Простой кекс с йогуртом

1 ч. 40 мин

20

Ольга Матвей

Простой кекс с йогуртом

Предлагаю отличный домашний кекс из категории простой и быстрой выпечки. Его можно печь хоть каждый день к чаю или кофе. Записывайте рецепт, как приготовить простой кекс с йогуртом, и приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 200 грамм
Яйцо 4 штуки
Сахар 250 грамм
Масло растительное 75 грамм
Мука 300 грамм
Ваниль По вкусу
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Сода 2 ч. ложки
Корица 1 ч. ложка
Гвоздика 0,5 ч. ложки
Йогурт По вкусу
Ягоды По вкусу

Калорийность

287 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кабачок помойте и натрите на крупной терке (его можно заменить тыквой или бананом).

1. Кабачок помойте и натрите на крупной терке (его можно заменить тыквой или бананом).

Шаг 2

2. В миску вбейте все яйца, затем взбейте их до пышной пены, добавьте разом весь сахар и снова взбивайте 2 минуты.

2. В миску вбейте все яйца, затем взбейте их до пышной пены, добавьте разом весь сахар и снова взбивайте 2 минуты.

Шаг 3

3. После сахара вливаете растительное масло (без запаха), все перемешиваете.

3. После сахара вливаете растительное масло (без запаха), все перемешиваете.

Шаг 4

4. Муку заранее просеиваете и добавляете к основным продуктам, перемешайте. Добавляете измельченный ранее кабачок, перемешиваете содержимое миски.

4. Муку заранее просеиваете и добавляете к основным продуктам, перемешайте. Добавляете измельченный ранее кабачок, перемешиваете содержимое миски.

Шаг 5

5. К тесту добавьте ваниль, соду, разрыхлитель, гвоздику и корицу, все хорошенько перемешайте.

5. К тесту добавьте ваниль, соду, разрыхлитель, гвоздику и корицу, все хорошенько перемешайте.

Шаг 6

6. Формочки для кексов смажьте растительным маслом, заполните их (немного больше, чем наполовину). Выпекайте кексы в разогретом до 200 градусов духовом шкафу. После того как они начали расти, уменьшаете температуру до 150 градусов и выпекаете около 40 минут.

6. Формочки для кексов смажьте растительным маслом, заполните их (немного больше, чем наполовину). Выпекайте кексы в разогретом до 200 градусов духовом шкафу. После того как они начали расти, уменьшаете температуру до 150 градусов и выпекаете около 40 минут.

Шаг 7

7. Готовые кексы достаньте из духовки и хорошенько остудите, затем выложите их на блюдо и украсьте корицей, йогуртом и свежей клубникой.

7. Готовые кексы достаньте из духовки и хорошенько остудите, затем выложите их на блюдо и украсьте корицей, йогуртом и свежей клубникой.

Видео рецепт "Простой кекс с йогуртом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Простой кекс с йогуртом

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Йогуртовый кекс

Греческий йогурт Яйца Мука Сахар Растительное масло Цедра лимонная Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт

Йогуртовый кекс настолько влажный и вкусный, что нужно быть очень осторожным, чтобы не съесть его сразу весь! Приятное сочетание лимона и черной смородины точно не оставит никого равнодушным.

1 ч.

3.4

–

Кекс на йогурте в мультиварке

Йогурт Мука пшеничная Сахар Крахмал Масло растительное Разрыхлитель для теста Масло сливочное Соль Яйца Сахарная пудра

Когда нет времени долго стоять у плиты, то я обращаюсь за помощью к мультиварке. Выпечка в ней получается нисколько не хуже, чем в духовке. Предоставляю вашему вниманию один из самых удачных кексов.

1 ч. 10 мин

3.7

–

Простой рецепт кекса

Мука пшеничная Йогурт густой Сахар Растительное масло Разрыхлитель для теста Яйца Лимон

Все мы любим готовить из простых продуктов, без разных сложных процессов и чтобы результат был отличным, не так ли? Этот рецепт кекса очень простой, бюджетный, а результат вас несомненно порадует.

1 ч.

5.0

–

Йогуртовый кекс с черникой

Мука Черника Сахар Йогурт Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо

Хочу предложить приготовить йогуртовый кекс с черникой. Выпечка очень нежная, ароматная и вкусная. Непременно попробуйте!

1 ч.

4.3

255

Шоколадные кексы с йогуртом

Полусладкий шоколад Йогурт Растительное масло Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Миндальный экстракт Яйца

Рецепт приготовления закусочных шоколадных кексов с йогуртом и миндальным экстрактом.

1 ч.

4.1

–

Лимонный кекс с черникой

Черника Мука Йогурт Сахар Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Лимонная цедра тертая Соль Экстракт ванили Яйца

Кекс обладает нежной текстурой благодаря содержанию йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему пикантность. Для его приготовления вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику.

1 ч. 10 мин

4.4

–

Сладкий кексик

Мука Йогурт Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Яблоко Яйцо Корица Соль Разрыхлитель

Захотелось чего-нибудь сладкого к чаю? Простой рецепт сладкого кексика придет на выручку. Быстрый в приготовлении, аппетитный и очень нежный, он станет отличным вариантом выпечки на скорую руку.

1 ч.

4.4

243

Простой и вкусный кекс

Лимонный сок Лимонная цедра Соль Сода Разрыхлитель Яйца

Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой и вкусный кекс. Готовится все очень просто. Все любят кекс, поэтому считаю, что любая хозяйка должна иметь этот рецепт в своем арсенале.

3 ч.

5.0

122

Кексы с какао

Мука Молоко Сахар Какао Масло сливочное Сода Яйца

Невероятно вкусные кексы с какао очень просто готовятся, убедитесь в этом сами с простым рецептом приготовления! Кексы можно приготовить на праздник, завтрак или взять с собой на работу.

1 ч.

4.3

310

Кекс простой в формочке

Мука пшеничная Сметана Сахар Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца

Чтобы испечь этот вкусный кекс для обычного семейного чаепития, вам не понадобятся ни миксер, ни блендер. Ингредиенты просты, усилий с вашей стороны минимум, а через час получите ароматную выпечку.

1 ч.

4.7

–

Очень вкусный кекс

Мука Сахар Изюм Сливочное масло Бренди или коньяк Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра

Если вы знаете, как приготовить очень вкусный кекс, то ваша семья всегда будет иметь хорошее завершение обеда или ужина. Сладкое дополнение к основным блюдам никогда не помешает. Пробуйте мой рецепт!

1 ч. 10 мин

3.4

–

Кекс в духовке (простой рецепт)

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сода Яйца

Хотите приготовить кексы к чаю, но не знаете, как? Сегодня я поведаю вам очень легкий рецепт, как приготовить кексы в духовке в домашних условиях так, чтобы все были в восторге, включая вас.

1 ч.

4.5

–

×