Блюда из овощей

Морковь Овсяные отруби Сахар Масло растительное Изюм Разрыхлитель Яйца куриные

Этот рецепт меня однажды выручил, когда нечего было подать к чаю неожиданным гостям, а из запасов была только морковь и даже муки не было :) Теперь же специально закупаюсь морковью для этого кекса!

45 мин

1

5.0

248

Цуйван

Мука Баранина Чеснок Капуста Лук репчатый Лук зеленый Морковь Зеленый перец Соевый соус Уксус

Исследования восточной кухни привели меня к рецепту вкусного и сытного блюда. Расскажу подробно о том, как приготовить цуйван. Это блюдо родом из монгольской кухни и есть разные его вариации.

1 ч.

1

4.5

–

Селедка на картофельной подушке

Картофель Сливки 33-38% Панировочные сухари Оливковое масло Сахар Селедка Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Кто же из нас не любит селёдочку с картофелем? Сочетание продуктов на все времена. Ещё к ним лучка – и просто идеально получается… Поэтому я смело взяла эти ингредиенты и сделала новое блюдо.

1 ч. 10 мин

1

4.7

136

Брускетта с печеной тыквой и фетой

Тыква Чиабатта Фета Оливковое масло Чеснок Веточка тимьяна

Брускетта уже давно является популярной закуской по всему миру, а раньше она была едой для итальянских бедняков. Разнообразие ингредиентов для начинки и простота делают блюдо любимым для многих.

45 мин

1

4.0

–

Запеченная целиком цветная капуста

Оливковое масло Сливочное масло Цветная капуста Соль и перец Зелень

Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить :) Запоминайте рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Гайнатма

Вода Баранина на кости Помидор Картофель Горох Репчатый лук Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Гайнатма - это мясной суп из баранины, который относится к туркменской кухне. Он невероятно сытный и варится из доступных ингредиентов. Попробуйте его дома, если любите такие варианты блюд.

2 ч.

1

4.0

146

Рыба, жаренная по-русски

Минтай Репчатый лук Растительное масло Мука пшеничная Картофель Соль Черный молотый перец

Рыба и картофель — это сочетание знакомо нам с детства. И, казалось бы, мы столько раз их готовили, какое блюдо можно ещё из них сделать? Вариантов много. Давайте приготовим рыбу, жаренную по-русски.

55 мин

1

3.8

121

Салат "От 100 хворей"

Топинамбур Морковь Масло растительное Сахар Соль Лимон Яблоко Грецкие орехи

Витаминный, полезный и прямо-таки целебный салат. Знаете как приготовить салат от 100 хворей? Рекомендую узнать мой рецепт такого диетического салатика и никогда не болеть.

10 мин

1

4.6

118

Запеченный картофель с фрикадельками

Картофель Фарш Сметана Вода Мука пшеничная Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Репчатый лук Черный молотый перец Помидоры черри Прованские травы Красный молотый перец

Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое — фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите его себе.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

ПП-пицца по-новому

Куриная грудка Помидоры в собственному соку Нежирный творог Желтый сыр Чеснок Сухой базилик Соль Сахар Шпинат Яйцо Черный молотый перец Сладкий перец

Если вы придерживаетесь правильного питания, это не повод отказывать себе в удовольствии и кушать всеми любимую пиццу. Вкусную, питательную и очень полезную пиццу можно приготовить без муки и дрожжей.

1 ч.

1

5.0

–

Щи с курицей по-деревенски

Вода Белокочанная капуста Картофель Куриное филе Морковь Растительное масло Соль Зелень

Щи почти всегда варятся на основе капусты, но тем не менее имеются разные варианты этого блюда. Поэтому я часто подстраиваю это блюдо под те продукты, которые есть на кухне. Так вышло с этим рецептом.

1 ч. 30 мин

1

2.4

73

Картофельная пицца на сковороде

Колбаса Сыр Мука пшеничная Перец болгарский Растительное масло Кетчуп Соль Картофель Яйца Шпинат Перец черный молотый

Это блюдо здорово выручит вас, если ваши домочадцы никак не могут выбрать, что же приготовить на ужин: пиццу или драники. Никогда не было такой ситуации? А такая пицца готовится легко и очень быстро!

30 мин

1

5.0

–

Тушеная спаржа с овощами

Спаржа Оливковое масло Чеснок Кориандр Имбирь Перец чили Луковица Помидоры Соль и специи

Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт. Рекомендую!

35 мин

1

4.3

–

Семга со спаржей в фольге

Спаржа Оливковое масло Филе семги Соль и специи

В копилку с простыми, интересными и полезными блюдами хочу предложить вам новиночку. Поделюсь с вами чудесной идеей, как приготовить семгу со спаржей в фольге. Аппетитно, вкусно и всего за 25 минут.

25 мин

1

5.0

92

Огуречные канапе

Крем-сыр Хлеб Сливочное масло Горчица Сок лимона Огурцы Соль, перец, зелень

На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить!

1 ч.

1

4.6

–

Салат со свеклой, сыром и яйцами

Сыр Майонез Свекла Яйца куриные Солёный огурец Соль

Салаты из свеклы обладают важными свойствами: они полезные и красиво выглядят. И при этом, конечно де, они еще и очень вкусные. Рассказываю, как приготовить салат со свеклой, сыром и яйцами.

15 мин

1

4.7

198

Курица с картошкой, чесноком и майонезом

Курица Майонез Чеснок Масло растительное Картофель Соль Черный перец молотый

Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина. Курица получается сочная, картофель - с зажаренной корочкой. Узнайте, как приготовить курицу с картошкой, чесноком и майонезом. Обалденно вкусно и сытно!

1 ч.

1

4.7

–

Томатный соус из томатной пасты

Вода Томатная паста Сахарный песок Яблочный уксус Укроп Петрушка Чеснок Соль и специи

Простой и вкусный томатный соус отлично подходит для выпечки, например, для пиццы, для макарон, для шашлыка или мясных фрикаделек. Расскажу о том, как приготовить томатный соус из томатной пасты.

17 мин

1

4.5

–

Запеканка с фаршем и цукини

Фарш говяжий Сыр Маслины или оливки Томатная паста Оливковое масло Чеснок Луковица Помидоры Цукини Соль и перец

Очень аппетитная, полезная и вкусная мясная запеканочка перед вами. Менее, чем через час, на вашем столе будет полноценное горячее блюдо, которое, я надеюсь, вам понравится. Запоминайте рецепт!

45 мин

1

3.0

72

Пампушки

Мука Вода Подсолнечное масло Молоко Чеснок Сухие дрожжи Соль Сахар Яйца

Спросите у любого украинца, что вкуснее всего с борщом? Конечно же – это пампушки! Мягкие и вкусные маленькие булочки, которые смазывают чесночным маслом. Расскажу подробно, как приготовить пампушки.

1 ч. 50 мин

1

5.0

–

Корейская морковь

Морковь Оливковое масло Уксус Сахар Чеснок Соль Набор готовых специй для салата по-корейски Перец молотый

Простой и вкусный овощной салат, который можно подать как самостоятельное блюдо, в качестве одного из ингредиентов к салату или другим блюдам. Рассказываю вам, как приготовить корейскую морковь.

10 ч.

1

5.0

–

Японский обед "Бэнто"

Вода Рис Капуста свежая Оливковое масло Чеснок Креветки Огурцы Томаты Яйца Кумкват Укроп

Расскажу рецепт традиционной японской кухни, как приготовить японский обед «Бэнто». Понадобятся традиционные ингредиенты – это рис и морепродукты. Вкусное, сытное и полезное блюдо для всех.

25 мин

1

5.0

–

Цуккини в панировке

Панировочные сухари Тертый сыр Мука Чеснок Растительное масло Цукини Яйцо Соль и специи

Классную аппетитную закуску хочу предложить вам на заметку. Хрустящая ароматная корочка и нежные цуккини внутри – это вкусно, просто и полезно :) Обязательно советую попробовать повторить рецепт дома.

20 мин

1

4.0

–

Луковый суп (классический французский)

Бульон мясной Сыр твердый Белое сухое вино Оливковое масло Мука Чеснок Тимьян сушеный Сахар Лук Лавровый лист Соль, перец

Суп приятно густой, с насыщенным, сладковатым вкусом лука. Изумительная терпкая нотка тимьяна... А тянущаяся сырная корочка еще раз подтверждает, что луковый суп - это нереально вкусно!

1 ч.

1

4.7

166

Морковная халва

Молоко Сахар Ги (топленое масло) Морковь Изюм Кешью Специи

Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?

2 ч.

1

4.7

–

Густой суп с макаронами

Вода Овощи Макароны Сливочное масло Чеснок Соль, перец, орегано

Простой, очень сытный и вкусный суп предложу вам на заметку. Хочу показать, как приготовить густой суп с макаронами. Это отличный, недорогой вариант обеда для всей семьи. Рекомендую рецепт!

30 мин

1

5.0

89

Салат с клубникой, шпинатом и киноа

Вода Киноа Шпинат Козий сыр Лепестки миндаля Оливковое масло Сок лимона Горчица Цедра лимона Мед Клубника Молотый перец

Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!

30 мин

1

4.5

–

Салат из курицы, орехов и ананасов

Курица гриль Консервированный ананас Греческий йогурт Миндаль Майонез Ананасовый сок Соль Сельдерей

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем.

10 мин

1

3.5

198

Маринованные шампиньоны (супер быстрые)

Шампиньоны Оливковое масло Уксус Чеснок Сушеный орегано Хлопья красного перца

Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые).

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Деруны из свеклы "Вкуснейшие"

Мука пшеничная Чеснок Разрыхлитель Свекла Луковица Яйца Соль Растительное масло

Привычные драники делаются из картофеля. А пробовали ли вы драники из других овощей, например, из свеклы? Если интересно, то записывайте рецепт, как приготовить деруны из свеклы «Вкуснейшие».

20 мин

1

5.0

69

Сырно-чесночный соус

Сыр "Чеддер" Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль

Как приготовить сырно-чесночный соус «с нуля» к отварным овощам: брокколи, цветной капусте, запеченному картофелю? С ним любое блюдо приобретает совершенно другой вкус. Вот вам рецепт, это несложно!

20 мин

1

4.7

–

Хумус простой

Нут консервированный Масло оливковое Петрушка Чеснок Лимон Соль, перец

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить хумус простой. Это закуска на основе пюре из нута. Пробовать хумус мне приходилось и раньше, а вот готовила впервые. Результат меня порадовал.

15 мин

1

4.5

187

Котлеты из риса и фасоли

Фасоль отварная Рис Укроп Панировочные сухари Лук Яйца Подсолнечное масло Соль, специи

Котлеты можно сделать не только из мясного фарша, тут отлично подойдут крупы и бобовые. Такие котлеты на вид ничем не отличаются от мясных. Расскажу, как приготовить котлеты из риса и фасоли.

1 ч.

1

3.8

–

Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде

Мука Кефир Укроп Сода Картошка Лук Соль, перец

В нашей семье обожают пирожки. Их делают с начинкой из мяса, картофеля, с грибами и печенью, с рисом и яйцом. Сегодня подробно расскажу, как приготовить пирожки с картошкой, жаренные на сковороде.

1 ч.

1

4.3

–

Фасоль "Прето" черная

Фасоль "Прето" черная Растительное масло Кинза Чеснок Лимон Соль Репчатый лук Черный молотый перец Копченый перец сухой

В поисках оригинальных гарниров я часто нахожу варианты, которые готовятся очень легко. Например, этот рецепт меня удивил и подошёл ко многим горячим блюдам. Читайте рецепт!

10 ч.

1

4.0

–

Окрошка (классический рецепт) на кефире

Кефир Куриное филе Картофель Огурец Редис Лимон Яйцо Зелень Соль Черный молотый перец

Для иностранцев наша окрошка кажется весьма странным блюдом. Салат, который залили квасом или кефиром, смотрится и правда странно, но в моей семье его любят. Особенно этот вариант на любой случай.

1 ч.

1

4.5

72

Жареная картошечка с кабачком

Чеснок Тмин Кабачки Картошка Семена кориандра Перец чили Соль Растительное масло Гарам масала

Из двух обычных овощей с добавлением специй получится отличный гарнир к мясу или к рыбе, к овощному салату или соусу. Рассказываю о рецепте, как приготовить жареную картошечку с кабачком.

20 мин

1

5.0

33

Творожная запеканка с тыквой и маком

Тыквенное пюре Творог Сметана Сахар Мак Крахмал Кукурузный крахмал Цедра апельсина Яйцо Яйцо

Если вам по душе довольно неожиданные сочетания ингредиентов в десертах, тогда не проходите мимо этого рецепта. Нежная, тающая во рту запеканка, дополненная маком и яркой тыквой — удивительно вкусно!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Деревенский салат

Соленые грибы Растительное масло Картофель Солёный огурец Лук репчатый Зелень Соль Перец черный молотый

Вкуснейший деревенский салат, его часто зимой делала моя бабушка. Конечно, грибочки осенью мы собирали сами, солили. Сегодня я делаю этот салат с шампиньонами, но вкуснее будет с лесными.

1 ч.

1

5.0

114

Выпечка с морковью

Морковь Сахар Творожный сыр Мука пшеничная Растительное масло Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Вода Разрыхлитель Имбирь молотый Корица Яйцо Яичный желток Лимонный экстракт

Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, её часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте это сами.

2 ч.

1

4.5

303