Кексы "Новогодние"
Занятым хозяйкам хочу порекомендовать отличное угощение для чая в праздники. Кексы готовятся с использованием самых новогодних фруктов - с мандаринами. А украсить вы их можете по желанию. Готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Мандарины 2 Штуки
- Сахар 100 Грамм
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Молоко 50 Миллилитров
- Ванилин По вкусу
- Кокосовая стружка 50 Грамм
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Разрыхлитель для теста 1,5 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Мандарины почистите, разделите на дольки. Положите в чашу блендера. Пробейте до однородного состояния. Извлеките из полученной массы пленочки от мандарина.
Шаг 3
Добавьте в мандариновую массу растительное масло и молоко.
Шаг 4
Пробейте еще раз в пульсовом режиме.
Шаг 5
В отдельной чаше взбейте сахар и яйца.
Шаг 6
В яичную массу добавьте мандариновую. Взбейте.
Шаг 7
Добавьте муку и кокосовую стружку.
Шаг 8
Размешайте до однородного состояния.
Шаг 9
Включите духовку на 180 градусов. Разлейте тесто по формочкам. Если вы выпекаете в железных, то обязательно смажьте маслом. Поставьте в духовку на 30 минут.
Шаг 10
Готовые кексы достаньте из духовки.
Шаг 11
Переложите, слегка охладите.
Шаг 12
Оформите по желанию. Приятного аппетита!
