Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22640 рецептов выпечки)

Сгущенное молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца Соль

Побалуйте своих родных и друзей нежнейшим на вкус бисквитным тортом с кремом из сгущенки, готовится он очень быстро! Подавайте его с бодрящим кофе, чаем, лимонадом или с другими напитками.

2 ч.

–

5.0

423

Домашние булочки с сахаром

Мука Молоко теплое Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйца

Если любите сдобные булочки из дрожжевого теста, но не знаете, как его приготовить, делюсь очень простым рецептом. Покажу простой, но эффектный способ формования булочек. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

281

Маффины с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Сливки Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соленая карамель Корица молотая Соль Сахар Воздушный рис

Хочу поделиться рецептом приготовления яблочных маффинов. Готовятся они несложно, быстро, еще и из самых простых ингредиентов, поэтому подойдут для ситуаций, когда нужно срочно что-то испечь к чаю.

30 мин

–

5.0

266

Слоеный пирог с яблоками из готового теста

Тесто слоеное Сахар Мука Лимонный сок Корица молотая Мускатный орех молотый Соль Яблоки

Яблочный пирог я пеку из готового дрожжевого слоеного теста. Получается быстро и вкусно. Единственная задача — начистить и нарезать яблоки!

1 ч.

–

5.0

159

Кекс сухарный на кефире

Мука Сухари измельченные Сахар Кефир Сахарная пудра Сода Яйцо

Нежный, с влажным мякишем, невероятно вкусный сухарный кекс украсит ваше чаепитие. Готовится он достаточно быстро и просто — потребуется лишь смешать указанные ингредиенты и испечь в форме в духовке.

1 ч.

–

5.0

369

Слоеные пирожки с сыром и луком

Мука Масло сливочнoe Молоко Сыр твердый Дрожжи свежие прессованные Сахар Лук зеленый Соль

Готовим домашнее слоеное тесто, а из него вкуснейшие пирожки с сыром и зеленым луком — это невероятно вкусно! Тесто готовим дрожжевое, сыр выбирайте твердый, который хорошо плавится.

5 ч.

–

5.0

–

Расстегаи в духовке

Мука Молоко Филе минтая Масло сливочное Сахар Сметана Соль Дрожжи сухие Яйца Лук репчатый Картофель Желток Соль Перец Масло сливочное Масло растительное

Расстегаи — это вкусная и уютная домашняя выпечка. Представляет собой частично отрытый пирожок с рыбой или с мясом, уже одно упоминание о них вызывает желание съесть.

3 ч.

–

5.0

210

Коврижка на молоке

Мука Молоко Варенье Сахар Сода Соль Яйцo

По этому рецепту коврижка получается невероятно вкусной. Идеальное дополнение к чашечке чая! В разрезе она пористая, на вкус сладкая, но не приторная, структура влажная.

1 ч.

–

5.0

242

Булочки на закваске

Мука Молоко Сахар Закваска пшеничная Масло сливочное Масло растительное Соль

Приготовьте булочки на закваске обязательно, если вы это еще никогда не делали. Вывести домашнюю пшеничную закваску совсем не сложно, а выпечка на ней гораздо полезнее, чем на покупных дрожжах.

4 ч.

–

5.0

295

Печенье "Заварики"

Молоко Мука Вода Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Печенье «Заварики» не похоже на обычное печенье, оно готовится из заварного теста, очень нежное на вкус, покоряет с первого укуса. Готовится очень просто! Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

211

Курник с рыбой

Мука пшеничная Филе горбуши Картофель Сметана Масло растительное Масло сливочное Молоко Сода Соль Лук репчатый Яичный желток Соль Перец

Курник — традиционный русский пирог куполообразной формы, который делают с начинкой из курятины или индюшатины. Он распространён в южных регионах России. Такой пирог можно приготовить и с рыбой.

2 мин

–

5.0

288

Новогоднее печенье с клюквой

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Клюква сушеная Молоко Миндальные лепестки Сахар тростниковый Корица Сода Ванилин Глазурь сахарная

Давайте приготовим новогоднее печенье с сушеной клюквой. Особенно вкусно подавать его с молоком или горячим какао. Это сахарное мягкое печенье, снаружи хрустящее, а внутри рассыпчатое.

1 ч.

–

5.0

408

Запеканка с фаршем под соусом Бешамель

Молоко Картофель Фарш Сыр Мука Сливочное масло Сливочное масло Мускатный орех Соль Перец Лук репчатый Соль Специи

Приготовить запеканку с фаршем под соусом бешамель можно как к семейному ужину, так и к праздничному столу. Набор ингредиентов минимален, а получается сытно и очень вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

290

Домашнее слоеное дрожжевое тесто на молоке

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Дрожжи свежие Соль

Из такого дрожжевого слоеного теста можно приготовить невероятное количество наивкуснейшей выпечки, которая поразит вас своей невесомостью, аппетитной слоистостью. Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

382

Ананасовый Тарт-татен

Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Яйцo Ананасы консервированные

Вам наверняка понравится вкус этого восхитительного тарта. Ананасы в карамели изумительно сочетаются с нежным тестом. А как тарт аппетитно смотрится на столе!

1 ч.

–

5.0

456

Блины с медом

Молоко Мука пшеничная Мед Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль

Румяные, тоненькие и очень вкусные блины, которые готовятся без грамма сахара. Вместо него будем использовать мед, который придаст им неповторимый медовый аромат. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

357

Мини-хачапури

Мука Сулугуни Вода Растительное масло Дрожжи живые свежие Сахар Соль Перепелиные яйца

Такие мини-хачапури смотрятся невероятно аппетитно на столе, а какие они вкусные! Тающее во рту нежное тесто с сочной, тянущейся начинкой из сулугуни! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

278

Португальские пончики

Мука Масло растительное Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сгущенное молоко Быстродействующие дрожжи Соль Яйца

Португальские пончики от наших отличаются тем, что они пустые, без начинки, а также небольшого размера. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

409

Хлеб с отрубями на закваске

Мука пшеничная Вода Мука пшеничная Вода Пшеничный стартер Отруби Масло растительное Мед Соль

У хлеба с отрубями на закваске одни плюсы, он не только вкусный, но и полезный благодаря составу. Приготовить его совсем несложно, расскажу как. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Хворост на воде хрустящий

Масло растительное Мука пшеничная Вода газированная Масло растительное Соль Сахарная пудра

Хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного печенья хворост. Оно готовится на воде, без яиц и подойдет для постного меню. Такой хворост получается воздушным, легким и хрустящим.

45 мин

–

5.0

277

Печеные пирожки на кефире

Мука Картофельное пюре Тушеная капуста Кефир Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Яичный желток

Приготовить печёные пирожки на кефире по этому рецепту можно под любую начинку. Тесто пышное как пух и приятное по текстуре, а самое главное — оно быстро готовится. Конечный результат порадует всех!

1 ч. 30 мин

–

5.0

187

Чизкейк с рикоттой

Рикотта Печенье Сахар Сметана Масло сливочное Крахмал кукурузный Ванильный сахар Яйца Лимон Соль

Чизкейк — это вкусная выпечка, в переводе означающая «сырный пирог». Чизкейк можно приготовить как с выпечкой, так и без выпечки из разных видов сливочных и творожных сыров.

3 ч.

–

5.0

270

Армянская гата круглая

Мука Мука Масло сливочное Сахар Сметана Сахар Финики Ядра грецких орехов Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Яйца Соль Желток

Армянская гата — это разновидность восточных сладостей. Всегда любопытно попробовать блюдо другой страны, а уж тем более приготовить его у себя дома. Результат вас точно не разочарует!

2 ч.

–

5.0

438

Осетинский пирог постный

Картофель Мука пшеничная Вода Шампиньоны Соль Дрожжи сухие Сахар Черный молотый перец Лук репчатый Масло растительное Масло

Во время поста повседневное меню можно разнообразить осетинскими пирогами. Это простая вкусная выпечка, которая хорошо насыщает.

2 ч.

–

5.0

127

Сырники без манки

Творог Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Ванилин Соль

Сырники — вкусное и полезное угощение для детей и для взрослых. Подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой. Их можно приготовить на завтрак или просто для перекуса.

30 мин

–

5.0

219

Постные яблочные кексы

Яблоки Мука пшеничная Масло растительное Сахар тростниковый Вишня сушеная Разрыхлитель Корица молотая

Хочу поделиться рецептом постных яблочных кексов. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Рецепт простой и быстрый, из доступных ингредиентов, которые найдутся у каждого дома.

36 мин

–

5.0

–

Мультизлаковый хлеб

Вода холодная Мука пшеничная Мука ржаная цельнозерновая Мука кукурузная Мука гречневая Семена льна Соль Дрожжи сухие

Каждый злак сам по себе обладает уникальным набором полезных свойств, а если объединить в одном хлебе сразу несколько злаков, то трудно переоценить ту пользу, которую соединит в себе такой хлеб.

14 ч.

–

5.0

–

Кекс с финиками и бананом

Мука Масло сливочное Сахар Финики Разрыхлитель Корица Бананы Соль Яйцо

Кекс с финиками и бананом очень необычный по вкусовым сочетаниям и при этом он очень простой в приготовлении. Он подойдет как для будничного, так и для праздничного чаепития. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

284

Китайский бисквит

Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Сахарный песок Ванилин Яйца Соль

После того как я приготовила этот бисквит, по просьбе семьи готовила его еще 2 раза подряд, насколько это вкусный и необычный бисквит. Готовить просто, если следовать этому рецепту!

2 ч.

–

5.0

284

Тесто "Фило" в домашних условиях

Мука пшеничная Вода тёплая Крахмал кукурузный Мука пшеничная Растительное масло Яблочный или винный уксус Соль

Тесто фило — это тонкое, полупрозрачное пресное вытяжное тесто, оно очень тонкое, нежное, похожее на лист бумаги. Выпечка из такого теста распространена в Средиземноморье и на Ближнем Востоке.

2 ч.

–

5.0

441

Крекеры "Лошадки"

Мука пшеничная Масло оливковое Вода ледяная Сушеные итальянские травы Соль Сушеный чеснок молотый Черный молотый перец Сушеный лук

В качестве альтернативы хлебу на новогодний стол можно приготовить соленые крекеры в форме лошадок. Они получаются хрустящими, рассыпчатыми и насыщенными на вкус благодаря итальянским травам.

1 ч.

–

5.0

352

Булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Масло сливочное Мак Сахар Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо Яйцо

Булочки из этого теста получаются удивительно вкусными и нежными. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки из дрожжевого теста с маком. Будет очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

317

Кукурузное печенье с маслом

Пшеничная мука Масло сливочное Мука кукурузная Мед Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Готовим печенье на основе кукурузной муки. Яркое, солнечное, рассыпчатое, с легким сливочно-медовым вкусом. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

434

ПП эклеры

Сливочный сыр Мука пшеничная цельнозерновая Вода Молоко Темный шоколад Мед Масло растительное Сублимированная малина Масло растительное Ванильная паста Соль Яйца

Эти ПП эклеры приготовлены из цельнозерновой муки, без животных жиров и без сахара, после такого эклера вы не будете испытывать чувства вины, потому что в них минимальное количество калорий.

3 ч.

–

5.0

184