Закусочные лепешки
Мука
Вода
Колбаса
Крупа манная
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Прованские травы
Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!
Полезные маффины для детей
Сахар
Клюква вяленая
Хлопья овсяные
Мука цельнозерновая
Масло оливковое
Молоко
Семена льна
Разрыхлитель
Яблоко
Яйцо
Маффины замешиваются на цельнозерновой муке с клюквой, яблоком, семенами льна, минимум сахара. Кроме того, что маффины получаются полезными, они еще нежные и вкусные.
Штоллен с марципаном
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное размягченное
Молоко
Ром
Сахар
Миндаль
Цукаты лимонные
Цукаты апельсиновые
Дрожжи живые
Корица молотая
Соль
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Кардамон молотый
Ваниль
Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена.
Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.
Яблочный штрудель диетический
Грецкие орехи
Сахар
Корица
Яблоки
Яйцо
Мед
Лаваш тонкий
Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.
Булочки "Патисьер"
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Шоколад
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яичный желток
Пушистые, ароматные, вкуснейшие булочки "Патисьер" готовятся с заварным кремом под таким же названием. Очень рекомендую испечь.
Пицца на сырном тесте
Начинка для пиццы
Сыр твердый
Мука пшеничная
Молоко
Соус
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Начинку для пиццы можно подобрать на свой вкус, начиная от морепродуктов, грибов, мяса и заканчивая ветчиной или колбасой. Тоненькое тесто, нежное и вкусное, оно отлично подойдет к любым продуктам.
Оладьи из чечевицы с булгуром
Чечевица
Масло оливковое
Булгур
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лук
Яйцо куриное
Шафран
Базилик
Орегано
Морская соль
Это отличный гарнир из чечевицы с булгуром. Сладость красной чечевицы и сливочно-ореховый привкус булгура так замечательно подчёркивают пикантность чеснока и ароматы трав.
Булочки на сковороде
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Вкусные воздушные и нежные булочки из дрожжевого теста, приготовленные на сковороде. Жареные булочки получаются не хуже, чем духовые, а вот готовятся намного быстрее. Попробуйте!
Золотые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сметана 20%
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Куркума или шафран
Кардамон
Соль
Яйцо
Изюм
Золотыми булочки становятся благодаря куркуме или шафрану. При минимальном наборе продуктов получаем прекрасный результат - мягенькие ароматные булочки с изюминками!
Тыквенный кекс с изюмом
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Кефир
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Корица
Имбирь молотый
Мускатный орех
Яйцо
Простой в приготовлении кекс с тыквенным пюре, изюмом и ароматными специями. Очень вкусный, нежный, чуть влажный, он станет приятным дополнением к чашечке чая, кофе или молока. Угощайтесь!
Фруктовая шарлотка
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Ванилин
Яблоко
Груша
Яйца
Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!
Постное кокосовое печенье
Стружка кокосовая
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Банан
Очень вкусное печенье из кокосовой стружки. Яйца заменяются на бананы, а сливочное масло - на растительное. Получается великолепная постная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям кокоса.
Рыбные оладьи
Рыбное филе
Сметана
Вода или молоко
Батон
Лимонный сок
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи для рыбы
Зелень
Полезное и легкое блюдо для повседневного стола. Оладьи запекаются в духовке и подаются со сметанным соусом. Отлично сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами.
Парижский флан
Молоко
Тесто слоеное
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Парижский флан - французский десерт, состоящий из тонкого слоеного теста и нежного крема с ароматом ванили. Достаточно изысканное блюдо, хоть готовится просто и относительно быстро.
Яблочный чизкейк без выпечки
Крем-сыр
Йогурт греческий
Крекеры
Мёд жидкий
Сахар
Яблоко
Ванилин
Яблочный чизкейк без выпечки - легкий и быстрый десерт, который придется по вкусу и маленьким детям, и взрослым сладкоежкам. В отличии от классического рецепта, постараемся максимально снизит калории.
Новогоднее печенье "Хрюшки"
Мука
Масло сливочное
Изюм
Сахар
Специи
Яйцо
Ванилин
Соль
Хотите повеселить детей на новогодние праздники? Испеките вместе с ними вкусное печенье в виде забавных хрюшек. Легкое рассыпчатое печенье с ароматными специями понравится и взрослым гостям.
Пирожное "Черный лес"
Вишневое варенье
Черный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Какао-порошок
Яйцо
Ванилин
Сливки аэрозольные
Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально!
Киш с овощами и курицей
Кабачок
Курица
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сыр
Растительное масло
Сливки
Вода
Яйцо
Помидор
Лук
Перец
Зелень
Соль
Специи
Киш - это открытый пирог французской кухни, который готовится на основе песочного теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня у меня сытный и очень вкусный пирог с начинкой из курицы и овощей.
Пирожки с творогом и укропом
Мука пшеничная
Масло растительное
Кефир или йогурт
Творог
Брынза
Укроп
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Яичный желток
Кунжут
Хочу предложить Вам быстрые пирожки из бездрожжевого теста с укропом, а вот начинка из творога и брынзы. Все вкусно, быстро и легко! Смотрите рецепт.
Итальянская пицца "Четыре сыра"
Мука пшеничная
Моцарелла
Брынза
Фета
Сыр "Голландский"
Растительное масло
Мед натуральный
Быстродействующие сухие дрожжи
Тимьян
Соль
Выбирайте сорта сыра на свое усмотрение, но главное правило такое: все сыры должны быть разными по вкусу и консистенции, тогда вас ждет потрясающий результат!
Яблочный пирог мокрый
Мука
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Корица
Яблоко
Яйцо
Соль
Я думала, что меня нельзя удивить яблочным пирогом. Но этот пирог мне очень понравился! Влажный, вкусный, мегаяблочный и очень нежный, его буквально можно есть губами! С карамельно-ореховой корочкой.
Кукурузный пирог с грушами
Сахар
Мука пшеничная
Кефир густой
Мука кукурузная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо крупное
Груша
Соль
Ванильный сахар или экстракт
Хочу рассказать вам, как приготовить "Кукурузный пирог с грушами"! Пирог вкусный и в меру сладкий, с красивым желтеньким тестом и сочными осенними грушками. Смотрите!
Муссовый торт с дыней и йогуртом
Дыня
Сливки 35%
Йогурт
Печенье
Сахарная пудра
Вода
Сок лимона
Агар-агар
Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни!
Античный римский пирог
Мука
Творог
Варенье вишнёвое
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Соль
Античный римский пирог прост в приготовлении, но очень вкусный. Рассыпчатое песочное тесто, творожный слой и вишневое варенье - выпечка на скорую руку для семейного чаепития.
Коржики "Маковые"
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Мак
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо
С детства любимые коржики можно разнообразить маковой начинкой. Будет вкусно и полезно, ведь в маке много кальция, куда же его добавить, как не в булочки да коржики? Смотрим рецепт!
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Нектарин
Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком.
Творожные блины с зеленью
Кефир
Мука пшеничная
Творог
Кипяток
Укроп свежий
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Яйцо куриное
Побалуйте своих близких несладкими блинами. Это отличный вариант завтрака или перекуса. К тому же очень вкусно и полезно! Угощайтесь.
Пицца овощная "Для себя любимой"
Сыр твердый
Манная крупа
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Морковь
Болгарский перец
Помидоры черри
Соль
Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим!
Аппетитный брауни
Сахар
Сливочное масло
Сметана 10%
Мука пшеничная
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!
Тарталетки с черешней
Черешня
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Яйцо
Летом я люблю выпечку из легкого песочного теста в различными свежими ягодами и фруктами, сейчас когда еще есть черешня, можно сделать такие маленькие галетки-тарталетки с черешней. Смотрите!
Быстрые пирожки с зеленью
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Майонез
Яйцо куриное
Укроп свежий
Лук зеленый
Соль
Эти пирожки настолько быстрые и ленивые, что нам не понадобится даже скалка! Прекрасное дополнение к супу в обед или замечательный ужин. Также можно похрустеть такими слоечками на свежем воздухе!
Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Лимонный курд
Клубничный джем
Мука миндальная
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Взбитые сливки
Пышный и ароматный бисквит замечательно украсит любое чаепитие. Сочетание миндаля, лимонного курда и клубничного джема сделает вкус бисквита особенно приятным.
Торт "Мишка" (простой сметанник)
Сметана
Мука
Сахар
Грецкие орехи
Какао
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Сметанные торты получаются одними из самых нежных, легких и вкусных. Все благодаря влажному крему и воздушным коржам. Расскажу, как приготовить торт "Мишка" (простой сметанник) из простых продуктов.
Круассаны с нутеллой (мастер класс)
Тесто слоеное
Нутелла
Шоколадная крошка или капли
Сахарная пудра
Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо!
Шпинатные блины с печенью
Молоко
Куриная печень
Мука пшеничная
Лук репчатый
Шпинат
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Яйцо вареное
Соль, перец черный молотый
Сытный, оригинальные и очень вкусный перекус. И еще - полезный! Такие блины смело можно приготовить на завтрак. Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить шпинатные блины с печенью.
Булочки "Собачки"
Мука
Молоко
Мармелад
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Яйцо
Желток
Хотите удивить своих родных на Новый 2018 год - год Желтой собаки? Предлагаю вам оригинальную выпечку - булочки "Собачки". А ваши дети будут рады таким забавным булочкам даже в будний день.
Пирог сливовый (старинный рецепт)
Слива
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Растительное масло
Яйца
Ванилин
Разрыхлитель
Пироги с сочными фруктами мои любимые. В них сочетается сладко-кислый вкус, который привлекает многих людей. И поиграть с начинкой всегда можно. Или же можно найти проверенный временем вариант.
Печенье "Лапки"
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахарная пудра
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный белок
В канун Нового года пора подумать, чем будем угощать гостей и родных. Наступающий год - год собаки! Я предлагаю испечь печень "Лапки", смотрите как это у меня получилось.
Картофельные вафли
Картофель
Молоко
Сметана
Мука
Масло растительное
Чеснок
Разрыхлитель
Яйца
Лук
Соль
Огурец
Картофельные вафли стали для меня настоящим открытием, теперь я больше никогда не посмотрю в сторону чипсов и других "вредностей", ведь можно самостоятельно приготовить вкусную закуску к пиву.