Рецепты выпечки
Кулич без дрожжей и яиц
Мука пшеничная
Сахар
Кокосовое масло
Яблочное пюре
Апельсиновый сок
Варенье
Разрыхлитель
Апельсиновая цедра
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Сухофрукты
Глазурь
Если вы не употребляете яйца или просто не хотите возиться с дрожжевым тестом, то предлагаю попробовать пасхальный кулич без дрожжей и яиц. Это сладкий десертный кулич, который по вкусу похож на кекс.
Японский чизкейк из йогурта
Йогурт
Эспрессо заваренный
Какао-порошок
Печенье
Сладкий сироп
Японский чизкейк из йогурта — нашумевший в интернете десерт без выпечки, который получил особую популярность в Японии. Базовая версия десерта состоит всего из двух ингредиентов: йогурт и печенье.
Очень мягкий пасхальный кулич
Мука пшеничная
Молоко
Яйца
Цукаты
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Дрожжи свежие
Соль
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Нет времени возиться с тестом, а вкусные куличи хотите поставить на праздник, тогда этот рецепт для вас! Достаточно тесто замесить, один раз обмять, а до приготовления тесто подождет в холодильнике.
Творожный пасхальный кулич
Мука
Творог
Сахар
Изюм
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Ванилин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить творожный пасхальный кулич. Рецепт простой и доступный, а выпечка всегда получается мягкая, ароматная и вкусная!
Постный капустный пирог
Капуста
Вода
Мука
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Кунжут
Дрожжи сухие
Соль
Лук
Морковь
Соль
Перец
Хочу поделиться, как приготовить постный капустный пирог, вкусное и сытное блюдо для поста. Пирог по этому рецепту очень легко и быстро готовить. Кроме того, он подойдет и вегетарианцам.
Пасхальный кекс
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Цукаты
Дрожжи сухие
Желтки
Апельсин
Ванилин
Соль
Приготовить пасхальный кекс по этому рецепту совершенно несложно, а выпечка получается превосходная. Такое лакомство не только украсит праздничный стол, но и порадует своим вкусом всех собравшихся.
Сушки постные
Мука пшеничная
Вода
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
К чаю во время поста можно испечь сушки. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Сушки получаются в меру сладкими, хрустящим и очень вкусными! Подавать их можно с любым вареньем или джемом.
Постные печеные пирожки
Мука
Капуста
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Сахар
Морковь
Луковица
Перец
Если вы еще не знаете, как сделать постные печеные пирожки с любимой начинкой, тогда этот рецепт специально для вас. Простые и очень аппетитные, они отлично подойдут в качестве сытного перекуса.
Пирог постный с изюмом
Мука
Вода
Изюм
Масло растительное
Сахар
Мед
Корица
Сода
Даже в постные дни можно побаловать себя выпечкой. Пирог можно спечь без яиц и сливочного масла. И получится этот пирог очень вкусным. Можно приготовить его на завтрак или на вечерний чай всей семьей.
Банановый кекс в аэрогриле
Мука
Сахар
Сливочнное масло
Молоко
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Приготовить банановый кекс в аэрогриле сможет любой начинающий кулинар. Рецепт простой и из доступных ингредиентов, а получается чудесная выпечка для любого случая.
Постный тыквенный пирог
Тыква
Мука
Сахар
Изюм
Вода
Мед
Разрыхлитель
Корица
Апельсин
Если вы любите блюда из тыквы, вам обязательно надо испечь вкусный, сочный и ароматный пирог с тыквой. Побалуйте себя и родных вкусной постной выпечкой. Отлично для времени поста к чаю.
Медовая коврижка постная
Мука
Вода
Сахар
Изюм
Растительное масло
Орехи грецкие
Мед
Какао
Разрыхлитель
Корица
Кардамон
Постные блюда актуальны не только во время Великого Поста, они являются хорошим и диетическим дополнением ежедневного стола. Сегодня расскажу, как приготовить постную медовую коврижку.
Постные оладьи
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Приготовить постные оладьи по этому рецепту можно как сладкое дополнение к чаю. Оладьи получаются очень пышными и вкусными — отличный завтрак для всей семьи!
Пирог с творогом и маком
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Мак
Сахар
Крахмал
Сметана
Ванилин
Яйца
Яйцо
Соль
Готовим простой и вкусный творожный пирог с маком. Рассыпчатое песочное тесто, сочная текстура творожной запеканки и лопающиеся семена мака придают выпечке необычность и интерес.
Постные булочки "Жаворонки"
Мука пшеничная
Вода тёплая
Вода
Сахар
Масло растительное
Кунжут
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Крахмал картофельный
Ванилин
Гвоздика (бутоны)
Булочки "Жаворонки" — дрожжевые булочки в форме птичек. Традиционно жаворонков принято печь 22 марта на день памяти сорока Севастийских мучеников.
Постный кекс
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Масло растительное
Урбеч кокосовый
Сок лимонный
Разрыхлитель
Цедра лимонная
Соль
Ванилин
Цедра лимона
Миндальные "лепестки"
Хочется чего-то сладкого к чаю во время поста? Попробуйте приготовить постный кекс по данному рецепту! Он получается мягким, сдобным и воздушным, хотя в составе нет яиц и молочных продуктов.
Постная запеканка из капусты
Капуста
Манная крупа
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Паприка
Перец
Предлагаю вам на заметку весьма простой рецепт постной запеканки из капусты, которая может стать как полезным гарниром, так и довольно сытным основным блюдом. Отличный вариант для всей семьи!
Хворост на воде хрустящий
Масло растительное
Мука пшеничная
Вода газированная
Масло растительное
Соль
Сахарная пудра
Хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного печенья хворост. Оно готовится на воде, без яиц и подойдет для постного меню. Такой хворост получается воздушным, легким и хрустящим.
Лакумы по-кабардински
Мука
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Сода
Молоко
Яйцо
Обжариваем в обильном количестве масла пышки, приготовленные из дрожжевого теста на молоке, с добавлением яиц, соды, сахара, и получаем лакумы. Такие лакумы отлично подойдут к чашечке горячего чая.
Хворост без яиц
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Масло сливочное
Сахар
Соль
Делюсь рецептом хвороста без яиц. Он получается хрустящим, воздушным, золотистого цвета. Если вы по каким-то причинам не едите яйца или их просто нет в доме, а хочется побаловать себя выпечкой.
Пицца с сыром "Моцарелла"
Мука
Сыр Моцарелла
Вода тёплая
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Сода
Помидоры
Сухие травы
Самый простой рецепт приготовления пиццы. Бездрожжевое тесто, легкая кислинка томатов и сырная начинка. Времени занимает немного и вкусный перекус готов. Попробуйте и вы!
Чизкейк из творога
Сметана
Песочное печенье
Творог
Вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Вода
Клубничное желе
Желатин
Ванилин
Клубника
Приготовить чизкейк из творога в домашних условиях просто. Получается вкусный и полезный десерт к чаю, который можно смело подать даже на праздничный стол.
Беляш
Фарш
Мука
Вода
Лук
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Специи
Соль
Растительное масло
Домашние беляши — это аппетитные пирожки с золотистой хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Этот рецепт не оставит никого равнодушным! Беляши получаются пышными, нежными и очень вкусными.
Торт "Пломбир" на сковороде
Сметана
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Ванильная паста
Яйца
Если вы хотите приготовить торт, но "не дружите" с тестом или под рукой нет духовки, то этот рецепт торта "Пломбир", приготовленный на сковороде точно для вас!
Кексы с виноградом и сыром дор блю
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Виноград
Сыр с плесенью
Масло сливочнoe
Разрыхлитель
Яйцo
Соль
Готовим необычную выпечку с пикантным оригинальным вкусом сыра дор блю. Солоноватый сливочный вкус сыра подчеркивает сладость винограда. Такие мини-кексы можно использовать в качестве закуски к вину.
Постные яблочные кексы
Яблоки
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар тростниковый
Вишня сушеная
Разрыхлитель
Корица молотая
Хочу поделиться рецептом постных яблочных кексов. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Рецепт простой и быстрый, из доступных ингредиентов, которые найдутся у каждого дома.
Постный кекс с чиа
Мука пшеничная
Сок апельсиновый
Сахар
Семена чиа
Масло растительное
Разрыхлитель
Уксус яблочный
Цедра апельсина
Манка
Ванильный сахар
Давайте приготовим постный кекс с чиа. Он отлично подойдет, если вдруг захочется во время поста быстро приготовить что-то вкусное. Кекс получается ароматным, мягким, в меру сладким.
Блинный торт "Роза"
Сметана
Кипяток
Мука пшеничная
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Масло подсолнечное
Яйцо куриное
Соль
Краситель красный гелевый
Загуститель для сметаны
Побалуйте своих любимых людей красочным блинным тортом в виде розы. Цвет блинам придает краситель, но можно использовать свекольный сок. Крем приготовьте из сметаны или взбитых сливок. Пробуйте!
Шоколадный слоеный торт
Сливки 33%
Шоколад темный
Сахар
Мука
Какао
Сливочное масло
Сода
Яйца
Вкусный, ароматный и очень шоколадный торт на любой праздник. Его по достоинству оценят любители шоколада. Торт очень простой в приготовлении. Попробуйте и вы!
Пирожки из рисовой бумаги
Тофу
Пекинская капуста
Масло кунжутное
Крахмал
Сушеный чеснок молотый
Рисовая бумага
Лук зелёный (перья)
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное для жарки
Хочу поделиться интересным рецептом пирожков из рисовой бумаги. Начинка в них может быть любой, но я предлагаю начинку в азиатском стиле — из тофу и овощей.
Слоеный пирог с яблоками
Тесто слоеное
Сахар
Масло сливочное
Корица молотая
Яблоки
Делюсь рецептом яблочного пирога из слоеного теста. Он получается румяным, хрустящим, с сочной ароматной начинкой из яблок. Готовится слоеный пирог быстро и просто!
Заварные блинчики на йогурте
Молоко
Йогурт
Мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцo
Готовим тоненькие, вкусные, кружевные блинчики. Они подойдут для фарширования или приготовления закусок. В зависимости от начинки, можно приготовить сладкий вариант, добавив в тесто больше сахара.
Беляши с говядиной
Фарш говядины
Мука белая пшеничная
Отвар с картофеля
Лук репчатый
Растительное масло
Масло подсолнечное
Дрожжи (живые)
Сахар
Майонез
Растительное масло
Кумин (зира)
Соль
Черный молотый перец
Перец острый в хлопьях
Готовим беляши с говядиной. Дрожжевое тесто рекомендую приготовить на картофельном отваре. Тесто получается нежным, пышным и мягким. Берите на заметку рецепт!
Хашбраун в аэрогриле
Картофель
Масло растительное
Крахмал
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Давайте приготовим в аэрогриле хашбраун — картофельные оладушки, которые популярные в американской кухне. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но мягкими внутри.
Тыквенные хлебцы
Тыква
Овсяные хлопья
Масло сливочнoe
Семена чиа
Ванильный экстракт
Корица молотая
Предлагаю приготовить простые и очень вкусные хлебцы из тыквы. Они получаются хрустящим, чуть сладковатыми, красивого яркого цвета. Тыквенные хлебцы отлично подойдут для полезного перекуса.
Сладкая катлама
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Катлама — это тонкая слоеная лепешка из пресного теста, популярная в татарской, узбекской, уйгурской кухне. Катлама может быть с самыми разными начинками. Делюсь рецептом сладкой катламы.
Простой рецепт блинов на воде
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Если в доме нет молока, но захотелось блинчиков — не беда! Приготовить простой рецепт блинов на воде проще простого и он непременно заслуживает вашего внимания. Блины получаются ну очень вкусные!
Блины на кипятке
Кипяток
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Сода
Предлагаю вам приготовить блины на кипятке. Блины получаются тоненькими, пористыми и очень вкусными. Прекрасный вариант как для праздника, так и для завтрака выходного дня.
Дрожжевые блины на манке
Вода
Молоко
Мука белая пшеничная
Манная крупа
Сахар
Масло растительное
Соль
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Готовим мягкие, пухлые, дрожжевые блины с дырочками на манке. Выпекать их можно в классическом варианте, а можно сделать в форме панкейков. Берите на заметку рецепт!
Блины на соде
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Сода
Соль
Яйца
Простой и быстрый рецепт вкусных блинчиков, которые ещё прекрасно подойдут и для фарширования. Приготовить блины на соде можно на праздник или к завтраку выходного дня.
Блины с дырочками на кефире
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Нежные румяные блинчики с большим количеством маленьких дырочек — вариант для любителей ажурных блинов. Блины по этому рецепту подойдут и для заворачивания, и для блинных тортов и просто так к чаю.