Яблочный пирог "Мюсли"

Предлагаю интересный рецепт яблочного пирога "Мюсли". В его основу входят овсяные хлопья, а в начинку яблоки, орехи и изюм. Такое сочетание обещает быть вкусным. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 2 Штуки
среднего размера
Грецкие орехи 30 Грамм
Изюм 30 Грамм
Мука пшеничная 100 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Масло сливочное 150 Грамм
Сахар 100 Грамм
Сода 1 Чайная ложка
Овсянка 125 Грамм
Кокосовая стружка 15 Грамм
Сахарная пудра 20 Грамм
Лимон 1/4 Штуки
среднего размера

Количество порций

Калорийность

309 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше смешайте овсянку, муку и соду.

Шаг 3

В отдельной чаше смешайте мягкое масло, яйца.

Шаг 4

Добавьте сахар, перемешайте еще раз.

Шаг 5

Добавьте масляно-яичную смесь к сухим ингредиентам.

Шаг 6

Тесто хорошо перемешайте.

Шаг 7

Дно формы для выпечки застелите пекарской бумагой. Выложите тесто, разровняйте. Сверху натрите цедру лимона.

Шаг 8

Яблоки очистите, удалите семенную коробочку. Нарежьте на тонкие ломтики. Сбрызните лимонным соком.

Шаг 9

Яблоки выложите на тесто, слегка вдавливая их.

Шаг 10

Сверху разложите изюм и нарезанные грецкие орехи.

Шаг 11

В чаше смешайте кокосовую стружку и сахарную пудру.

Шаг 12

Кокосовой стружкой с сахарной пудрой посыпьте на верх пирога. Поставьте форму с тестом в разогретую до 170 градусов духовку на 50-60 минут. Если верх зарумянился, а серединка влажная, прикройте пирог фольгой и допекайте до готовности.