Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов из овощей)

Огурцы Вода Соль Укроп Чеснок Хрен

Рецепт квашеных огурцов без закатки идеально подходит для квашения огурцов в домашних условиях. Огурцы получаются хрустящими и очень вкусные, почти как бочковые. Хотя бы раз, но попробуйте сделать их!

3 дн. 4 ч.

2

5.0

42

Брокколи в кляре в духовке

Панировочные сухари Мука Молоко Растительное масло Брокколи Яйцо Соль Специи

Любителям полезных и вкусных овощных закусок предлагаю на заметку очень простой, но весьма удачный рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке с хрустящей панировкой.

30 мин

2

4.4

–

Куриные ножки в томатном соусе в духовке

Помидоры Сухое вино Чеснок Сливочное масло Томатная паста Соль Куриные ножки Перец Травы и зелень

Если вы не знаете, что бы приготовить на обед или ужин в качестве основного блюда, попробуйте один интересный вариант - весьма простой рецепт куриных ножек в томатном соусе в духовке.

1 ч. 20 мин

2

4.5

51

Морковный торт по Дюкану

Творог нежирный Молоко Отруби овсяные Кукурузный крахмал Разрыхлитель Цедра лимона Морковь Яйца Заменитель сахара

Как известно, даже на диете иногда очень хочется побаловать себя вкусненьким. И если у вас как раз такой "наплыв желаний", лучше не срываться с диеты, а приготовить морковный торт по Дюкану! Вкусно!

1 ч.

2

4.6

105

Индоутка с картошкой в духовке

Мед Сок Чеснок Горчица Индоутка Картошка Лук Специи

Что может быть вкуснее, чем птица с картошкой, да еще и запеченная в духовке. Хочу предложить свой вариант рецепта индоутки с картошкой в духовке. Он мне очень нравится, надеюсь, что и вы оцените.

4 ч.

2

3.6

214

Запеканка картофельная с мясом в духовке

Свинина Сыр твердый Соль Картофель Лук Помидор Перец душистый молотый

Ни одна национальная кухня не обходится без картофеля, и в каждой из них есть картофельная запеканка, которая готовится по своему уникальному рецепту. Предлагаю интересный вариант запеканки с мясом.

1 ч.

2

5.0

134

Диетический салат с пекинской капустой

Оливковое масло Соус "Вочестер" Пекинская капуста Свежий огурец Зеленый лук Соль, специи

Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме.

15 мин

2

3.3

–

Куриный суп без зажарки

Вода Грудка куриная Морковь Макароны Лук Картофель Перец черный молотый Соль Лавровый лист Зелень

Куриный суп без зажарки - одно из моих любимых первых блюд. Он всегда получается вкусным, наваристым и практически диетическим (так как не содержит масла). Придется он по вкусу и взрослым, и малышам.

30 мин

2

3.9

108

Картофельная запеканка с шампиньонами

Картофель Шампиньоны Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Сметана Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и незамысловатое блюдо из знакомых всем продуктов - картофельного пюре и грибов. Но в таком виде картофель с грибами гораздо вкуснее. Приготовьте его к обеду или ужину, все будут довольны!

1 ч. 15 мин

2

4.3

143

Суп из щавеля с яйцом

Рис Масло растительное Щавель Картофель Морковь Лук репчатый Соль, специи Яйцо

Весенняя пора пришла! Очень хочется свежих овощей, ароматных блюд. Особенно хочется приготовить что-то на первое. Я чаще всего варю борщ со щавлем, но вот решила приготовить суп. Просто фантастика!

40 мин

2

4.8

136

Веганские котлеты

Горошек Растительное масло Хлеб Мука Имбирь Морковь Картофель Перец чили Специи

Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.

45 мин

2

5.0

–

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Индейка Брокколи Сметана Растительное масло Лук репчатый Специи

Брокколи — это попросту уникальный вид капусты, очень полезный и многими любимый. Множество блюд я знаю с использованием брокколи, и вот — одно из них: сытная и нежная индейка в сливочном соусе!

50 мин

2

5.0

186

Сырный суп с беконом

Бульон куриный Сыр плавленый Бекон Картофель Соль Черный молотый перец

Теперь я знаю, как приготовить сырный суп с беконом. Это всё тот же мой любимый суп-пюре на плавленых сырках, только с добавлением новых ингредиентов, которые делают его ещё прекрасней.

35 мин

2

5.0

165

Говядина по дюкану

Говядина Оливковое масло Соль Перец болгарский Цукини Лук Шампиньоны Перец черный молотый

Говядину по Дюкану можно употреблять с фазы "Атака". Этот рецепт - говядина с овощами, поэтому блюдо можно с первых дней фазы "Чередование". Рецепт несложный, и готовится блюдо довольно быстро.

30 мин

2

4.8

88

Пирожки с чечевицей

Мука пшеничная Чечевица зеленая Молоко Вода газированная Масло подсолнечное Сахар Дрожжи сухие Соль Лук репчатый

Пирожки с чечевицей напоминают жареные пирожки с горохом. По вкусу зеленая чечевица особо не отличается от гороха, поскольку также относится к бобовым. Попробуйте, это вкус, знакомый с детства!

2 ч.

2

4.8

284

Котлеты из брокколи в духовке

Брокколи Сухари панировочные Сыр твердый Яйцо Луковица Свежая зелень Соль Перец

Полезные, очень нежные и оригинальные котлеты из брокколи в духовке в домашних условиях станут отличной идеей для тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

45 мин

2

5.0

166

Котлеты из индейки с брокколи

Фарш индейки Масло оливковое Брокколи Специи

Вносить разнообразие в традиционные рецепты всегда легко и приятно. Предлагаю приготовить простые котлеты из индейки с брокколи внутри. Готовится все быстро. Новые вкусовые впечатления обеспечены!

30 мин

2

5.0

190

Каннеллони с брокколи

Каннеллони Брокколи Шампиньоны Твёрдый сыр Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Итальянская кухня уже давно завоевала наши сердца. Это всегда сытные блюда, в которые добавляются пикантные ноты, и всё это дополняется хорошей порцией тёртого сыра. Мой рецепт не исключение.

40 мин

2

5.0

223

Грибные щи со свежей капустой

Шампиньоны Грибы сушеные Растительное масло Луковица Морковь Капуста Соль Перец

Не знаете, чем побаловать семью на обед? Тогда вот вам отличная идея, приготовьте аппетитные, наваристые и безумно ароматные грибные щи со свежей капустой в домашних условиях.

2 ч.

2

4.3

69

Салат "Аттракцион"

Готовое мясное изделие Морковь по-корейски Майонез Консервированная кукуруза в банках Свежий огурец Салатные листья Яйцо куриное отварное

Думаю, в названии салата скрыт весь смысл. Подача салаты — это некое диво. Он подается так, чтобы все составляющие салата были видны, продукты выложены рядами. Цветовая гамма яркая, и все красочно!

30 мин

2

4.8

–

Запеканка с брокколи и курицей

Картофель Куриное мясо Брокколи Молоко Сметана Сыр твердый Яйцо Специи

Очень люблю всякого рода запеканки. Они здорово экономят время и обычно очень вкусные. Чаще всего запеканка делается из овощей с мясом. Мясо отдает свой мясной сок, а овощи.....

1 ч.

2

4.3

–

Паштет из фасоли с грибами

Грибы Фасоль Грецкие орехи Сливочное масло Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сухие приправы

Полезное и сытное блюдо, прекрасная закуска, которую приготовить очень легко. Это блюдо - источник белков для тех, кто соблюдает пост. Готовится паштет очень легко, он получается нежным и вкусным.

12 ч.

2

4.8

–

Детский суп из брокколи

Бульон Рис Брокколи Растительное масло Морковь Репчатый лук Соль Лавровый лист

Честно сказать, данный суп я увидела, когда была в гостях у моей сестры. У неё растёт малютка, ему полтора годика, и он очень любит овощные супы-пюре. Вот и этот рецепт пришёлся ему по вкусу.

50 мин

2

5.0

–

Свекольные котлеты на пару

Фарш куриный Сыр Сметана Сметана Чеснок Свекла Лук Специи Зелень

Если вы любитель здорового питания или просто следите за фигурой, тогда эти чудесные свекольные котлеты на пару станут приятным дополнением к вашему меню! Показываю рецепт приготовления, записывайте!

1 ч.

2

4.0

130

Стейк из свинины с розмарином

Свиная шейка Чеснок Розмарин Соль Перец черный молотый

Настоящее мужское блюдо - хорошо прожаренный ароматный кусок мяса:) К обеду или ужину - такому блюду мужчины всегда рады. А приготовить такое блюдо очень легко, самое главное - выбрать хорошее мясо.

30 мин

2

4.6

336

Зразы постные

Грибы Мука Мука Картофель Лук Соль и специи Растительное масло

Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.

2 ч.

2

5.0

76

Свекольные котлеты в духовке

Свекла Лук Сыр Манка Сметана Перец красный Приправа Яйцо

Полезные свекольные котлетки можно и жарить, и на пару готовить. Хочу вам показать рецепт приготовления свекольных котлет в духовке - они получаются еще более аппетитными, с румяной корочкой и нежные!

35 мин

2

4.5

184

Начинка для домашней пиццы

Сыр твердый Колбаса вареная Колбаса полукопченая Сало или бекон Майонез Кетчуп Лук репчатый Помидоры

Что может быть вкуснее домашней пиццы? Только домашняя пицца :) Вкусная, сытная, ароматная и приготовленная с любовью. У нее только один недостаток - съедается она слишком быстро.

15 мин

2

4.7

–

Котлеты из свеклы постные

Мука кукурузная Перловая крупа Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Свекла Лук Соль Перец

Котлеты из свеклы постные получаются ароматные, с легкой поджаристой корочкой, нежной структурой и приятным вкусом. Добавив к ним немного зелени и свежих овощей, получим сбалансированный постный обед.

40 мин

2

5.0

–

Хек с брокколи

Брокколи Зелень Сыр Хек Кабачки Морковь Лимон Лук

Рыба, приготовленная с овощами, хороший вариант горячего блюда для всех любителей покушать. К тому же, польза такой комбинации ингредиентов очевидна! Сегодня я расскажу, как готовится хек с брокколи.

1 ч.

2

4.8

39

Морская капуста в кунжутном масле

Морская капуста Кунжутное масло Лимонный сок Лук репчатый Соль

Морская капуста обладает множеством полезных свойств, которые оценило множество людей по всему миру. Делюсь способом, как приготовить морскую капусту в кунжутном масле в домашних условиях.

4 ч.

2

4.8

125

Кукурузный суп с креветками

Сливки или молоко Вода Кукуруза консервированная Мелкие креветки Мука Сливочное масло Соль Мускатный орех

Незабываемый вкус нежного и легкого супа придется по душе всем гурманам. А готовится это бесподобное блюдо очень легко и просто, и набор ингредиентов для приготовления супа довольно-таки простой.

30 мин

2

4.3

–

Оладьи из брокколи с сыром

Брокколи Мука Кефир Пармезан Сода пищевая Чеснок Куриные яйца

Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет!

1 ч.

2

4.2

–

Постные паштеты

Фасоль Грибы Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.

5 ч.

2

4.7

–

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеное тесто Растительное масло Сливочное масло Кунжут Капуста Яйцо Соль Перец

Сытный перекус, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Аппетитный, быстрый и достаточно экономный слоеный пирог с капустой и яйцом в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку.

1 ч. 10 мин

2

4.3

109

Салат с брокколи и грибами

Киноа с рисом Брокколи Грибы Чеснок Куриная грудка Лук красный Специи Сок лайма

Этот питательный, но легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Брокколи в сочетании с грибами шиитаке, киноа и курицей - это отличное блюдо для вашего меню!

1 ч.

2

4.8

–

Маффины с брокколи

Мука Сливочное масло Твёрдый сыр Сахар Куркума Разрыхлитель Перец кайен Соль Яйцо Брокколи

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи.

45 мин

2

4.3

–

Котлеты из брокколи постные

Брокколи Панировочные сухари Мука Масло растительное Картофель отварной Специи

Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!

1 ч.

2

4.4

118

Суп щавелевый с фрикадельками

Свиной фарш Щавель консервированный Сметана Растительное масло Соль Картофель Лук Яйца

Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно!

1 ч.

2

5.0

141

Баклажаны с сулугуни и помидорами

Баклажан Помидор Сыр сулугуни Чеснок Соль Черный молотый перец

Запечённые овощи — это всегда вкусно, особенно, когда речь идёт о моих любимых баклажанах, да ещё и под сыром. Получается прекрасная закуска на скорую руку. Вкуснота без хлопот.

1 ч.

2

3.7

49

Запеканка с брокколи и картофелем

Брокколи Форель Сливки Сыр Мускатный орех Картофель Яйцо

Вашнему вниманию придлагаю отличное блюдо в сезон овощей. Особенно оно понравится всем, кто любит капусту брокколи. Очень легко и быстро готовить, а вкус просто изумительный!

40 мин

2

4.3

103

Постная запеканка из тыквы

Тыква Манка Растительное масло Сахарная пудра Изюм

Предлагаю вам опробовать один из рецептов постной запеканки из тыквы, которая получается очень нежной и вкусной. А при использовании формочек в виде зверушек, она способна привлечь внимание детей.

1 ч.

2

5.0

185