Яблочные блинчики
Приготовить яблочные блинчики можно к завтраку или на десерт. Выпечка получается нежная, очень вкусная и ароматная, яблоко придаёт лёгкую фруктовую нотку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Молоко 500 мл
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Яблоки 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Шаг 2
В глубокую миску разбейте яйца.
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и хорошо взбейте венчиком или миксером.
Шаг 4
Влейте молоко и перемешайте.
Шаг 5
Частями добавьте муку.
Шаг 6
Хорошо взбейте, чтобы не было комочков.
Шаг 7
Добавьте растительное масло.
Шаг 8
Яблоко очистите от шкурки, удалите семена и натрите на крупной тёрке. Добавьте в тесто.
Шаг 9
Перемешайте. Тесто готово.
Шаг 10
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте на неё тонким слоем небольшое количество теста. Уменьшите огонь до среднего. Обжарьте блинчик с одной стороны (2–3 минуты).
Шаг 11
Переверните лопаткой. Подрумяньте с другой стороны. Снимите яблочный блин со сковороды и переложите на тарелку. Затем приготовьте следующий, предварительно смазав сковороду маслом.
Шаг 12
Готовые блины складывайте стопкой на тарелку.
Шаг 13
Яблочные блинчики готовы. Можно с молоком, вареньем, кто с чем любит. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
