Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22699 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Масло сливочное Джем или повидло Сухофрукты Сахар Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Мамино тертое печенье — простая и любимая домашняя выпечка с рассыпчатым песочным тестом, ароматным вареньем и хрустящей крошкой сверху. Уютный десерт к чаю, который напоминает о вкусе детства.

1 ч.

–

5.0

278

Заливной пирог с черемшой и яйцом

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Черемша Масло растительное Кунжут Сахар Сливочнное масло Разрыхлитель или сода Яйцо Яйцо вареное Соль Перец черный молотый

Готовим нежный заливной пирог на кефире. В начинку добавим первую весеннюю зелень. Ароматная черемша придаст выпечке пикантный чесночный вкус.

1 ч.

–

5.0

221

Клубничное печенье

Клубника Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сода Соль Ванилин Краситель пищевой розовый

Хочу поделиться рецептом клубничного печенья. Оно получается рассыпчатым, сладким и мягким внутри. Готовится печенье с добавлением клубничного пюре.

1 ч.

–

5.0

310

Клубничные маффины

Сахар Клубника Мука пшеничная Масло сливочное Йогурт греческий Мука миндальная Разрыхлитель Яйца Соль

Чтобы порадовать близких изысканной выпечкой, нужно лишь желание и этот рецепт клубничных маффинов! Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри, с хрустящей корочкой и ароматом спелых ягод!

35 мин

–

5.0

314

Несладкое постное печенье

Мука пшеничная Масло растительное Вода Кунжут Мак Соль Сахар Разрыхлитель

Давайте приготовим несладкое постное печенье. Это печенье по вкусу напоминает крекеры, оно хрустящее, рассыпчатое и немного солоноватое. Готовится печенье без яиц и молочных продуктов.

30 мин

–

5.0

–

Торт с киви и клубникой

Маскарпоне Сахар Сливки Пудра сахарная Клубника Клубничное варенье Варенье из киви Мука пшеничная Сливки Крахмал кукурузный Разрыхлитель Яйца Соль Киви

Яркий, нежный и вкусный торт с киви и клубникой украсит собой любой праздник. Летний вкус, сливочный крем, зеленый киви и алая клубника — роскошная игра вкуса и цвета в каждом кусочке!

2 ч.

–

5.0

427

Пышные оладьи с творогом

Творог Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Вы удивитесь, но пышные оладьи могут быть не только вкусными, но еще и полезными, если вы добавите в них творог любой жирности. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом и прочими сладкими сиропами.

30 мин

–

5.0

260

Домашние вафли

Кефир Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Соль

Приготовить домашние вафли по этому рецепту — отличный вариант вкусного завтрака для своих любимых. Набор ингредиентов самый простой и наверняка найдётся на любой кухне.

1 ч.

–

5.0

216

Сметанный торт с консервированными персиками

Персики консервированные Сметана Сахарная пудра Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Крахмал кукурузный Разрыхлитель Соль Яйца

Нежный бисквитный торт с персиками и сметанным кремом понравится каждому. В меру сладкий сочный и ароматный, он украсит ваш стол на любой праздник.

3 ч.

–

5.0

251

Сырники без манки

Творог Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Ванилин Соль

Сырники — вкусное и полезное угощение для детей и для взрослых. Подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой. Их можно приготовить на завтрак или просто для перекуса.

30 мин

–

5.0

219

Икряники с капустой

Икра Капуста белокочанная Масло растительное для жарки Манная крупа Зелень Чеснок Лук репчатый Соль Перец молотый черный Яйцo

Готовим оладьи из рыбьей икры. Для сочности добавим в них измельченную молодую белокочанную капусту. Вкус капусты в икряниках совсем не будет ощущаться.

25 мин

–

5.0

160

Постная пицца с грибами

Грибы Томатная пассата Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное для жарки Масло растительное Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Черный молотый перец Соль Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим постную пиццу с грибами. Особенно она понравится тем, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост. Это простая пицца на дрожжевом тесте без яиц.

1 ч. 30 мин

–

5.0

133

Тесто на самсу

Мука Вода Яйца Соль

Самса — это разновидность пирожков, которые делают с мясной, овощной или сырной начинкой. Расскажу вам, как приготовить тесто на самсу, которое можно хранить в холодильнике или использовать сразу.

30 мин

–

5.0

–

Запеканка с фаршем в аэрогриле

Картофель Фарш Молоко Сыр Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец

Приготовить запеканку с фаршем в аэрогриле — проще, чем кажется. Блюдо получается лёгкое в приготовлении и очень вкусное, подойдёт и на обед, и на ужин. Очень рекомендую!

1 ч.

–

5.0

165

Белая пицца с лососем

Мука пшеничная Вода Оливки Лосось Сметана Руккола Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи быстродействующие сухие

Готовим необычную белую пиццу. Сначала выпекается основа для пиццы из дрожжевого теста и на нее помещается уже готовая начинка, которая не подвергается тепловой обработке.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Протеиновые маффины

Банан Вода Глютен сухой пшеничный Молоко Изюм Хлопья овсяные Шоколадные капли для выпечки Уксус 9% столовый Сода Заменитель сахара Ванилин Соль

Давайте приготовим протеиновые маффины! Особенно они понравятся тем, кто следит за своим питанием. Выпечка с высоким содержанием белка помогает без лишних заморочек закрывать его суточную потребность.

1 ч.

–

5.0

149

Вегетарианские кейк попсы

Вода Мука пшеничная Сахар Шоколад Масло растительное Мед Какао порошок Разрыхлитель Масло растительное Сода Соль

Предлагаю приготовить на праздник или просто к чаю вкусные, нежные мини-пирожные на палочке. Их можно даже тем, кому нельзя многое, в них нет ни яиц, не молока, ни сливочного масла. Берите рецепт!

5 ч.

–

5.0

319

Сыр в тесте в аэрогриле

Тесто слоеное Сыр Яйцо Кунжут Соль Специи

Ищите как приготовить сыр в тесте в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт. Нежные сырные палочки из слоёного теста придутся по вкусу и взрослому, и ребёнку — отличный закусочный вариант.

1 ч.

–

5.0

292

Булочки

Мука пшеничная Вода Сливочное масло Сахарный песок Дрожжи свежие прессованные Соль Кунжут Яйца

Если хотите полакомиться вкусными, ароматными и пышными булочками, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить булочки дома! Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Апельсиновые крепы

Молоко Масло сливочнoe Сахар Сахар Масло растительное Коньяк Яйцо Соль Сода Апельсин

Готовим тонкие французские блинчики в апельсиновом соусе. Тонкие, нежные и ароматные апельсиновые крепы — отличный способ превратить обычный завтрак в маленький праздник.

30 мин

–

5.0

233

Галетное печенье

Мука пшеничная Вода Семена льна Масло подсолнечное Сахар Соль

Простой и быстрый рецепт галетного печенья. Оно получается тонким, хрустящим, умеренно сладким. Готовится печенье из самых доступных ингредиентов.

30 мин

–

5.0

392

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеное тесто Курица Шампиньоны Сметана Растительное масло Лук Желток Соль Специи

Простой, вкусный и сытный пирог. Сделайте начинку, выложите её на тесто и накройте тестом. Остальную работу сделает духовка. Самые доступные ингредиенты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

231

Бисквитный торт с кремом из сгущенки

Сгущенное молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца Соль

Побалуйте своих родных и друзей нежнейшим на вкус бисквитным тортом с кремом из сгущенки, готовится он очень быстро! Подавайте его с бодрящим кофе, чаем, лимонадом или с другими напитками.

2 ч.

–

5.0

423

Постный хлеб

Мука пшеничная Соевое молоко Вода тёплая Масло растительное Сахар Уксус яблочный Соль Дрожжи быстродействующие сухие

В большинстве случаев хлеб имеет постный состав, то есть готовится без яиц и молока. Но я хочу поделиться проверенным рецептом постного хлеба, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях.

3 ч.

–

5.0

–

Морковная запеканка

Морковь Яблоки Мука пшеничная Манка Сахар Масло растительное Разрыхлитель Ванилин Соль

Делюсь рецептом запеканки из моркови, которая понравится и детям, и взрослым. Она получается красивого оранжевого цвета, румяной, сочной и чуть влажной внутри.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фисташковый торт

Сливки Маскарпоне Мука пшеничная Сахар Молоко Белый шоколад Вода Сахарная пудра Фисташковая паста Сахар Фисташковая паста Масло сливочное Фисташки Фисташки Растительное масло Разрыхлитель теста Сублимированная малина Яйца

Фисташки — это любовь! Все что приготовлено с этими вкусными орехами вызывает непреодолимое желание отведать кусочек. Поэтому, фисташковый торт — это беспроигрышный вариант для праздничного стола!

2 ч.

–

5.0

294

Постные морковные оладьи

Мука Вода Масло растительное Лук зеленый Морковь Соль Перец черный молотый

Даже в дни Поста можно побаловать своих родных вкусными морковными оладьями! Они не потеряют свою форму и отлично прожарятся. Подавайте их с чесночным соусом или вегетарианским майонезом из семечек!

30 мин

–

5.0

142

Блины с мясом и рисом

Молоко Фарш Мука Рис Растительное масло Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Лук Соль Специи

Хочу предложить приготовить блины с мясом и рисом. Рецепт простой, а получается сытно, вкусно и аппетитно! Подавать такие блинчики можно на завтрак, обед или ужин — классика жанра!

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

Булочки на Пасху

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Мука Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Вода Ванилин Соль Белок Яйцо Апельсиновый сок Желток Кондитерская посыпка Корица

5 ч.

–

5.0

245

Тесто для пасхального кулича

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Орехи грецкие Цедра апельсина Соль Дрожжи сухие Ванилин Яйца

Ваши пасхальные куличи получатся пышными, красивыми и вкусными. Расскажу, как приготовить тесто для пасхального кулича. Рецепт простой и понятный!

6 ч.

–

5.0

279

Кулич заварной

Мука Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Цедра апельсина Дрожжи сухие Ванилин Желток Соль

Приготовить кулич можно из разного теста. Один из способов — тесто заварить. Заварной кулич получается нежный, с более влажным и мягким мякишем, чем обычный. Рецепт достаточно простой.

6 ч.

–

5.0

304

Пасхальные куличи

Мука Сахар Шоколад Сливочное масло Сливки Цукаты Вода Мед Подсолнечное масло Дрожжи сухие Соль Ванилин Желтки

Предлагаю приготовить пасхальные куличи, которые остаются мягкими и влажными максимально долго. У меня для начинки шоколад, но можно заменить его на любые сухофрукты, цукаты или орехи.

7 ч.

–

5.0

373

Творожный кулич

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Молоко Сметана Курага Дрожжи сухие Соль Ванилин Яйца Желток куриный

Предлагаю приготовить творожный кулич — неотъемлемый атрибут праздничного Пасхального стола. Выпечка поразит вас своим бесподобным вкусом, лёгкостью и воздушностью.

6 ч.

–

5.0

325

Кулич "Краффин" без яиц

Мука пшеничная Сухофрукты Молоко теплое Сахар Масло сливочное растопленное Виски Масло сливочное размягченное Дрожжи сухие быстродействующие Ванильный сахар Соль Куркума молотая Цедра апельсиновая Цедра лимонная

Хочу поделиться рецептом кулича "Краффина", который можно приготовить без яиц. Он получается пышным, мягким и сдобным, как сладкая булочка.

2 ч. 30 мин

–

5.0

343

Глазурь на водяной бане

Сахар Яичный белок

Существует множества вариантов глазури для куличей. Сегодня расскажу, как приготовить глазурь на водяной бане. Быстро, просто и результат очень достойный!

20 мин

–

5.0

299

Пасхальный кулич на сливках и сухих дрожжах

Мука Сахар Сливки Сметана Цукаты Масло сливочное Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Приготовить пасхальный кулич на сливках и сухих дрожжах несложно, а результат впечатляет. Нежный, чуть влажный и пористый мякиш буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

328

Помазка на куличи из белков

Сахарная пудра Лимонный сок Белок Соль

Нежная, белоснежная и невероятно вкусная глазурь, которая не потребует от вас больших затрат и готовится за считанные минуты. Приготовить помазку на куличи из белков сможет любая хозяйка.

10 мин

–

5.0

277

Быстрый пасхальный кулич

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Цукаты Разрыхлитель Апельсин Ванилин

Кулич по этому рецепту готовится очень быстро, а ещё как бонус для вас — тесто без яиц, которое прекрасно поднимается и изумительно на вкус! Интересно? Тогда давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

221

Имбирное печенье постное

Мука пшеничная Сахар Вода кипяток Масло растительное Мед Имбирь сушеный молотый Сода Мускатный молотый орех Кардамон молотый Соль

Делюсь рецептом постного имбирного печенья. Готовится оно без яиц, сливочного масла и других молочных продуктов. Получается классическое имбирное печенье, которое тает во рту.

2 ч. 30 мин

–

5.0

382

Постные пирожки

Картошка Мука пшеничная Вода тёплая Вода Масло растительное Сахар Укроп Дрожжи сухие быстродействующие Крахмал картофельный Соль Соль Черный молотый перец Масло растительное

Давайте приготовим постные пирожки. Тесто готовится без яиц и молочных продуктов, а в начинке нет ничего животного происхождения.

3 ч.

–

5.0

–

Пасхальный рулет с маком

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Мак Сахар коричневый Сахарная пудра Дрожжи сухие Соль Ванилин Белок яичный Лимонная кислота

Приготовить для своих близких и гостей на светлый праздник Пасхи, предлагаю не только куличи, но и вкусный рулет с маковой начинкой. Все будут довольны!

2 ч.

–

5.0

380

Кулич на топленом молоке

Мука пшеничная Молоко топленое Сахар Изюм Сахар Клюква вяленая Масло сливочное Вода для сиропа Вода для замачивания желатина Дрожжи свежие прессованные Ванильный сахар Сок лимона Желатин 220 Блюм Соль Яйцo

Предлагаю пополнить вашу копилку пасхальных рецептов одним классным вариантом, как приготовить кулич на топленом молоке. Он получается насыщенно сладким и очень вкусным!

6 ч. 20 мин

–

5.0

320

Рецепты выпечки