Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26945 рецептов из овощей)

Гороховый суп на воде

Вода Горох Укроп Масло растительное Картофель Луковица Морковь Соль

Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков.

1 ч.

2

4.0

147

Гороховый суп без замачивания

Вода Горох Куриная спинка Лук Картофель Морковь Укроп Соль

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

2 ч.

2

5.0

–

Маринованные стрелки на зиму

Стрелки чеснока Вода Уксус Соль Сахар Специи

Хочу предложить Вам очень пикантную закуску в виде маринованных стрел чеснока. Она отлично хранится всю зиму в баночках. Готовится очень просто и быстро.

20 мин

2

4.6

–

Овощной плов с грибами

Вода Грибы Рис Зелень Масло растительное Морковь Помидор Луковица Соль

Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей

1 ч.

2

4.4

–

Помидоры в желе

Вода Помидоры Соль Уксус столовый Желатин Сахар Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком Лук репчатый

В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно ароматное желе.

1 ч.

2

5.0

–

Гороховый суп в мультиварке

Вода Горох Лук репчатый Морковь Картофель Соль Зелень

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания.

2 ч.

2

4.6

138

Капустные оладушки на кефире

Кефир Мука Масло растительное Сода Капуста Яйцо Соль, перец черный Укроп

Очень вкусные оладьи, подаются горячими со сметаной.

30 мин

2

4.9

–

Оладушки из кабачка

Мука Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.

15 мин

2

4.4

–

Капустный салат для похудения

Капуста молодая Укроп Масло оливковое Уксус рисовый или яблочный Соль

Приготовьте такой салат вместо ужина или перекуса. Легкий, диетический, поможет сбросить пару килограммов.

10 мин

2

4.8

–

Кабачки в духовке с помидорами и сыром

Сыр твердый Кабачки Помидоры Соль и перец

Вкусно, просто и очень актуально. Сезон кабачков на носу!

20 мин

2

5.0

46

Начинка для пирожков из тыквы

Тыква Сахар Корица

Предлагаю рецепт полезной, яркой, наполняющей дом чудесным ароматом начинки для пирожков. Подходит для выпекания пирожков из любого теста - дрожжевого, постного, слоёного, в духовке и на сковородке.

40 мин

2

4.3

54

Куриная грудка с помидорами

Куриная грудка Помидоры Базилик Соль и перец

Куриная грудка с помидорами - очень простое и в то же время изысканное блюдо, которое Вы сможете приготовить из самых простых ингредиентов. Блюдо прекрасно сочетается с разными гарнирами.

40 мин

2

4.4

20

Рыба под маринадом из тушеных овощей

Судак Морковь Лук репчатый Томатная паста Уксус Сахар Мука Масло растительное Соль и перец Лавровый лист Гвоздика

Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь!

1 ч.

2

4.2

51

Суп с колбасой

Колбаса вареная (ветчинная) Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль и перец

Простой суп с колбасой может быть очень вкусным. Во-первых, колбаса бывает разная, во-вторых, мы можем добавлять самые разные ингредиенты.

20 мин

2

4.1

–

Блинчики с картошкой и мясом

Молоко Мука Фарш Яйца Соль Картофель Лук Специи

Сытные блинчики станут отличным дополнением любого стола на Масленицу. Смотрим рецепт блинчиков с картошкой и мясом и записываем себе в поваренную книгу.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Постные пирожки без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сода Сахар Картофельное пюре Лук репчатый Зелень

Постные пирожки без дрожжей - отменная домашняя выпечка на каждый день. Такие пирожки можно приготовить с разной начинкой, но мне по душе с картофельным пюре и луком. Рекомендую попробовать!

1 ч.

2

5.0

282

Сыр тофу в домашних условиях

Соевые бобы Уксус

Невероятно полезный, довольно универсально применяемый в кулинарии и несложный в изготовлении - все это сыр тофу в домашних условиях. Хотите попробовать? Вперед на кухню.

1 дн. 14 ч.

2

4.3

–

Куриные грудки с картошкой в духовке

Сыр твердый Майонез Куриная грудка Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Куриные грудки с картошкой в духовке - отличное блюдо для всей семьи! Просто, доступно и быстро! Нежное куриное мясо запекается с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой.

1 ч.

2

4.2

285

Пирожки с капустой и грибами жареные

Мука Капуста Грибы Вода Масло растительное Томатный сок Дрожжи Сахар Уксус столовый 9% Луковица Морковь Соль Яйцо

Вкусные, домашние, сочные пирожки с капустой и грибами. Тесто мягкое, податливое, лепить сплошное удовольствие.

1 ч.

2

4.0

–

Пирог с рыбой на кефире

Кефир Мука Сода Яйца Лук репчатый Картофель Горбуша консервированная

Пирог с рыбой на кефире готовится очень быстро. Замечательная начинка из горбуши, картофеля и жареного лука очень хорошо сочетается с нежным тестом. Пирог подойдет на полдник или ужин.

1 ч.

2

4.1

–

Суп из рыбных голов

Манная крупа Картофель Морковь Луковица Рыбные головы Соль, перец черный Зелень

Зачастую мы жарим рыбу без головы, поэтому рыбный суп из голов станет прекрасным вариантом её использования.

40 мин

2

5.0

–

Винегрет рецепт классический с горошком

Капуста квашеная Фасоль Горошек Масло растительное Картофель Морковь Свекла Огурцы соленые Луковица Соль Зеленый лук

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.

2 ч.

2

5.0

–

Свинина с картошкой в духовке

Картофель Свинина Вода Соль Лук репчатый Морковь Перец

Свинина с картошкой в духовке – вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для сытного обеда и ужина. Хотите сделать картофель с мясом в духовке еще вкуснее? Приготовьте его в горшочках!

1 ч.

2

5.0

–

Салат "Зимний" рецепт классический

Колбаса вареная Горошек консервированный Майонез Картофель Яйца Огурцы соленые Соль

Наверное, нет человека, который бы не пробовал это салат. И каждый вносит в него свои коррективы. Я же люблю классический рецепт. Смотрим.

1 ч.

2

5.0

159

Лазанья с мясом в мультиварке

Фарш мясной Молоко Сыр Мука Сливочное масло Чеснок Лист лазаньи Лук Помидоры Растительное масло Соль, специи

Приготовьте на ужин питательное и вкусное блюдо – лазанью с мясом. А чтобы не тратить много сил после рабочего дня, воспользуйтесь своей верной помощницей – мультиваркой.

1 ч. 15 мин

2

5.0

–

Чанахи в мультиварке

Баранина Чеснок Кориандр Баклажаны Перец сладкий Помидоры Картофель Лук репчатый Кинза Соль

Грузинская кухня - это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем!

1 ч.

2

4.0

88

Горох с мясом в мультиварке

Горох Куриное мясо Растительное масло Лук Морковь Соль, специи

Мультиварка позволяет хорошо проварить кашу, распарить её и сделать просто неповторимой. Причем это касается как каш из крупы, так и овощных, в нашем случае из гороха. Да еще и с мясом. Пробуйте!

1 ч. 15 мин

2

5.0

230

Огурцы, соленые в банках

Огурцы Вода Укроп зонтиками Соль Чеснок Зелень

Огурцы, соленые в банках, готовятся 5-7 дней. Подготовленные банки с огурцами заливаются рассолом и ферментируются не меньше пяти дней. Вкусный аромат подскажет, что огурцы готовы и их можно закатать.

5 дн. 13 ч.

2

3.5

45

Картошка с солеными огурцами

Картофель Масло растительное Луковица Морковь Огурец соленый Соль, перец черный Зелень

На первый взгляд может показаться необычным сочетание картошки с солеными огурцами в тушеном виде, но поверьте, блюдо вкусное.

30 мин

2

4.1

86

Свекольник рецепт классический с мясом

Говядина или свинина Растительное масло Свекла Картофель Лук Морковь Соль и специи Лимон Сметана Зелень

Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет уместным.

2 ч.

2

5.0

–

Салат из яиц и огурцов

Укроп Сметана Яйца Огурцы Соль

Хочу предложить Вам попробовать мой любимый салат из яиц и огурцов. Летом этот салат может заменить полдник или ужин.

20 мин

2

4.5

76

Пирог из моркови

Морковь Мука Сахар Сахарная пудра Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Корица Яйца Соль

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.

1 ч.

2

4.6

194

Салат "Весна"

Зелень Майонез Редиска Огурец Яйца Соль, перец черный

По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

15 мин

2

4.1

93

Салат "Рваная курица" слоями

Шампиньоны Куриная грудка Сыр Помидоры Фиолетовая луковица Зелень Икра Майонез

Простой рецепт салата для любого вашего праздника. Обязательно понравится любителям курицы и грибов.

1 ч.

2

4.5

–

Постный пирог с морковью

Морковь тертая Мука Сахар Масло растительное Сода Соль Лимон

Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать!

1 ч.

2

4.6

–

Салат из моркови со сметаной

Сметана Сахар Морковь Соль

Супер простой, супер полезный и супер вкусный - такими словами можно охарактеризовать замечательный салат из моркови со сметаной! Приготовление салата занимает всего-то 5 минут!

5 мин

2

4.4

97

Перец, фаршированный сыром и зеленью

Сыр плавленый Сыр Майонез Укроп Перец Паприка Красный перец острый Соль

Перец, фаршированный сыром и зеленью, украсит праздничный стол любого ранга. Сыр, перец и зелень отлично сочетаются, кроме всего прочего, это еще и полезное блюдо, его можно сделать заранее.

6 ч.

2

5.0

342

Cалат "Мэри"

Помидоры черри Маринад от маслин Оливковое масло Острый соус Вустерширский соус Стебель сельдерея Красный лук

Легкий, пикантный салат "Мэри" в домашних условиях прекрасно сочетается с мясом или рыбой, а также любимыми гарнирами. Он может стать отличный вариантом низкокалорийного ужина.

15 мин

2

3.8

–

Салат к тушеной капусте

Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Растительное масло

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет.

1 ч.

2

5.0

44

Картошка с салом на сковороде

Сало Картошка Луковица Соль

Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка, жареная на сале. От такого ужина не откажется никто, добавьте соленый огурчик, квашеной капусты и томатный сок!

25 мин

2

4.8

153

Рагу из патиссонов и кабачков

Кабачки Помидоры красные Капуста Патиссоны Чеснок Укроп Соль Лук Морковь

Рагу из патиссонов и кабачков готовить просто. Патиссоны это что-то среднее между кабачками и тыквой, их лучше всего собирать недозрелыми. Рагу из патиссонов и кабачков отлично подойдет на гарнир.

1 ч.

2

5.0

–

Плов с тыквой

Рис Вода горячая Тыква Морковь Лук репчатый Масло растительное Барбарис Зира Шафран Соль Изюм

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!

1 ч.

2

3.6

111