Маффины на йогурте
Любителям домашней выпечки хочу предложить простой рецепт вкуснейших маффинов на основе йогурта. Ягоды, орехи или сухофрукты можно добавлять по вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ягоды 2 ст. ложки
- Йогурт 4-5 ст. ложек натуральный
- Масло сливочное 60 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 200 грамм
- Сахар 0,5 стакана
- Сахарная пудра 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 щепотка
- Цедра лимона 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
Шаг 2

Яйцо взбиваем с сахаром.
Шаг 3

Добавляем мягкое сливочное масло.
Шаг 4

Добавляем йогурт и все перемешиваем блендером.
Шаг 5

Насыпаем муку с разрыхлителем и добавляем немного цедры. Замешиваем тесто.
Шаг 6

Тесто выкладываем в формочки. Добавляем ягоды и немного погружаем их в тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
Шаг 7

Готовые маффины остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Маффины на йогурте"

Оценить рецепт
5.0
4
Совет от повара:
Контролируйте процесс выпекания и корректируйте температуру духовки, при необходимости.Похожие рецепты

Шоколадные кексы с йогуртом
Полусладкий шоколад
Яйца
Йогурт
Растительное масло
Ванильный экстракт
Соль
Разрыхлитель
Миндальный экстракт
Рецепт приготовления закусочных шоколадных кексов с йогуртом и миндальным экстрактом.
Лимонный кекс на йогурте
Мука пшеничная
Сахар
Йогурт
Сахарная пудра
Масло сливочнoe
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Лимон (сок и цедра)
Любителям лимонной выпечки должен понравиться кекс на йогурте с лимоном. Невероятно нежный, мягкий, в меру влажный, ароматный и вкусный. Он отлично подойдет к чаю, кофе, молоку, компоту.

Маффины от Юлии Высоцкой
Овсяные хлопья
Мука
Йогурт
Яблочное пюре
Мед
Семечки
Оливковое масло
Ваниль
Сода
Разрыхлитель
Банан
Яблоко
Яйца
Соль
Корица
Рецепт блюда, как приготовить маффины от Юлии Высоцкой, отлично подойдет для сытного и полезного завтрака, а также для полдника или угощения. Выпечка вкусная, полезная и низкокалорийная.

Маффины с сухофруктами
Сухофрукты
Мука
Сметана или натуральный йогурт
Сахарная пудра
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.

Тесто с йогуртом
Сахар
Мука
Йогурт
Сливочное масло
Вода
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Всем любителям выпекать кексы предлагаю на заметку рецепт приготовления теста с йогуртом. Очень простой способ приготовить вкусные, пышные кексики с любой начинкой! Читайте и на ус мотайте!

Кекс на йогурте
Мука
Сахар
Клубника
Греческий (обычный) йогурт
Сливочное масло
Молоко
Сок лимона
Цедра лимона
Ванилин
Соль
Сода
Яйцо
Если любите сладкую выпечку - обязательно попробуйте кекс на йогурте. Минимум стараний - максимум результата. Кекс получается умопомрачительным: сейчас вспоминаю - и слюнки текут :)


Маффины на завтрак
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Ванилин
Корица молотая
Соль
Яйцо
Очень простой рецепт маффинов на каждый день, их хорошо подать свежими на завтрак, взять с собой на работу, собрать детям в школу. Продукты самые простые. Расскажу, как приготовить маффины на завтрак.

Маленькие кексы
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Малина
Сахарная пудра
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то маленькие кексы — отличный вариант! Такие кексики готовятся на скорую руку и могут быть с любой начинкой (фрукты, ягоды, сгущенка, крем и т.д.). Пробуйте!
Йогуртовый кекс
Греческий йогурт
Мука
Сахар
Растительное масло
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйца
Йогуртовый кекс настолько влажный и вкусный, что нужно быть очень осторожным, чтобы не съесть его сразу весь! Приятное сочетание лимона и черной смородины точно не оставит никого равнодушным.

Простой кекс с йогуртом
Мука
Сахар
Кабачки
Масло растительное
Сода
Корица
Разрыхлитель
Гвоздика
Яйцо
Ваниль
Соль
Йогурт
Ягоды
Предлагаю отличный домашний кекс из категории простой и быстрой выпечки. Его можно печь хоть каждый день к чаю или кофе. Записывайте рецепт, как приготовить простой кекс с йогуртом, и приступаем!
Кекс на йогурте в мультиварке
Йогурт
Мука пшеничная
Сахар
Крахмал
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Масло сливочное
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Когда нет времени долго стоять у плиты, то я обращаюсь за помощью к мультиварке. Выпечка в ней получается нисколько не хуже, чем в духовке. Предоставляю вашему вниманию один из самых удачных кексов.