисом в духовке

Яблоки Вода Рис Изюм Мед Корица молотая

Приготовьте на завтрак или обед полезные фаршированные яблоки с рисом в духовке. Блюдо вкусное и ароматное. Готовится очень просто!

40 мин

–

5.0

99

Профитроли с кремом "Пломбир"

Молоко Сливки 33-35% Вода Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Яйца Соль

Мало кто откажется от пирожных профитроли. Маленькие булочки с кремом любят все без исключения. Существует много вариантов приготовления этого десерта. Предлагаю рецепт профитролей с кремом "Пломбир".

3 ч.

–

5.0

220

Тарт с клюквой

Клюква Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Яйца

Не знаете что приготовить к чаю? Отдайте предпочтение тарту с клюквой. Песочная корзинка с кисло-сладкой, сочной начинкой и хрустящее безе обязательно оценится по достоинству. Делюсь простым рецептом!

2 ч.

–

5.0

334

Торт-суфле с ягодами

Ягоды Сахар Крем-чиз Сливки Вода Сахарная пудра Мука пшеничная Желатин Яйцо Соль

Совсем необязательно ждать ягодного сезона, чтобы приготовить этот нежный и очень красивый торт-суфле с ягодами. Можно использовать замороженные ягоды. Всё очень просто!

6 ч.

–

5.0

–

Трубочки с яблоками из слоеного теста

Тесто слоеное Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Кунжут Яблоко

Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, приготовьте такие трубочки с яблоками. К тому же для него нужно готовое слоеное тесто. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

240

Мятные блины

Кислое молоко Мука пшеничная Мятный сироп Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Сушеная мята Сода Соль Яйца

Любителям блинов рекомендую приготовить вариант с мятой. Сладкие, с лёгкой, освежающей ноткой, особенно оценят дети. Принцип приготовления мятных блинов, такой же как у обычных. Готовим!

50 мин

–

5.0

223

Малиновые панкейки

Молоко Мука пшеничная Малина Растительное масло Сахар Разрыхлитель для теста Сода Яйца Соль

Для завтрака выходного дня предлагаю рецепт малиновых панкейков. Готовятся они также как блинчики или оладьи, но есть небольшие отличия. Малиновые панкейки менее жирные и выпекаются в сухой сковороде.

50 мин

–

5.0

192

Рецепты выпечки