Рецепты выпечки
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Картофель
Фарш говяжий
Куриный бульон
Красное сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Зеленый лук
Вустерский соус
Томатное пюре
Чеснок
Соль
Тимьян
Розмарин
Лук
Морковь
Яичные желтки
Черный перец
Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи.
Насыпной пирог в мультиварке
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Пирог называется насыпным из-за своего необычного теста-крошки. Начинка в таких пирогах может быть самой разнообразной. Давайте приготовим с творогом и в мультиварке.
Сосиски с сыром в тесте
Тесто слоеное
Сыр твердый
Кунжутные семечки
Сосиски
Яйцо
Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.
Саратовский калач
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Саратовский калач - по сути хлеб, который выпекают в высокой форме. Пышный, ароматный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!
Бэрэнге тэкэсе
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Укроп
Соль
Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.
Торт "Темный Ларри"
Сахар
Творожный сыр
Мука
Кофе
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Шоколад
Какао
Ликер
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Если вы любите шоколадные торты с насыщенным вкусом, вам обязательно стоит испечь в домашних условиях торт "Темный Ларри". Это потрясающий десерт на праздничный стол. Рекомендую рецепт!
Орские пирожки с ливером
Растительное масло
Мука пшеничная
Вода
Желудки куриные
Сердечки куриные
Дрожжи
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Большинство знают Орские пирожки под другим названием - "Старогородские". Их продавали в металлических термосах и обязательно заворачивали в вощеную бумагу. Особенно было вкусно с томатным соком.
Черничный пирог в духовке
Мука
Черника
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Масло оливковое
Цедра лимона
Разрыхлитель
Крахмал
Соль
Яйцо куриное
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог, который без сомнения придется по вкусу всем членам семьи. От самых маленьких до взрослых! Оторваться просто невозможно, хочется есть кусочек за кусочком!
Киш с вишней
Вишня
Сметана
Мука
Сахар
Творог
Сливочное масло
Крахмал
Соль
Ванилин
Яйцо
Киш - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, но она непременно должна быть залита яично-молочной смесью. Выпечка очень вкусная и сытная, отлично подойдет для чаепития!
Умное пирожное
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вода
Ванилин
Яйцо
Соль
Простой и вкусный рецепт пирожного. А "умное" оно потому, что тесто замешивается в одной миске, получается жидким, а вот в процессе выпечки само разделяется на три слоя.
Торт "Долголетие"
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Сода
Яйцо
Сахарная пудра
Сладкоежкам, которые любят простые варианты выпечки, хочу предложить на заметку рецепт торта "Долголетие". Песочное тесто, сметанный крем и шоколадная глазурь - это очень вкусно и просто!
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Фарш куриный
Кабачок
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Запеканка, которой я с вами поделюсь, очень универсальна! Может послужить сытным завтраком для всей семьи, лёгким обедом или ужином! Будет кстати в любое время дня! Приглашаю к столу!
Манник без яиц с яблоками
Кефир
Крупа манная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванилин
Яблоко
Пышный, вкусный манник без яиц и муки для всей семьи. Отличный вариант выпечки к семейному чаепитию в будний день! Детишки едят с удовольствием! Подойдет аллергикам.
Торт "Сластёна"
Сгущенное молоко
Творог
Какао
Вафельные коржи
Шоколад
Шоколадное драже
Арахис
Больше всех на свете сладкое любят дети. Хочется, чтобы лакомства были и с пользой. Мой торт именно с таким "секретом". Попробуйте приготовить!
Сахарные булочки на закваске
Сдобное тесто на закваске
Сахарный песок
Тростниковый сахар
Сахар
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сахарные булочки на закваске - не только очень вкусные, пышные и ароматные, но и полезные, так как в основе сдобного теста лежит пшеничная закваска.
Оладьи на кефире как пух
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахарный песок
Вода
Сода
Соль
Яйца куриные
Если вы решили приготовить питательный завтрак или обед для своей семьи, пожарьте сытные и аппетитные оладьи. Блюдо простое, но очень вкусное!
Гороховая запеканка
Горох
Маслины
Сыр
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Специи
Эта запеканка великолепно разнообразит ваш семейный обед или ужин. Она отлично дополнит любое рыбное и мясное блюдо. Получается вкусная, ароматная и очень сытная запеканка из гороха.
Рогалики с изюмом
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Изюм
Сахар тростниковый
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам рецепт очень вкусных рогаликов, из теста на основе сметаны и сливочного масла, с начинкой из изюма с добавлением грецких орехов. Эта ароматная выпечка идеально дополнит ваше чаепитие!
Лимонно-шоколадный кекс
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Молоко
Яйца
Соль
Сода
Лимон
Очень вкусный кекс из двух видов теста, лимонного и шоколадного. Сочетание замечательное, слышен аромат лимона и чувствуется насыщенный шоколадный вкус, попробуйте. Кекс подаем к чаю.
Нутовые лепешки
Вода
Нутовая мука
Мука пшеничная
Сухой чеснок
Итальянские травы
Куркума
Помидор
Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.
Воздушный медовик
Сахар
Сметана
Мука
Мед
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Хочу предложить вам невероятно вкусный и лёгкий в приготовлении рецепт медовика. Он настолько воздушный, лёгкий, ароматный и тающий во рту, что устоять невозможно. Попробуйте, он вас точно покорит!
Кокосовый чизкейк
Творог 9% и выше
Сахарная пудра
Сметана 20-25%
Песочное печенье
Сливки 20%
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Сок лимона
Крахмал
Яйцо
Ванилин
В нашей семье любят чизкейк, поэтому я часто готовлю эти нежные пироги. Я стараюсь каждый раз разнообразить их, добавляя разные вкусовые добавки. На этот раз, это ароматная кокосовая стружка.
Чизкейк с вишней и творогом
Творог
Вишня
Печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо
Сахар
Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте испечь чизкейк с вишней и творогом. Это нежный, аппетитный, яркий десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Тыквенные капкейки
Мука
Пюре из тыквы
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Специи
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.
Постный пирог с клубникой
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Клубника
Разрыхлитель
Соль
Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.
Булочки с укропом
Мука
Молоко
Масло растительное
Укроп
Сахар
Дрожжи
Соль
Выпечка с летней зеленью не пользуется большим успехом у хозяек и очень зря. Ведь это отличная альтернатива хлебу. Помимо сытности, такая выпечка имеет красивый внешний вид, аромат и отличный вкус.
Кекс с вишней в мультиварке
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Вишня
Масло растительное
Шоколад
Разрыхлитель для теста
Какао порошок
Ванилин
Предложенный рецепт кекса особенно придется по вкусу занятым хозяйкам. Здесь простые и доступные ингредиенты, минимум усилий и выпекается в мультиварке, что экономит время в разы.
Оладьи из кабачков с мясом
Мясо
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Даже такое известное всем блюдо можно приготовить гораздо интереснее и сытнее по вкусу. Добавим к кабачкам обжаренный лук и мясо, которое вполне возможно осталось после семейного ужина.
Королевская ватрушка с маком
Творог
Мука
Сахар
Маковая начинка
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Если вы, как и я, обожаете творожные десерты в самых разных вариантах, попробуйте испечь эту вкуснейшую королевскую ватрушку с маком. Нежная начинка и хрустящая корочка - потрясающе!
Торт "Шапка Гугуцэ"
Сливки
Вишня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана 20%
Сахарная пудра
Сахар
Коньяк
Сода
Уксус
Соль
Сейчас, когда в весеннем воздухе ощущается аромат цветущей вишни, хочется наполнить этим запахом и свой дом. Поэтому предлагаю вам испечь молдавский торт с вишней под названием "Шапка Гугуцэ".
Чуду с зеленым луком
Мука пшеничная
Лук зеленый
Масло подсолнечное
Вода
Сыр твердый
Яйца
Соль
Перец черный
Чуду - лепешки из пресного теста с большим количеством начинки. Чуду готовят с творогом, картофелем, грибами, мясным фаршем или с разнообразной зеленью. Попробуйте начинку из зеленого лука.
Морковный торт со сметаной
Сметана
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Орехи
Разрыхлитель
Корица
Цедра апельсиновая
Соль
Яйца
Ванилин
Торт из моркови по моему рецепту всегда получается очень вкусный и ароматный. Приготовьте такой торт со взбитой сметаной и дайте ему время пропитаться. Уверяю, равнодушных не будет!
Гибаница
Тесто фило
Творог
Вода минеральная
Растительное масло
Сметана
Фета
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Сегодня я хочу предложить вам очень вкусный сербский пирог, который очень любят во всех балканских регионах. Готовится просто, а выглядит очень эффектно. Угощайтесь!
Сырники с овсянкой
Творог
Овсянка
Сахарная пудра
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль
Ваниль
Сырники можно готовить с добавлением овсянки, получается очень вкусно. Корочка будет румяной, а внутри сырники мягкие и нежные. Подать можно с ягодами, сметаной или медом.
Бабушкины сырники
Творог
Мука
Крупа манная
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных, пышных и всегда идеальных бабушкиных сырников. Это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи или десерта к чаю. Рекомендую на заметку!
Творожная запеканка на одну порцию
Творог
Манная крупа
Масло сливочное
Сахар
Яйца куриные
Соль
Творожная запеканка на одну порцию - вкуснейший вариант сытного и питательного завтрака, перекуса или основного приема пищи. Запеканка получается невероятно нежной и воздушной, буквально тает во рту.
Мини-пиццы на бездрожжевом тесте
Мука
Молоко
Сыр
Колбаса
Кетчуп
Консервированная кукуруза
Растительное масло
Соль
Яйцо
Когда нужно быстро приготовить перекус, сделайте мини-пиццы на бездрожжевом тесте. Это быстро, вкусно, сытно и главное - всегда можно экспериментировать с начинкой. Чудесная идея на заметку!
Батон по ГОСТу
Мука пшеничная
Вода
Сахарный песок
Сливочное масло
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Все помнят тот самый "батон по ГОСТу"? Мягкий, воздушный, с белоснежным мякишем, на который так приятно намазать вкусное сливочное масло или положить кусочек колбаски! Давайте его приготовим?
Яблочный хлеб
Цельнозерновая пшеничная мука
Растительное молоко
Овсяная мука
Кленовый сироп
Сахар
Яблочное пюре
Разрыхлитель
Лимонный сок
Корица
Яблочный уксус
Сода
Морская соль
Яблоко
Яблочный хлеб - замечательный вариант для завтрака или полдника. Готовить его мы будем из цельнозерновой муки, без масла, поэтому рецепт подходит для здорового питания. Хлеб получается очень вкусным, а во время выпечки по кухне распространяется неповторимый аромат корицы.
Пасха из печенья и творога
Творог
Печенье ванильное
Сахар или пудра
Изюм
Сливочное масло
Взбитые сливки
Ванильный сахар
На Пасхальном столе обязательно должны быть куличи или пасхи. Рецепт приготовления этой тврожной пасхи с печеньем необыкновенной простой. Главное: все ингредиенты должны быть свежими.