Хрустящий "Наполеон"
По данному рецепту торт "Наполеон" получается хрустящим, сладким и очень вкусным. После приготовления его сразу же можно подавать к столу и не ждать, пока коржи пропитаются.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 450-500 грамм
- Масло сливочное 360 грамм
- Сгущенка 380 грамм вареная
- Вода 70 мл
- Уксус 9% 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Выложите в миску 180 грамм сливочного масла.
Шаг 3

Добавьте муку.
Шаг 4

Добавьте 9% уксус.
Шаг 5

Влейте воду.
Шаг 6

Замесите тесто.
Шаг 7

Разделите тесто на одинаковые по размеру кусочки. Один выложите на пергаментную бумагу, на которой с обратной стороны нарисуйте круг, обведя ручкой обычную тарелку. Вилкой сделайте проколы в раскатанном корже.
Шаг 8

Отправьте корж в разогретую до 180 градусов духовку на 2-4 минуты. Таким образом испеките все коржи.
Шаг 9

В миску выложите 180 грамм сливочного масла и сгущенку.
Шаг 10

Миксером хорошо взбейте крем.
Шаг 11

Смажьте готовым кремом все коржи. Один корж измельчите в крошку.
Шаг 12

Посыпьте торт со всех сторон и сверху измельченной крошкой.
Шаг 13

Вот такой торт в разрезе. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Хрустящий "Наполеон""

Похожие рецепты






