Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Чесночные стрелки на зиму

20 мин

10

Каталог рецептов / Заготовки

Чесночные стрелки на зиму

Чтобы сохранить чесночные стрелки на зиму, есть несколько вариантов. Рассказываю об одном из них.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стрелки чеснока 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Стрелки чеснока нужно взять молоденькие, старые не годятся, они становятся очень жесткими и варка их не исправит. Оборвите верхушки (там где семена зреют).

Стрелки чеснока нужно взять молоденькие, старые не годятся, они становятся очень жесткими и варка их не исправит. Оборвите верхушки (там где семена зреют).

Шаг 2

Тщательно вымойте стрелки.

Тщательно вымойте стрелки.

Шаг 3

Порежьте стрелки небольшими кусочками.

Порежьте стрелки небольшими кусочками.

Шаг 4

Отварите в соленой воде 2-3 минуты.

Отварите в соленой воде 2-3 минуты.

Шаг 5

Откиньте на сито.

Откиньте на сито.

Шаг 6

Дайте стрелкам немного остыть, сложите в пакет. Выпустите максимально воздух и завяжите пакет.

Дайте стрелкам немного остыть, сложите в пакет. Выпустите максимально воздух и завяжите пакет.

Шаг 7

Отправьте пакет в морозильную камеру, Храните до востребования.

Отправьте пакет в морозильную камеру, Храните до востребования.

Оценить рецепт

3.8 16

Добавить комментарий

Оксана

14.07.2018 12:00

даже не думала, что они такие вкусные!!!

Vikulechka

08.01.2018 01:40

Стрелки чеснока попробовать только в этом году первый раз, раньше как то мы их выбрасывали, а вот недавно узнала, что их можно кушать, жарить, варить и консервировать. Спасибо за рецепт, теперь сохраню их и на зиму таким способом!

Похожие рецепты

Маринованные чесночные стрелки

Маринованные чесночные стрелки

Вода Чесночные стрелки Соль Сахар Уксус 9% Перец душистый Лавровый лист

Многие выбрасывают стрелки от чеснока, а вот я чего только из них не готовлю: и жарю, и замораживаю, и консервирую...Зимой откроешь баночку чесночных стрелок: и вкусно, и полезно! Сохраняйте рецепт!

1 ч.

5.0

–

Маринованные стрелки на зиму

Маринованные стрелки на зиму

Стрелки чеснока Вода Уксус Соль Сахар Специи

Хочу предложить Вам очень пикантную закуску в виде маринованных стрел чеснока. Она отлично хранится всю зиму в баночках. Готовится очень просто и быстро.

20 мин

4.6

–

Маринование стрелок чеснока

Маринование стрелок чеснока

Вода Вода Соль Сахар Уксус 9% Стрелки чеснока Душистый перец Гвоздика

Я безнадежно влюблена в острые продукты. Особенно это касается чеснока. Поэтому сегодня я хочу вам показать, как сделать маринование стрелок чеснока. Обязательно попробуйте эту пикантную заготовку!

1 ч.

4.6

–

Зелень чеснока на зиму

Зелень чеснока на зиму

Зелень чеснока Соль

Зеленые стебли и стрелы чеснока можно легко заготовить на зиму. Зелень засолим и заморозим. Такой вариант самый простой, подготовленную зелень зимой можно добавлять в различные блюда, начинки, соусы.

15 дн. 20 ч.

5.0

–

Стрелки чеснока

Стрелки чеснока

Стрелки чеснока Растительное масло Соевый соус Уксус Кунжут Кориандр Сахар Черный молотый перец Перец острый Гвоздика сухая

Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.

10 ч.

3.0

–

Стрелки чеснока жареные

Стрелки чеснока жареные

Стрелки чеснока Масло растительное Соль

На даче часто приходится обрывать стрелки чеснока (чтобы сила ушла в корень). Из выдернутых мягких и ароматных стрелок можно приготовить разные вкусности. Самые популярные, на мой взгляд, жареные.

15 мин

3.2

–

Салат из стрелок чеснока

Салат из стрелок чеснока

Свининая вырезка Масло растительное Сахар Стрелки чеснока (пучок) Соль Перец Луковица Кориандр Соевый соус

Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

30 мин

4.2

–

Свинина со стрелками чеснока

Свинина со стрелками чеснока

Свинина Стрелки чеснока Растительное масло Соевый соус Крахмал Яйцо Соль

Вы готовили когда-нибудь свинину со стрелками чеснока? Если вам кажется, что это есть нельзя, то располагайтесь поудобнее и приготовьте удивляться. Рецепт свинины со стрелками чеснока - для вас!

1 ч.

4.6

–

Побеги чеснока с курицей

Побеги чеснока с курицей

Куриное филе Побеги чеснока Масло подсолнечное Соевый соус Перец болгарский Паприка Имбирь сухой молотый

Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Курятину приготовим с чесночными стрелами и дольками перца. Овощи придают мясу аромат и сочность. Такое блюдо оценит вся семья, приготовьте!

40 мин

5.0

–

Стрелки чеснока со свининой по-китайски

Стрелки чеснока со свининой по-китайски

Свинина Вода Чесночные стрелки Растительное масло Соевый соус Чеснок Кукурузный крахмал Луковица Морковь Чили

Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.

3 ч.

4.6

–

Молодой чеснок маринованный

Молодой чеснок маринованный

Вода Молодой чеснок со стеблями Уксус 9% Соль Сахар Смесь перцев Гвоздика Кориандр Горчица в зернах Листья смородины Стебли ревеня

Отличная острая закуска на зиму из молодого чеснока. Готовим эту закуску поздней весной, пока стебли чеснока еще мягкие, сочные и зеленые. Процесс очень простой, обязательно приготовьте такую закуску.

30 мин

5.0

–

Консервированный чеснок

Консервированный чеснок

Чеснок Вода Уксус 9% Сахар Соль Черный перец горошком Лавровый лист

На зиму можно приготовить пару баночек консервированного чеснока. Он прекрасно хранится в маринаде и становится только вкуснее со временем. Это простая, но очень вкусная заготовка.

30 мин

5.0

85

×