Чесночные стрелки на зиму
Чтобы сохранить чесночные стрелки на зиму, есть несколько вариантов. Рассказываю об одном из них.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стрелки чеснока 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Стрелки чеснока нужно взять молоденькие, старые не годятся, они становятся очень жесткими и варка их не исправит. Оборвите верхушки (там где семена зреют).
Шаг 2
2. Тщательно вымойте стрелки.
Шаг 3
3. Порежьте стрелки небольшими кусочками.
Шаг 4
4. Отварите в соленой воде 2-3 минуты.
Шаг 5
5. Откиньте на сито.
Шаг 6
6. Дайте стрелкам немного остыть, сложите в пакет. Выпустите максимально воздух и завяжите пакет.
Шаг 7
7. Отправьте пакет в морозильную камеру, Храните до востребования.
Оценить рецепт
3.8
16

Оксана
14.07.2018 12:00
даже не думала, что они такие вкусные!!!

Vikulechka
08.01.2018 01:40
Стрелки чеснока попробовать только в этом году первый раз, раньше как то мы их выбрасывали, а вот недавно узнала, что их можно кушать, жарить, варить и консервировать. Спасибо за рецепт, теперь сохраню их и на зиму таким способом!
Похожие рецепты

Маринованные чесночные стрелки
Вода
Чесночные стрелки
Соль
Сахар
Уксус 9%
Перец душистый
Лавровый лист
Многие выбрасывают стрелки от чеснока, а вот я чего только из них не готовлю: и жарю, и замораживаю, и консервирую...Зимой откроешь баночку чесночных стрелок: и вкусно, и полезно! Сохраняйте рецепт!
Маринованные стрелки на зиму
Вода
Стрелки чеснока
Уксус
Соль
Сахар
Специи
Хочу предложить Вам очень пикантную закуску в виде маринованных стрел чеснока. Она отлично хранится всю зиму в баночках. Готовится очень просто и быстро.

Маринование стрелок чеснока
Вода
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Стрелки чеснока
Душистый перец
Гвоздика
Я безнадежно влюблена в острые продукты. Особенно это касается чеснока. Поэтому сегодня я хочу вам показать, как сделать маринование стрелок чеснока. Обязательно попробуйте эту пикантную заготовку!

Стрелки чеснока
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Кунжут
Кориандр
Сахар
Черный молотый перец
Перец острый
Гвоздика сухая
Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.

Салат из стрелок чеснока
Свининая вырезка
Масло растительное
Сахар
Стрелки чеснока (пучок)
Соль
Перец
Луковица
Кориандр
Соевый соус
Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

Свинина со стрелками чеснока
Свинина
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Крахмал
Яйцо
Соль
Вы готовили когда-нибудь свинину со стрелками чеснока? Если вам кажется, что это есть нельзя, то располагайтесь поудобнее и приготовьте удивляться. Рецепт свинины со стрелками чеснока - для вас!

Побеги чеснока с курицей
Куриное филе
Побеги чеснока
Масло подсолнечное
Соевый соус
Перец болгарский
Имбирь сухой молотый
Паприка
Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Курятину приготовим с чесночными стрелами и дольками перца. Овощи придают мясу аромат и сочность. Такое блюдо оценит вся семья, приготовьте!

Стрелки чеснока со свининой по-китайски
Свинина
Вода
Чесночные стрелки
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Кукурузный крахмал
Луковица
Морковь
Чили
Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.

Молодой чеснок маринованный
Вода
Молодой чеснок со стеблями
Уксус 9%
Соль
Сахар
Смесь перцев
Гвоздика
Кориандр
Горчица в зернах
Листья смородины
Стебли ревеня
Отличная острая закуска на зиму из молодого чеснока. Готовим эту закуску поздней весной, пока стебли чеснока еще мягкие, сочные и зеленые. Процесс очень простой, обязательно приготовьте такую закуску.