Кекс из мюсли
Предлагаю рецепт очень вкусного домашнего кекса из мюсли. Кекс получается пористым и нежным. Наполнители могут быть самые разные: сухофрукты, сушеные ягоды, орехи, семечки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 20-30 грамм
- Лимон 1 штука
- Йогурт 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука цельнозерновая 3-5 ст. ложек
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Кокосовое масло 50 грамм
- Сода гашеная 0,5 ч. ложки
- Мюсли 1 стакан
- Смесь орехов 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
Шаг 2

Яйцо, сахар и кокосовое масло отправляем в миску.
Шаг 3

Добавляем натуральный йогурт и все перемешиваем блендером.
Шаг 4

Высыпаем мюсли и перемешиваем.
Шаг 5

Добавляем немного цельнозерновой муки и гашеную соду. Замешиваем тесто.
Шаг 6

В качестве наполнителей идет смесь орехов, изюм и цедра лимона.
Шаг 7

Массу перекладываем в силиконовую форму для кексов. Выпекаем в духовке при температуре 180-190 градусов около 25 минут.
Шаг 8

Кекс готов, приятного чаепития!
Видео рецепт "Кекс из мюсли"

Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Кекс из овсяных хлопьев
Мука
Молоко
Яйцо
Сахар
Хлопья овсяные
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Изюм
Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из овсяных хлопьев в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Проверьте сами!

Печенье из мюсли
Мюсли
Растительное масло
Кукурузная полента
Мука пшеничная
Сахар
Корица
Яблоко
Предлагаю рецепт полезного печенья из мюсли. Оно идеально подходит, чтобы брать с собой для перекуса. Печенье получается питательным, в меру сладким и очень вкусным!

Кекс на простокваше
Мука
Сахар
Сливочное масло
Мюсли
Шоколад молочный
Простокваша
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Что может быть лучшим завершением семейного ужина, чем домашняя выпечка? А ещё приятнее, если она не отняла много сил и времени. Простая, вкусная, но достаточно интересная.

Гранола с бананом
Овсянка
Грецкие орехи
Масло растительное
Мед
Банан
Приготовьте на завтрак вкусную гранолу с бананом — получится ароматно и полезно. Берите на заметку рецепт!

Кексы с яблочным муссом
Пищевая сода
Готовая пряная смесь для приготовления тыквенного пирога
Соль
Яйцо
Кексы с яблочным муссом - невероятно сладкое и аппетитное лакомство для всего семейства. Готовятся кексы очень просто, быстро и без проблем. Попробуйте приготовить, уверяю, вы точно не ошибетесь!

Немецкие булочки для завтрака
Вода
Мука пшеничная
Кипяток
Молоко
Сода
Сливочное масло
Соль
Тыквенные семечки
Растительное масло
Соль
Сахар
Быстрые сухие дрожжи
Крупная морская соль
Во время путешествия по Европе я всегда обращала внимание на разнообразие хлебо-булочных изделий в Германии. Сегодня хочу предложить рецепт булочек "Laugen brotchen" и "Laugen stangen" к завтраку.

Маффины с сухофруктами
Мука
Сметана или натуральный йогурт
Сухофрукты
Сахарная пудра
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.
Блинный пирог "Тещина радость"
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Блины
Лук
Соль, черный молотый перец
Зелень (укроп, петрушка или лук зеленый)
Недорогой и беспроигрышный вариант блинного пирога для праздничного стола. Тем более блинчики можно приготовить накануне, а в день праздника просто собрать пирог и прогреть в духовке, чтобы подать горяченький к столу!

Маффины с лимонным вкусом
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мак
Сахарная пудра
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Цедра лимона
Маффины можно назвать традиционной выпечкой к чаепитию, так как несмотря на то, что их очень легко и быстро приготовить, получаются они вкусными и ароматными. Предлагаю вам рецепт лимонных маффинов.

Кексы с яблоками
Яблоки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Корица, гвоздика
Яйца
Совсем немного времени необходимо, чтобы из муки, яблок, яиц и масла приготовить потрясающий десерт. Вам эта выпечка обязательно понравится и станет достойным дополнением к чаю или кофе.